أول مُجمِّد نفقي ذو سلسلة تبريد عالية الفعالية لتجميد الكيك بسرعة

حول First Cold Chain:
مصنعنا عبارة عن مؤسسة تصنيع متخصصة في البحث والتطوير والإنتاج والمبيعات وتركيب معدات التجميد السريع. نحن نقدم للعملاء في جميع أنحاء العالم تصميمًا معقولًا وأفضل الحلول مع آلات إنتاج ممتازة ومناسبة.

تفاصيل المنتج لفريزر نفق الاصطدام:

1. تصميم معلمات هيكل العملية بناءً على خصائص المنتجات المجمدة. يعتمد تصميم المبخر على مساحة سطحية فعالة كبيرة جدًا، ومجموعة أنابيب ذات زعانف من سبائك الألومنيوم ذات مسافات كبيرة، وتصميم متباعد متغير لتقليل اختلاف درجة الحرارة بين المبخر والمستودع. يتم حساب اختيار التصميم بناءً على درجة حرارة التبخر التي تبلغ -45 درجة مئوية. منطقة تبخر مناسبة، كفاءة عالية في نقل الحرارة، مع الأخذ في الاعتبار تأثير درجات الحرارة الواردة والصادرة، مصممة لتأخير التجميد وتمديد وقت العمل لآلة التجميد السريع.

2. المبخر مُجهز بدعامة أنابيب هواء من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 وشفرات مروحة من الفولاذ المقاوم للصدأ، وهي مراوح طرد مركزي ذات كفاءة عالية، ومنخفضة الضوضاء، ومقاومة للماء، ومقاومة للرطوبة، ومقاومة لدرجة الحرارة المنخفضة.

3. إن آلة التجميد السريع مجهزة بالعديد من قنوات الهواء ذات الضغط العالي التي تنفخ الهواء على الأسطح العلوية والسفلية للمنتج من خلال فوهات مخصصة لذلك. تسمح طريقة النفخ هذه بمساحة تبخر كافية لتبديد الحرارة بشكل أفضل وتحقيق التجميد السريع للمنتج. اعتماد تصميم فريد من نوعه للنفخ النفاث لتحسين كفاءة التجميد السريع للهواء البارد على المنتجات المجمدة. يتم لف المنتج المجمد لأعلى ولأسفل، مما يجعله يتجمد بشكل أسرع وبجودة موحدة. القيام في نفس الوقت بتصميم وتركيب ستائر هوائية ناعمة مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة في موانئ الاستيراد والتصدير. يمكن لجهاز تعديل دليل الهواء الداخلي ضبط اتجاه الرياح في أي وقت للتحكم في تناسق الهواء البارد ومنعه من التدفق. تم تجهيز المروحة بجهاز توجيه الهواء على جانب لوحة الحائط بشكل عمودي على مخرج الهواء؛ يتحكم جهاز عزل مصدات الرياح القابل للتعديل في ارتفاع التغذية ويتجنب فقدان قدرة التبريد.

4. اعتماد صمام مياه مركزي خارجي للتحكم في الصقيع الموحد لتدفق الماء، ومنع نمو البكتيريا، والحفاظ على النظافة والنظافة، وتلبية متطلبات النظافة الغذائية. المبخر الداخلي للتجميد السريع يعتمد رش الماء متعدد النقاط لطرد الصقيع بالتساوي، وهو مجهز بوعاء ماء من الفولاذ المقاوم للصدأ ملحوم ككل؛ تميل اللوحة السفلية لمنع تراكم الماء من التحول إلى ثلج، ويتم أيضًا تركيب صينية مياه كبيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ على اللوحة السفلية؛ تم تجهيز المستودع بأبواب صيانة مسخنة كهربائيًا، كما أن جميع أركان آلة التجميد السريع سهلة التنظيف والصيانة؛ باستثناء التشغيل البطيء للحزام الشبكي، توجد جميع أجهزة النقل الأخرى داخل الغطاء العازل، وهو سهل الفك والتركيب؛ تثبيت أزرار الأمان للتوقف في حالات الطوارئ وعلامات تحذير السلامة.

FIW300 معلمة فريزر نفق الإصطدام: