Blogok

A gyorsfagyasztó berendezések alkalmazása A gyorsfagyasztó élelmiszerek fejlesztése Kínában viszonylag későn kezdődött, éves növekedési ráta több mint 25%. Még most is Kína egy főre jutó éves fogyasztása csak a tizede a fejlett országokból. Tehát nagyszerű hely a fejlesztéshez. Az élelmiszergyors fagyasztási ipar és az iparosodott termelés fejlesztésével a gyors fagyasztógép pótolhatatlan alapvető felszerelésgé vált. Jelenleg a kínai 28 típusú élelmiszerpiac-hozzáférési rendszer előírja, hogy a gyorsfagyasztott ételeknek, különösen a főtt ételeknek, egy egységből álló gyorsfagyasztó eszközöket kell használniuk a minőség biztosítása érdekében, és az exportellenőrzések szintén rendelkeznek követelményekkel. Ez a cikk azt vizsgálja, hogy a gyors fagyasztók miért pótolhatók az élelmiszeriparban。