O prvom hladnom lancu:
Naša tvornica je proizvodno poduzeće specijalizirano za istraživanje i razvoj, proizvodnju, prodaju i instalaciju opreme za brzo zamrzavanje. Kupcima diljem svijeta pružamo razuman dizajn i najbolja rješenja s izvrsnim i prikladnim proizvodnim strojevima.
Zamrzivač s udarnim tunelom Detalji proizvoda:
1. Projektirati parametre strukture procesa na temelju karakteristika smrznutih proizvoda. Dizajn isparivača ima super veliku efektivnu površinu, skupinu rebrastih cijevi od aluminijske legure velikog razmaka i dizajn promjenjivog razmaka kako bi se smanjila temperaturna razlika između isparivača i skladišta. Odabir dizajna izračunava se na temelju temperature isparavanja od -45 stupnjeva Celzijusa. Adekvatno područje isparavanja, visoka učinkovitost prijenosa topline, u potpunosti uzimajući u obzir utjecaj ulaznih i izlaznih temperatura, dizajnirani da odgode zamrzavanje i produže radno vrijeme uređaja za brzo zamrzavanje.
2. Isparivač je opremljen nosačem zračnog kanala SUS304 od nehrđajućeg čelika i lopaticama ventilatora od nehrđajućeg čelika, koji su centrifugalni ventilatori visoke učinkovitosti, niske razine buke, vodootporni, otporni na vlagu i otporni na niske temperature.
3. Stroj za brzo zamrzavanje opremljen je višestrukim visokotlačnim zračnim kanalima koji upuhuju zrak na gornju i donju površinu proizvoda kroz posebno prilagođene mlaznice. Ova metoda puhanja omogućuje dovoljno područje isparavanja za bolje odvođenje topline i postizanje brzog smrzavanja proizvoda. Usvajanje jedinstvenog dizajna mlaza za poboljšanje učinkovitosti brzog zamrzavanja hladnog zraka na smrznutim proizvodima. Smrznuti proizvod se namotava gore-dolje, što ga čini bržim i ujednačenom kvalitetom. Istovremeno projektirati i instalirati meke zračne zavjese otporne na niske temperature na uvoznim i izvoznim lukama. Uređaj za podešavanje unutarnjeg vodiča zraka može prilagoditi smjer vjetra u bilo kojem trenutku kako bi kontrolirao simetriju hladnog zraka i spriječio njegovo prelijevanje. Ventilator je opremljen uređajem za usmjeravanje zraka na strani zidne ploče okomito na izlaz zraka; Podesivi uređaj za zaštitu od vjetra kontrolira visinu hranjenja i izbjegava gubitak kapaciteta hlađenja.
4. Usvajanje vanjskog centraliziranog ventila za vodu za kontrolu ravnomjernog inja vode za ispiranje, sprječavanje rasta bakterija, održavanje čistoće i higijene i ispunjavanje zahtjeva higijene hrane. Unutarnji isparivač za brzo zamrzavanje koristi raspršivanje vode u više točaka za ravnomjerno ispiranje leda i opremljen je zavarenom posudom za vodu od nehrđajućeg čelika kao cjelinom; Donja ploča je nagnuta kako bi se spriječilo da se nakupljena voda pretvori u led, a velika posuda za vodu od nehrđajućeg čelika također je ugrađena na donju ploču; Skladište je opremljeno električnim grijanim vratima za održavanje, a svi kutovi aparata za brzo zamrzavanje lako se čiste i održavaju; Osim sporog rada mrežastog remena, svi ostali prijenosni uređaji nalaze se unutar izolacijskog poklopca koji se lako rastavlja i sastavlja; Postavite sigurnosne gumbe za zaustavljanje u nuždi i sigurnosne znakove upozorenja.
FIW300 Parametar zamrzivača udarnog tunela:
Artikal |
FIW300 （ Smrznuti kolač ） |
|
Proizvod |
Smrznuti kolač |
|
Kapacitet |
300 kg/h |
|
ulazna/izlazna temp. |
+15 ℃ do - 18℃ |
|
Temperatura zamrzivača |
-35℃ |
|
Vrijeme ulaza/izlaska |
10-50min |
|
Rashladno sredstvo |
R 404A |
|
Potrošnja |
50kw |
|
Debljina posude za zamrzavanje |
150 mm |
|
Visina proizvoda |
≤ 230 mm |
|
Širina pojasa |
1500 mm |
|
Ulazni transporter/izlazni transporter proizvoda |
650 mm |
|
Ulazni tlak vode |
≥3 kg/cm2 |
|
Snaga zamrzivača |
14.2KW |
|
Veličina zamrzivača (D*Š*V) |
8000× 3000× 3000 mm |
|
Materijal tijela zamrzivača |
Duplex gustoća poliuretanske izolacijske ploče od nehrđajućeg čelika ili 40 kg/m3, debljina 1 50 mm , vanjska ploča od nehrđajućeg čelika 304 debljine više od 0,8 mm |
|
Glavni električni brand |
Schneider (Francuska) |
|
Pojas i brzina |
za hranu ; od nehrđajućeg čelika Mrežasti remen Pretvorba frekvencije bezstupanjska regulacija brzine |
|
Materijal klizne staze |
Ultravisokomolekularni polietilenski materijal. |
|
Unutarnja struktura |
Sve izrađeno od nehrđajućeg čelika 304, zavarivanje argonom |
|
Isparivač |
Učinkovito od velikog seta cijevi s aluminijskim rebrima, panelnog stenta od nehrđajućeg čelika |
|
Ventilator i motor |
Kanalni ventilator od nehrđajućeg čelika od aluminijske legure niske buke i vodootporne potrošnje električne energije |
|
