အမြန်အေးခဲသည့် စက်ပစ္စည်းများကို အသုံးချခြင်း တရုတ်နိုင်ငံတွင် အမြန်အေးခဲထားသော အစားအစာများ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုသည် တစ်နှစ်တာ တိုးတက်မှုနှုန်း 25% ကျော်ဖြင့် အတော်လေး နောက်ကျနေပြီဖြစ်သည်။ယခုဆိုလျှင် တရုတ်နိုင်ငံ၏ တစ်နှစ်တာ လူတစ်ဦးချင်း စားသုံးမှုသည် ဖွံ့ဖြိုးပြီးနိုင်ငံများ၏ ဆယ်ပုံတစ်ပုံမျှသာ ဖြစ်သည်။ဒါကြောင့် ဖွံ့ဖြိုးရေးအတွက် နေရာကောင်းတစ်ခုရှိတယ်။အစားအစာ အမြန်အေးခဲသည့်စက်မှုလုပ်ငန်းနှင့် ၎င်း၏စက်မှုလုပ်ငန်း ထုတ်လုပ်မှုတို့နှင့်အတူ၊ အမြန်အေးခဲစက်သည် အစားထိုးမရနိုင်သော မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော စက်ကိရိယာတစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့သည်။လက်ရှိတွင် တရုတ်နိုင်ငံရှိ အစားအစာဈေးကွက်ဝင်ရောက်မှုစနစ် ၂၈ မျိုးတွင် အေးခဲထားသော အစားအစာများ အထူးသဖြင့် ချက်ပြုတ်ထားသော အစားအစာများသည် အရည်အသွေးသေချာစေရန် တစ်ယူနစ် အမြန်အေးခဲသည့် ကိရိယာများကို အသုံးပြုရမည်ဖြစ်ပြီး ပို့ကုန်စစ်ဆေးခြင်းတွင်လည်း လိုအပ်ချက်များလည်း ရှိသည်။ဤဆောင်းပါးသည် အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် အဘယ်ကြောင့် အမြန်ရေခဲသေတ္တာများကို အစားထိုး၍မရနိုင်ကြောင်း စူးစမ်းလေ့လာပါသည်။