Cerchi macchinari di congelamento industriali affidabili per la produzione di gelato in scatole di massa? Il congelatore a tunnel ad impatto ad alta efficienza sviluppato da First Cold Chain (slogan: essere un produttore professionale di tutti i tipi di congelatori rapidi) offre prestazioni di congelamento eccezionali appositamente progettate per gelati in scatola di grandi volumi. In qualità di produttore esperto di attrezzature per la catena del freddo con una tecnologia di congelamento rapido matura, il congelatore a tunnel ad impatto di First Cold Chain risolve i problemi di produzione comuni tra cui congelamento irregolare, formazione grossolana di cristalli di ghiaccio, perdita di umidità, durata di conservazione ridotta e sapore di gelato danneggiato. Rispetto ai tradizionali dispositivi di congelamento, il nostro congelatore a tunnel ad impatto adotta una circolazione dell'aria ad impatto ad alta velocità, rendendolo la scelta migliore per le fabbriche di lavorazione del gelato in tutto il mondo.
1. Perché il primo congelatore a tunnel a impatto della catena del freddo è ideale per il gelato in scatola
Il gelato in scatola ha un volume unico relativamente grande, il che comporta grandi difficoltà per le normali macchine di congelamento. Il nostro congelatore a tunnel a impatto risolve perfettamente questo punto dolente:
Design con circolazione dell'aria a impatto ad alta velocità Il nostro congelatore a tunnel a impatto è dotato di ventole ad alta velocità per generare un potente flusso d'aria fredda circolante. La forte aria fredda può penetrare completamente nei blocchi di gelato spessi, abbreviando notevolmente l'intero ciclo di congelamento.
Mantiene il gusto cremoso originale e prolunga la durata di conservazione del prodotto Il congelamento rapido per impatto previene la formazione di cristalli di ghiaccio di grandi dimensioni ed evita la perdita di umidità interna all'interno delle scatole di gelato. Il gelato finito mantiene la sua consistenza liscia e cremosa e guadagna una maggiore durata di conservazione, aumentando notevolmente la competitività del tuo prodotto nel mercato alimentare.
2. Configurazioni premium e punti di forza del primo congelatore a tunnel a impatto della catena del freddo
Aderendo allo slogan del nostro marchio Per essere un produttore professionale di congelatori rapidi , First Cold Chain equipaggia ogni congelatore a tunnel ad impatto con accessori di alto livello:
Struttura completamente in acciaio inossidabile per uso alimentare, resistente alla corrosione e facile da pulire, pienamente conforme agli standard globali di igiene alimentare.
Pannelli isolanti termici ad alta densità spessi 150 mm, che riducono efficacemente la perdita di freddo e tagliano i costi di consumo energetico a lungo termine.
Evaporatore con scambio di calore ad alta efficienza e sistema di convogliamento dell'aria ottimizzato. L'aria fredda si distribuisce uniformemente all'interno del tunnel senza zone di congelamento morto.
Sistema di controllo intelligente stabile e di alta qualità, che riduce significativamente i tassi di guasto delle apparecchiature e riduce il lavoro di manutenzione quotidiana per la linea di produzione.
3. Doppia opzione di refrigerazione e personalizzazione completa dalla prima catena del freddo
Per soddisfare le diverse esigenze di produzione dei produttori alimentari globali, First Cold Chain offre due modalità di refrigerazione per il nostro congelatore a tunnel ad urto:
Sistema di refrigerazione ad ammoniaca: elevata capacità di raffreddamento, conveniente per le fabbriche di gelato su larga scala
Sistema di refrigerazione a freon: Installazione semplice, bassa manutenzione per impianti di gelato piccoli e medi
Oltre ai modelli standard di congelatori a tunnel a impatto, supportiamo la personalizzazione completa non standard. Il nostro team di ingegneri personalizzerà le dimensioni dell'attrezzatura, la produzione oraria e il layout interno rigorosamente in base allo spazio effettivo dell'officina, alla temperatura di congelamento e ai requisiti di produzione. Sia che gestiate una produzione di gelato in piccoli lotti o in massa, First Cold Chain è in grado di fornire soluzioni mirate di congelamento a tunnel a impatto.
Paragrafo di chiusura della fiducia nel marchio
Se sei il proprietario di una fabbrica di gelato alla ricerca di apparecchiature di congelamento industriale durevoli e ad alte prestazioni, il congelatore a tunnel ad impatto di First Cold Chain, il cui slogan è Essere un produttore professionale di tutti i tipi di congelatori rapidi , è il tuo investimento ideale a lungo termine. Uniamo decenni di esperienza nella produzione, materie prime di prima qualità e personalizzazione flessibile per massimizzare la qualità del tuo gelato e l'efficienza produttiva. Contatta oggi First Cold Chain per ottenere un preventivo personalizzato per la tua linea di congelamento del gelato in scatola.
PARAMETRI IMPINGEMENT FIW2000 A TECNICI DEL CONGELATORE
Articolo |
FIW2000 ( congelato ) Gelato |
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Prodotto |
Gelato congelato |
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Capacità |
2250 kg/ora |
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Temp. ingresso/uscita |
-4℃ a - 18℃ |
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Temp. congelatore |
-35℃ |
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Orario di entrata/uscita |
15-75min |
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Refrigerante |
R404A |
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Consumo |
210chilowatt |
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Spessore del contenitore di congelamento |
150 mm |
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Altezza del prodotto |
≤100 mm |
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Larghezza della cinghia |
2000mm |
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Trasportatore di ingresso/trasportatore di uscita del prodotto |
750 mm |
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Pressione di ingresso dell'acqua |
≥3kg/cm2 |
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Potenza del congelatore |
68.2chilowatt |
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Dimensioni del congelatore(L*P*A) |
14500× 4200× 3500 mm |
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Materiale del corpo del congelatore |
Densità del pannello isolante in poliuretano di acciaio inossidabile duplex o 40 kg/m3, spessore di 1 50 mm , spessore della piastra esterna in acciaio inossidabile 304 superiore a 0,8 mm |
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Principale marchio elettrico |
Schneider (Francia) |
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Cintura e velocità |
Cintura in rete per uso alimentare di acciaio inossidabile ; Regolazione continua della velocità con conversione di frequenza |
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Materiale della traccia di scorrimento |
Materiale in polietilene ad altissimo peso molecolare. |
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Struttura interna |
Tutto realizzato in acciaio inossidabile 304, saldatura ad arco di argon |
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Evaporatore |
Efficace grazie al set di tubi alettati di grandi dimensioni in alluminio e allo stent a pannello in acciaio inossidabile |
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Ventola e motore |
Ventilatore per condotti in acciaio inossidabile in lega di alluminio a basso rumore e consumo di energia elettrica impermeabile |
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