İlk Soğuk Zincir Hakkında:
Fabrikamız hızlı dondurma ekipmanlarının Ar-Ge, üretim, satış ve montajı konusunda uzmanlaşmış bir üretim kuruluşudur. Mükemmel ve uygun üretim makineleri ile dünyanın her yerindeki müşterilerimize makul tasarım ve en iyi çözümleri sunuyoruz.
Çarpma tüneli dondurucusu Ürün detayları:
1. Dondurulmuş ürünlerin özelliklerine göre proses yapısı parametrelerini tasarlayın. Evaporatör tasarımında süper geniş etkili yüzey alanı, geniş aralıklı alüminyum alaşımlı kanatlı boru grubu ve evaporatör ile depo arasındaki sıcaklık farkını azaltmak için değişken aralık tasarımı benimsenmiştir. Tasarım seçimi -45 santigrat derece buharlaşma sıcaklığına göre hesaplanır. Yeterli buharlaşma alanı, yüksek ısı transfer verimliliği, gelen ve çıkan sıcaklıkların etkisini tamamen göz önünde bulundurarak, donmayı geciktirmek ve hızlı dondurma makinesinin çalışma süresini uzatmak için tasarlanmıştır.
2. Evaporatör, yüksek verimli, düşük gürültülü, su geçirmez, neme dayanıklı ve düşük sıcaklığa dayanıklı santrifüj fanlar olan paslanmaz çelik SUS304 hava kanalı braketi ve paslanmaz çelik fan kanatlarıyla donatılmıştır.
3. Hızlı dondurma makinesi, özel olarak özelleştirilmiş nozullar aracılığıyla ürünün üst ve alt yüzeylerine hava üfleyen çok sayıda yüksek basınçlı hava kanalıyla donatılmıştır. Bu üfleme yöntemi, ısıyı daha iyi dağıtmak ve ürünün hızlı bir şekilde donmasını sağlamak için yeterli buharlaşma alanına izin verir. Dondurulmuş ürünlerde soğuk havanın hızlı donma verimliliğini artırmak için benzersiz bir jet üfleme tasarımının benimsenmesi. Dondurulmuş ürün yukarı ve aşağı sarılarak daha hızlı ve aynı kalitede dondurulur. İthalat ve ihracat limanlarında eş zamanlı olarak düşük sıcaklığa dayanıklı yumuşak hava perdeleri tasarlanıp montajı yapılmaktadır. Dahili hava yönlendirme ayar cihazı, soğuk havanın simetrisini kontrol etmek ve taşmasını önlemek için rüzgar yönünü istenildiği zaman ayarlayabilmektedir. Fan, duvar panelinin hava çıkışına dik olan tarafında bir hava yönlendirme cihazı ile donatılmıştır; Ayarlanabilir rüzgar kesici yalıtım cihazı besleme yüksekliğini kontrol eder ve soğutma kapasitesi kaybını önler.
4. Düzgün su temizleme donmasını kontrol etmek, bakteri üremesini önlemek, temizlik ve hijyeni korumak ve gıda hijyeni gereksinimlerini karşılamak için harici bir merkezi su vanasının benimsenmesi. Hızlı dondurmaya yönelik iç mekan buharlaştırıcı, donmayı eşit şekilde temizlemek için çok noktalı su püskürtmeyi benimser ve bir bütün olarak kaynaklı paslanmaz çelik su tavası ile donatılmıştır; Alt plaka, biriken suyun buza dönüşmesini önleyecek şekilde eğimli olup, alt plaka üzerine paslanmaz çelikten büyük bir su tepsisi de yerleştirilmiştir; Depo elektrikle ısıtılan bakım kapılarıyla donatılmıştır ve hızlı dondurma makinesinin tüm köşelerinin temizlenmesi ve bakımı kolaydır; Örgü kayışın yavaş çalışması dışında, diğer tüm iletim cihazları, sökülmesi ve montajı kolay olan yalıtım kapağının içinde bulunur; Acil durdurma emniyet butonlarını ve emniyet uyarı işaretlerini takın.
FIW300 Çarpma tüneli dondurucu parametresi:
Öğe |
FIW300 ( Dondurulmuş kek ) |
|
Ürün |
Dondurulmuş kek |
|
Kapasite |
300kg/saat |
|
Giriş/Çıkış Sıcaklığı |
+15 °C ile - 18°C arası |
|
Dondurucu Sıcaklığı |
-35°C |
|
Giriş/Çıkış Süresi |
10-50dk. |
|
Soğutucu |
R 404A |
|
Tüketim |
50kw |
|
Dondurucu Kabı Kalınlığı |
150 mm |
|
Ürün Yüksekliği |
≤ 230mm |
|
Bant Genişliği |
1500 mm |
|
Ürün Giriş Konveyörü/Çıkış Konveyörü |
650 mm |
|
Su Giriş Basıncı |
≥3 kg/cm2 |
|
Dondurucu Gücü |
14.2KW |
|
Dondurucu Boyutu (U*G*Y) |
8000× 3000× 3000 mm |
|
Dondurucu Gövde Malzemesi |
Dubleks paslanmaz çelik poliüretan yalıtım levhası yoğunluğu veya 40 kg/m3, kalınlığı 1 50 mm , dış levha kalınlığı 0,8 fazla 304 paslanmaz çelik mm'den |
|
Ana Elektrik Markası |
Schneider (Fransa) |
|
Kayış ve Hız |
Gıda sınıfı paslanmaz çelik hasır kemer; Frekans dönüşümü kademesiz hız ayarı |
|
Slayt Parçası Malzemesi |
Ultra yüksek moleküler polietilen malzeme. |
|
İç Yapı |
Tamamı 304 Paslanmaz Çelik Malzemeden yapılmış, Argon arkı kaynağı |
|
Evaporatör |
Büyük alüminyum kanatlı tüp seti, paslanmaz çelik panel stentten etkilidir |
|
Fan ve Motor |
Alüminyum alaşımlı paslanmaz çelik kanal fanı düşük gürültü ve su geçirmez elektrik tüketimi |
|

