Први хладни ланац високоефикасног тунелског замрзивача за брзо замрзавање колача

О првом хладном ланцу:
Наша фабрика је производно предузеће специјализовано за истраживање и развој, производњу, продају и уградњу опреме за брзо замрзавање. Купцима широм света пружамо разуман дизајн и најбоља решења са одличним и одговарајућим производним машинама.

Тунелски замрзивач са ударним тунелом Детаљи о производу:

1. Пројектовање параметара структуре процеса на основу карактеристика смрзнутих производа. Дизајн испаривача усваја супер велику ефективну површину, групу цеви са ребрима од алуминијумске легуре великог размака и дизајн променљивог размака за смањење температурне разлике између испаривача и складишта. Избор дизајна се израчунава на основу температуре испаравања од -45 степени Целзијуса. Адекватна површина за испаравање, висока ефикасност преноса топлоте, у потпуности узимајући у обзир утицај улазних и излазних температура, дизајнирана да одложи замрзавање и продужи време рада машине за брзо замрзавање.

2. Испаривач је опремљен носачем ваздушног канала од нерђајућег челика СУС304 и лопатицама вентилатора од нерђајућег челика, који су центрифугални вентилатори високе ефикасности, ниске буке, водоотпорни, отпорни на влагу и ниске температуре.

3. Машина за брзо замрзавање је опремљена са више ваздушних канала високог притиска који дувају ваздух на горњу и доњу површину производа кроз специјално прилагођене млазнице. Ова метода дувања омогућава довољно простора за испаравање да би се боље одвојила топлота и постигао брзо замрзавање производа. Усвајање јединственог дизајна млазног дувања ради побољшања ефикасности брзог замрзавања хладног ваздуха на смрзнутим производима. Замрзнути производ се намотава горе-доле, што га чини бржим и уједначеног квалитета. Истовремено пројектовати и уградити меке ваздушне завесе отпорне на ниске температуре на увозним и извозним лукама. Уређај за подешавање унутрашњег водича за ваздух може подесити смер ветра у било ком тренутку како би контролисао симетрију хладног ваздуха и спречио његово преливање. Вентилатор је опремљен уређајем за вођење ваздуха на страни зидне плоче која је управно на излаз ваздуха; Подесиви изолациони уређај за заштиту од ветра контролише висину храњења и избегава губитак капацитета хлађења.

4. Усвајање екстерног централизованог вентила за воду за контролу равномерног мраза испирања воде, спречавање раста бактерија, одржавање чистоће и хигијене и испуњавање хигијенских захтева за храну. Унутрашњи испаривач за брзо замрзавање усваја распршивање воде у више тачака за равномерно испирање мраза и опремљен је завареном посудом за воду од нерђајућег челика као целином; Доња плоча је нагнута како би се спречила акумулација воде да се претвори у лед, а на доњој плочи је такође уграђена велика посуда за воду од нерђајућег челика; Складиште је опремљено вратима за одржавање са електричним грејањем, а сви углови машине за брзо замрзавање се лако чисте и одржавају; Осим спорог рада мрежастог појаса, сви остали уређаји за пренос налазе се унутар изолационог поклопца, који се лако раставља и склапа; Инсталирајте сигурносна дугмад за хитно заустављање и сигурносне знакове упозорења.

ФИВ300 Параметар замрзивача у тунелу: