אודות שרשרת הקרה הראשונה:
המפעל שלנו הוא מפעל ייצור המתמחה במו'פ, ייצור, מכירה והתקנה של ציוד הקפאה מהירה. אנו מספקים ללקוחות בכל העולם עיצוב סביר ופתרונות מיטביים עם מכונות ייצור מעולות ומתאימות.
מקפיא מנהרה פגיעה פרטי המוצר:
1. תכנון פרמטרים של מבנה תהליך בהתבסס על המאפיינים של מוצרים קפואים. עיצוב המאייד מאמץ שטח פנים אפקטיבי גדול במיוחד, קבוצת צינורות סנפירים מסגסוגת אלומיניום מרווחים גדולים ועיצוב מרווח משתנה כדי להפחית את הפרש הטמפרטורה בין המאייד למחסן. בחירת העיצוב מחושבת על סמך טמפרטורת האידוי של -45 מעלות צלזיוס. אזור אידוי מתאים, יעילות העברת חום גבוהה, תוך התחשבות מלאה בהשפעת הטמפרטורות הנכנסות והיוצאות, נועד לעכב את ההקפאה ולהאריך את זמן העבודה של מכונת ההקפאה המהירה.
2. המאייד מצויד בתושבת תעלת אוויר מנירוסטה SUS304 ולהבי מאוורר מנירוסטה, שהם מאווררים צנטריפוגליים בעלי יעילות גבוהה, רעש נמוך, עמיד למים, חסיני לחות ועמידים בטמפרטורות נמוכות.
3. מכונת ההקפאה המהירה מצוידת במספר תעלות אוויר בלחץ גבוה המנשבות אוויר על המשטחים העליונים והתחתונים של המוצר דרך חרירים מותאמים במיוחד. שיטת ניפוח זו מאפשרת שטח אידוי מספיק כדי לפזר טוב יותר את החום ולהשיג הקפאה מהירה של המוצר. אימוץ עיצוב נושבת סילון ייחודי לשיפור יעילות ההקפאה המהירה של אוויר קר על מוצרים קפואים. המוצר הקפוא מתפתל למעלה ולמטה, מה שהופך אותו להקפיא מהר יותר ובאיכות אחידה. בו זמנית תכנן והתקן וילונות אוויר רכים עמידים בטמפרטורות נמוכות בנמלי היבוא והיצוא. מכשיר התאמת מוביל האוויר הפנימי יכול להתאים את כיוון הרוח בכל עת כדי לשלוט בסימטריה של האוויר הקר ולמנוע ממנו לעלות על גדותיו. המאוורר מצויד בהתקן מנחה אוויר בצד לוח הקיר בניצב ליציאת האוויר; מכשיר הבידוד המתכוונן לשמשות הרוח שולט בגובה ההאכלה ומונע אובדן כושר הקירור.
4. אימוץ שסתום מים מרכזי חיצוני לשליטה בכפור שטיפת מים אחיד, מניעת צמיחת חיידקים, שמירה על ניקיון והיגיינה ועמידה בדרישות היגיינת המזון. המאייד הפנימי להקפאה מהירה מאמץ התזת מים רב-נקודתית לשטיפה שווה של כפור, ומצויד במחבת מים מרותכת מנירוסטה כולה; הצלחת התחתונה נוטה למנוע מהצטברות מים להפוך לקרח, ועל הצלחת התחתונה מותקן גם מגש מים גדול מנירוסטה; המחסן מצויד בדלתות תחזוקה מחוממות חשמלית, וכל פינות מכונת ההקפאה המהירה קלות לניקוי ותחזוקה; למעט הפעולה האיטית של חגורת הרשת, כל שאר התקני ההולכה ממוקמים בתוך מכסה הבידוד, שקל לפרק ולהרכבה; התקן לחצני בטיחות לעצירת חירום ושלטי אזהרה בטיחותיים.
פרמטר FIW300 Impingement מנהרת מקפיא:
פָּרִיט |
FIW300 （ קפואה עוגה ） |
|
מוּצָר |
עוגה קפואה |
|
יְכוֹלֶת |
300 ק'ג לשעה |
|
טמפ' כניסה/יציאה |
+15 ℃ עד - 18℃ |
|
טמפ' המקפיא. |
-35℃ |
|
זמן יציאה/כניסה |
10-50דקה |
|
חומר קירור |
R 404A |
|
צְרִיכָה |
50ק'ו |
|
עובי מיכל הקפאה |
150 מ'מ |
|
גובה המוצר |
≤ 230 מ'מ |
|
רוחב החגורה |
1500 מ'מ |
|
מסוע קלט מוצר/מסוע פלט |
650 מ'מ |
|
לחץ כניסת מים |
≥3 ק'ג/סמ'ר |
|
פריזר כוח |
14.2KW |
|
גודל המקפיא (L*W*H) |
8000× 3000× 3000 מ'מ |
|
חומר גוף המקפיא |
צפיפות לוח בידוד פוליאוריטן נירוסטה דופלקס או 40 ק'ג/מ'ק, עובי של 1 50 מ'מ , 304 פלדת אל חלד עובי צלחת חיצונית יותר מ-0.8 מ'מ |
|
מותג החשמל הראשי |
שניידר (צרפת) |
|
חגורה ומהירות |
באיכות מזון ; נירוסטה חגורת רשת המרת תדר ויסות מהירות ללא שלב |
|
חומר מסלול שקופית |
חומר פוליאתילן מולקולרי גבוה במיוחד. |
|
מבנה פנימי |
הכל עשוי מחומר נירוסטה 304, ריתוך בקשת ארגון |
|
מְאַדֶה |
יעיל מסט צינורות אלומיניום גדולים עם סנפירים, סטנט לוח מנירוסטה |
|
מאוורר ומנוע |
מאוורר תעלת נירוסטה מסגסוגת אלומיניום ברעש נמוך וצריכת חשמל עמידה למים |
|
