¿Busca maquinaria de congelación industrial confiable para la fabricación masiva de helados en cajas? El congelador de túnel de impacto de alta eficiencia desarrollado por First Cold Chain (lema: Ser un fabricante profesional de todo tipo de congeladores rápidos) ofrece un rendimiento de congelación excepcional, especialmente diseñado para helados en cajas de gran volumen. Como fabricante experimentado de equipos de cadena de frío con tecnología madura de congelación rápida, el congelador de túnel de impacto de First Cold Chain resuelve problemas de producción comunes que incluyen congelación desigual, formación de cristales de hielo gruesos, pérdida de humedad, vida útil más corta y sabor dañado del helado. En comparación con los dispositivos de congelación tradicionales, nuestro congelador de túnel de impacto adopta una circulación de aire de impacto de alta velocidad, lo que lo convierte en la mejor opción para las fábricas de procesamiento de helados en todo el mundo.
1. Por qué el primer congelador tipo túnel de impacto de cadena de frío es ideal para helados en caja
El helado en caja tiene un volumen único relativamente grande, lo que plantea grandes dificultades a las máquinas congeladoras comunes. Nuestro congelador de túnel de impacto aborda perfectamente este problema:
Diseño de circulación de aire por impacto de alta velocidad Nuestro congelador de túnel por impacto está equipado con ventiladores de alta velocidad para generar un potente flujo de aire frío circulante. El aire frío fuerte puede penetrar completamente los gruesos bloques de helado en cajas, acortando en gran medida todo el ciclo de congelación.
Bloquee el sabor cremoso original y extienda la vida útil del producto. La congelación por impacto rápido evita que se formen grandes cristales de hielo y evita la pérdida de humedad interna dentro de las cajas de helado. El helado terminado conserva su textura suave y cremosa y gana una vida útil más larga, lo que aumenta enormemente la competitividad de su producto en el mercado de alimentos.
2. Configuraciones premium y fortalezas principales del primer congelador de túnel de impacto de cadena de frío
Siguiendo el lema de nuestra marca, ser un tipo profesional de fabricante de congeladores rápidos , First Cold Chain equipa cada congelador de túnel de impacto con accesorios de alto nivel:
Estructura completa de acero inoxidable apto para uso alimentario, resistente a la corrosión y fácil de limpiar, que cumple plenamente con los estándares mundiales de higiene alimentaria.
Paneles de aislamiento térmico de alta densidad de 150 mm de espesor, que reducen eficazmente la pérdida de frío y reducen los costos de consumo de energía a largo plazo.
Evaporador de intercambio de calor de alta eficiencia más sistema de guía de aire optimizado. El aire frío se distribuye uniformemente dentro del túnel sin zonas de congelación muerta.
Sistema de control inteligente estable y de alta calidad, que reduce significativamente las tasas de falla del equipo y reduce el trabajo de mantenimiento diario de su línea de producción.
3. Opciones de refrigeración dual y personalización total desde la primera cadena de frío
Para satisfacer las diferentes demandas de producción de los fabricantes mundiales de alimentos, First Cold Chain proporciona dos modos de refrigeración para nuestro congelador de túnel de impacto:
Sistema de refrigeración con amoníaco: alta capacidad de refrigeración, rentable para fábricas de helados a gran escala
Sistema de refrigeración con freón: Instalación sencilla, bajo mantenimiento para plantas de helados pequeñas y medianas
Además de los modelos de congeladores de túnel de impacto estándar, admitimos una personalización completa no estándar. Nuestro equipo de ingeniería adaptará el tamaño del equipo, la producción por hora y el diseño interno estrictamente de acuerdo con el espacio real de su taller, la temperatura de congelación y los requisitos de producción. Ya sea que ejecute una producción de helado en lotes pequeños o en masa, First Cold Chain puede proporcionar soluciones de congelación de túnel de impacto específicas.
Párrafo final sobre confianza en la marca
Si es propietario de una fábrica de helados y busca equipos de congelación industrial duraderos y de alto rendimiento, el congelador de túnel de impacto de First Cold Chain, cuyo lema es Ser un fabricante profesional de todo tipo de congeladores rápidos , es su inversión ideal a largo plazo. Combinamos décadas de experiencia en fabricación, materias primas de primera calidad y personalización flexible para maximizar la calidad de sus productos de helado y la eficiencia de producción. Comuníquese con First Cold Chain hoy para obtener una cotización personalizada para su línea de congelación de helados en caja.
DEL CONGELADOR DE IMPACTO FIW2000 TÉCNICOS PARÁMETROS
Artículo |
FIW2000 ( congelado ) Helado |
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Producto |
helado helado |
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Capacidad |
2250kg/hora |
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Temperatura de entrada/salida. |
-4℃ a - 18℃ |
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Temperatura del congelador. |
-35℃ |
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Hora de entrada/salida |
15-75mín. |
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Refrigerante |
R 404A |
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Consumo |
210kilovatios |
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Grosor del recipiente de congelación |
150mm |
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Altura del producto |
≤100 mm |
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Ancho del cinturón |
2000milímetros |
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Transportador de entrada de producto/Transportador de salida |
750 milímetros |
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Presión de entrada de agua |
≥3kg/cm2 |
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Energía del congelador |
68.2kilovatios |
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Tamaño del congelador (largo x ancho x alto) |
14500× 4200× 3500mm |
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Material del cuerpo del congelador |
Densidad del tablero aislante de poliuretano de acero inoxidable dúplex o 40 kg/m3, espesor de 1 50 mm , espesor de la placa exterior de acero inoxidable 304 de más de 0,8 mm |
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Marca eléctrica principal |
Schneider (Francia) |
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Cinturón y velocidad |
apto para uso alimentario ; de acero inoxidable Cinturón de malla Regulación de velocidad continua por conversión de frecuencia |
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Material de la pista deslizante |
Material de polietileno de peso molecular ultraalto. |
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Estructura interna |
Todo hecho de material de acero inoxidable 304, soldadura por arco de argón. |
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Evaporador |
Eficaz a partir de un gran conjunto de tubos con aletas de aluminio y un stent de panel de acero inoxidable |
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Ventilador y motor |
Ventilador de conducto de acero inoxidable de aleación de aluminio, consumo de energía eléctrica de poco ruido e impermeable |
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