O prvi hladni verigi:
Naša tovarna je proizvodno podjetje, specializirano za raziskave in razvoj, proizvodnjo, prodajo in namestitev opreme za hitro zamrzovanje. Strankam po vsem svetu nudimo razumen dizajn in najboljše rešitve z odličnimi in primernimi proizvodnimi stroji.
Zamrzovalnik s tunelskim udarcem Podrobnosti o izdelku:
1. Struktura strukturnih parametrov procesa na podlagi značilnosti zamrznjenih izdelkov. Zasnova uparjalnika ima izjemno veliko učinkovito površino, skupino rebrastih cevi iz aluminijeve zlitine z velikim razmikom in zasnovo spremenljivega razmika za zmanjšanje temperaturne razlike med uparjalnikom in skladiščem. Izbira konstrukcije je izračunana na podlagi temperature izhlapevanja -45 stopinj Celzija. Ustrezno območje izhlapevanja, visoka učinkovitost prenosa toplote, v celoti upošteva vpliv vhodnih in izhodnih temperatur, zasnovan tako, da odloži zmrzovanje in podaljša delovni čas stroja za hitro zamrzovanje.
2. Uparjalnik je opremljen z nosilcem zračnega kanala iz nerjavečega jekla SUS304 in lopaticami ventilatorja iz nerjavečega jekla, ki so centrifugalni ventilatorji z visokim izkoristkom, tihim, vodoodpornim, odpornim na vlago in odpornimi na nizke temperature.
3. Hitro zamrzovalni stroj je opremljen z več visokotlačnimi zračnimi kanali, ki vpihujejo zrak na zgornjo in spodnjo površino izdelka skozi posebej prilagojene šobe. Ta metoda pihanja omogoča zadostno površino izhlapevanja za boljše odvajanje toplote in doseganje hitrega zamrzovanja izdelka. Sprejemanje edinstvene zasnove curka pihanja za izboljšanje učinkovitosti hitrega zamrzovanja hladnega zraka na zamrznjenih izdelkih. Zamrznjen izdelek se navija gor in dol, zaradi česar zamrzne hitreje in je enakomerne kakovosti. Hkrati načrtujte in namestite mehke zračne zavese, odporne na nizke temperature, na uvoznih in izvoznih pristaniščih. Naprava za nastavitev notranjega vodnika zraka lahko kadar koli prilagodi smer vetra, da nadzoruje simetrijo hladnega zraka in prepreči njegovo prelivanje. Ventilator je opremljen z napravo za usmerjanje zraka na strani stenske plošče pravokotno na izhod zraka; Nastavljiva naprava za zaščito pred vetrom nadzoruje višino podajanja in preprečuje izgubo hladilne zmogljivosti.
4. Sprejetje zunanjega centraliziranega vodnega ventila za nadzor enakomernega zmrzali pri izpiranju vode, preprečevanje rasti bakterij, vzdrževanje čistoče in higiene ter izpolnjevanje zahtev glede higiene hrane. Notranji uparjalnik za hitro zamrzovanje uporablja večtočkovno brizganje vode za enakomerno izpiranje zmrzali in je kot celota opremljen z varjeno posodo za vodo iz nerjavečega jekla; Spodnja plošča je nagnjena, da prepreči, da bi se nabiranje vode spremenilo v led, na spodnji plošči pa je nameščen tudi velik pladenj za vodo iz nerjavečega jekla; Skladišče je opremljeno z električno ogrevanimi servisnimi vrati, vsi vogali hitro zamrzovalnika pa so enostavni za čiščenje in vzdrževanje; Razen počasnega delovanja mrežastega pasu so vse druge prenosne naprave nameščene znotraj izolacijskega pokrova, ki ga je enostavno razstaviti in sestaviti; Namestite varnostne gumbe za zaustavitev v sili in varnostne opozorilne znake.
Parameter zamrzovalnika udarnega tunela FIW300:
Postavka |
FIW300 （ zamrznjena torta ） |
|
Izdelek |
Zamrznjena torta |
|
Zmogljivost |
300 kg/h |
|
Vhodna/izhodna temp. |
+15 ℃ do - 18℃ |
|
Temperatura zamrzovalnika |
-35℃ |
|
In/Out Time |
10-50min |
|
Hladilno sredstvo |
R 404A |
|
Poraba |
50kw |
|
Debelina zamrzovalne posode |
150 mm |
|
Višina izdelka |
≤ 230 mm |
|
Širina pasu |
1500 mm |
|
Vhodni/izhodni transporter izdelkov |
650 mm |
|
Vhodni tlak vode |
≥3 kg/cm2 |
|
Moč zamrzovalnika |
14.2KW |
|
Velikost zamrzovalnika（D*Š*V） |
8000 × 3000 × 3000 mm |
|
Material ohišja zamrzovalnika |
Duplex poliuretanska izolacijska plošča iz nerjavečega jekla gostota ali 40 kg/m3, debelina 1 50 mm , zunanja plošča iz nerjavečega jekla 304 debelina več kot 0,8 mm |
|
Glavna električna znamka |
Schneider (Francija) |
|
Pas in hitrost |
za hrano ; iz nerjavečega jekla Mrežasti pas Brezstopenjska regulacija hitrosti pretvorbe frekvence |
|
Material drsne steze |
Ultravisokomolekularni polietilenski material. |
|
Notranja struktura |
Vse izdelano iz nerjavečega jekla 304, varjenje z argonom |
|
Uparjalnik |
Učinkovito z velikim kompletom cevi z aluminijastimi rebri, stentom iz plošče iz nerjavečega jekla |
|
Ventilator in motor |
Kanalni ventilator iz nerjavečega jekla iz aluminijeve zlitine nizka raven hrupa in vodotesna poraba električne energije |
|
