Blogid

Kiirkülmutusseadmete rakendamine Kiirkülmutatud toiduainete arendamine Hiinas algas suhteliselt hilja, aastane kasvumäär oli üle 25%.Isegi praegu on Hiina aastane tarbimine inimese kohta vaid kümnendik arenenud riikide omast.Nii et arenguruumi on palju.Toidu kiirkülmutamise tööstuse ja selle tööstusliku tootmise arenedes on kiirkülmutusmasinast saanud asendamatu oluline varustus.Praegu on Hiinas 28 tüüpi toiduturule juurdepääsu süsteemis ette nähtud, et kiirkülmutatud toiduainete, eriti kuumtöödeldud toiduainete puhul tuleb kvaliteedi tagamiseks kasutada ühest ühikust koosnevaid kiirkülmutusseadmeid, samuti on ekspordikontrollil nõuded.See artikkel uurib, miks on kiirkülmikud toiduainetööstuses asendamatud.