케이크를위한 첫 번째 콜드 체인 높은 효과적인 충돌 터널 냉동고 빠른 동결

First Cold Chain 소개 :
우리의 공장은 빠른 동결 장비의 R & D, 생산, 판매 및 설치에 특화된 제조 기업입니다. 우리는 전 세계 고객에게 합리적인 디자인과 우수하고 적절한 생산 기계를 제공하는 최고의 솔루션을 제공합니다.

충돌 터널 냉동고 제품 세부 사항 :

1. 냉동 제품의 특성을 기반으로 한 설계 프로세스 구조 매개 변수. 증발기 설계는 매우 큰 효과적인 표면적, 대형 간격 알루미늄 합금 핀 튜브 그룹 및 증발기와 창고 사이의 온도 차이를 줄이기위한 가변 간격 설계를 채택합니다. 설계 선택은 증발 온도 -45도 섭씨에 따라 계산됩니다. 적절한 증발 영역, 고열 전달 효율, 들어오는 온도 및 발신 온도의 영향을 완전히 고려하여 프로스팅을 지연시키고 빠른 동결 기계의 근무 시간을 연장하도록 설계되었습니다.

2. 증발기에는 스테인리스 스틸 SUS304 에어 덕트 브래킷과 스테인리스 스틸 팬 블레이드가 장착되어 있으며, 이는 고효율, 저음, 방수, 수분 방지 및 저온 저항성 원심 분리 팬입니다.

3. 빠른 동결 기계에는 특별히 맞춤형 노즐을 통해 제품의 상부 및 하단 표면에 공기를 불어 넣는 여러 고압 공기 덕트가 장착되어 있습니다. 이 블로킹 방법을 사용하면 충분한 증발 영역이 열을 더 잘 소산하고 제품의 빠른 동결을 달성 할 수 있습니다. 냉동 제품에서 냉기의 빠른 동결 효율을 향상시키기 위해 독특한 제트 블로킹 설계를 채택합니다. 얼어 붙은 제품은 위아래로 감싸면서 더 빠르게 동결되고 균일 한 품질로 연결됩니다. 동시에 수입 및 수출 포트에서 저온 저항성 소프트 에어 커튼을 설계하고 설치하십시오. 내부 공기 가이드 조정 장치는 언제든지 풍향을 조정하여 차가운 공기의 대칭을 제어하고 오버플레이션을 방지 할 수 있습니다. 팬에는 공기 배출구에 수직 인 벽 패널 측면에 에어 가이드 장치가 장착되어 있습니다. 조정 가능한 윈드 브레이크 절연 장치는 공급 높이를 제어하고 냉각 용량의 손실을 피합니다.

4. 균일 한 물 플러싱 서리를 제어하기 위해 외부 중앙 집중식 물 밸브를 채택하고, 박테리아 성장을 방지하며, 청결 및 위생을 유지하며, 식품 위생 요건을 충족시킵니다. 빠른 동결을위한 실내 증발기는 서리를 균등하게 플러시하기 위해 멀티 포인트 워터 스프레이를 채택하며 용접 된 스테인레스 스틸 워터 팬이 장착되어 있습니다. 바닥 판은 물 축적이 얼음으로 변하는 것을 방지하는 경향이 있으며, 스테인레스 스틸 대형 워터 트레이도 바닥 판에 설치됩니다. 창고에는 전기 가열 된 유지 보수 도어가 장착되어 있으며 빠른 동결 기계의 모든 모서리는 청소 및 유지 관리가 쉽습니다. 메쉬 벨트의 느린 작동을 제외하고, 다른 모든 변속기 장치는 절연 덮개 내부에 있으며, 이는 분해 및 조립이 쉽습니다. 비상 정지 안전 버튼 및 안전 경고 표시를 설치하십시오.

FIW300 충돌 터널 냉동고 매개 변수 :