Про перший холодний ланцюг:
Наша фабрика - це виробниче підприємство, що спеціалізується на науково -дослідних розробках, виробництві, продажах та встановленнях швидкого заморожування. Ми надаємо клієнтам у всьому світі розумним дизайном та найкращими рішеннями з чудовими та підходящими виробничими машинами.
Деталі продукту тунелю для тунелю:
1. Параметри структури проектування на основі характеристик заморожених продуктів. Дизайн випарника приймає надзвичайно велику ефективну площу поверхні, велику групу з сплаву з алюмінієвого сплаву з алюмінієвим сплавом та конструкцію змінного відстані для зменшення різниці температур між випарником та складом. Вибір конструкції обчислюється на основі температури випаровування -45 градусів Цельсія. Адекватна площа випаровування, висока ефективність тепловіддачі, повністю враховуючи вплив вхідних та вихідних температур, розроблених для затримок заморожування та продовження робочого часу швидкого замерзання машини.
2. Випарник оснащений кронштейном повітряного каналу SUS304 та лопатками вентиляторів з нержавіючої сталі, які є високоефективними, низькосерцевими, водонепроникними, захищеними від вологи та низькотемпературними стійкими відцентками.
3. Швидка машина заморожування оснащена декількома повітряними протоковими протоками високого тиску, які ударяють повітря на верхню та нижню поверхні продукту за допомогою спеціально налаштованих форсунок. Цей метод видування дозволяє достатній область випаровування для кращого розсіювання тепла та досягнення швидкого заморожування продукту. Прийняття унікального дизайну дме, щоб підвищити швидку ефективність заморожування холодного повітря на заморожених продуктах. Заморожений продукт обмотаний вгору і вниз, роблячи його заморожувати швидше та рівномірної якості. Одночасно проектуйте та встановіть низькотемпературні стійкі штори з м'яким повітрям на портах імпорту та експорту. Пристрій регулювання внутрішнього повітряного керівництва може в будь -який час регулювати напрямок вітру, щоб контролювати симетрію холодного повітря та запобігти його переповненню. Вентилятор обладнаний пристроєм повітряного направляючого збоку настінної панелі, перпендикулярною до виходу повітря; Регульований пристрій ізоляції вітряки контролює висоту годування і дозволяє уникнути втрати охолоджуючої ємності.
4. Прийняття зовнішнього централізованого водного клапана для контролю рівномірного промивання води, запобігання росту бактерій, підтримки чистоти та гігієни та відповідає вимогам гігієни харчових продуктів. Внутрішній випарник для швидкого заморожування приймає багатоточкове обприскування води, щоб рівномірно промивати мороз, і оснащений зварною каструлею з водою в цілому; Нижня плита схильна, щоб запобігти накопиченню води на лід, а на нижній пластині також встановлений великий лоток для води з нержавіючої сталі; Склад оснащений електрично нагрітими дверима технічного обслуговування, і всі куточки швидкого заморожування легко очистити та обслуговувати; За винятком повільної роботи ременя сітки, всі інші пристрої передачі розташовані всередині зізоляційної кришки, яку легко розібрати та зібрати; Встановіть кнопки безпеки аварійної зупинки та попереджувальні знаки безпеки.
FIW300 Параметр морозильної камери тунелю:
Предмет | FIW300 ( Заморожений торт ) | |
Продукт | Замерзлий торт | |
Потужність | 300 кг/год | |
Темп. | +15 ℃ до - 18℃ | |
Температура морозильної камери. | -35℃ | |
В/вихідний час | 10-50хв | |
Холодильник | R 404a | |
Споживання | 50kw | |
Заморожування товщини контейнера | 150 мм | |
Висота продукту | ≤ 230 мм | |
Ширина пояса | 1500 мм | |
Конвеєр введення продукту/конвеєр виходу | 650 мм | |
Вхідна вода | ≥3 кг/см2 | |
Потужність морозильної камери | 14.2Kw | |
Розмір морозильної камери (l*w*H) | 8000 × 3000 × 3000мм | |
Матеріал для морозильної камери | Дуплексна щільність дошки ізоляції поліуретану з нержавіючої сталі або 40 кг/м3, товщина 1 50 мм , 304 товщина зовнішньої пластини з нержавіючої сталі більше 0,8 мм | |
Основний електричний бренд | Шнайдер (Франція) | |
Пояс і швидкість | Сітковий з нержавіючої сталі ; ремінь Регулювання швидкості перетворення частоти | |
Матеріал з легкою доріжкою | Ультра -молекулярний поліетиленовий матеріал. | |
Внутрішня структура | Всі виготовлені з 304 матеріалу з нержавіючої сталі, аргонове дугове зварювання | |
Випарник | Ефективний від великого алюмінієвого набору трубки, стента панелі з нержавіючої сталі | |
Вентилятор і мотор | Алюмінієвий сплав з нержавіючої сталі вентилятор з низьким рівнем шуму та водонепроникного споживання електроенергії |