Hocheffektiver Impingement-Tunnel-Gefrierschrank der ersten Kühlkette zum schnellen Einfrieren von Kuchen

Über First Cold Chain:
Unsere Fabrik ist ein Produktionsunternehmen, das auf Forschung und Entwicklung, Produktion, Vertrieb und Installation von Schnellgefriergeräten spezialisiert ist. Wir bieten Kunden auf der ganzen Welt vernünftiges Design und beste Lösungen mit hervorragenden und geeigneten Produktionsmaschinen.

Pralltunnel-Gefrierschrank Produktdetails:

1. Entwerfen Sie Prozessstrukturparameter basierend auf den Eigenschaften von Tiefkühlprodukten. Das Verdampferdesign verfügt über eine sehr große effektive Oberfläche, eine Rippenrohrgruppe aus Aluminiumlegierung mit großem Abstand und ein Design mit variablen Abständen, um den Temperaturunterschied zwischen Verdampfer und Lager zu verringern. Die Designauswahl wird auf Basis der Verdampfungstemperatur von -45 Grad Celsius berechnet. Ausreichende Verdampfungsfläche, hohe Wärmeübertragungseffizienz unter vollständiger Berücksichtigung des Einflusses der Ein- und Austrittstemperaturen, um die Vereisung zu verzögern und die Arbeitszeit der Schnellgefriermaschine zu verlängern.

2. Der Verdampfer ist mit einer Luftkanalhalterung aus Edelstahl SUS304 und Lüfterflügeln aus Edelstahl ausgestattet, bei denen es sich um hocheffiziente, geräuscharme, wasserdichte, feuchtigkeitsbeständige und kältebeständige Radialventilatoren handelt.

3. Die Schnellgefriermaschine ist mit mehreren Hochdruckluftkanälen ausgestattet, die durch speziell angepasste Düsen Luft auf die Ober- und Unterseite des Produkts blasen. Diese Blasmethode ermöglicht eine ausreichende Verdampfungsfläche, um die Wärme besser abzuleiten und ein schnelles Gefrieren des Produkts zu erreichen. Verwendung eines einzigartigen Strahlblasdesigns zur Verbesserung der Schnellgefriereffizienz von Kaltluft bei gefrorenen Produkten. Das gefrorene Produkt wird auf- und abgewickelt, wodurch es schneller gefriert und eine gleichmäßige Qualität aufweist. Entwerfen und installieren Sie gleichzeitig kältebeständige weiche Luftschleier an den Import- und Exporthäfen. Die interne Luftführungs-Einstellvorrichtung kann die Windrichtung jederzeit anpassen, um die Symmetrie der Kaltluft zu kontrollieren und ein Überströmen zu verhindern. Der Ventilator ist mit einer Luftführungsvorrichtung an der Seite des Wandpaneels senkrecht zum Luftauslass ausgestattet; Die einstellbare Windschutz-Isoliervorrichtung regelt die Einspeisehöhe und vermeidet den Verlust der Kühlleistung.

4. Einführung eines externen zentralen Wasserventils, um den gleichmäßigen Frost der Wasserspülung zu kontrollieren, Bakterienwachstum zu verhindern, Sauberkeit und Hygiene aufrechtzuerhalten und die Anforderungen an die Lebensmittelhygiene zu erfüllen. Der Innenverdampfer zum Schnellgefrieren verfügt über eine Mehrpunkt-Wassersprühung, um den Frost gleichmäßig zu spülen, und ist als Ganzes mit einer geschweißten Wasserwanne aus Edelstahl ausgestattet. Die Bodenplatte ist geneigt, um zu verhindern, dass sich angesammeltes Wasser in Eis verwandelt. Auf der Bodenplatte ist außerdem eine große Wasserschale aus Edelstahl installiert. Das Lager ist mit elektrisch beheizten Wartungstüren ausgestattet und alle Ecken der Schnellgefriermaschine sind leicht zu reinigen und zu warten; Mit Ausnahme des langsamen Betriebs des Netzbandes befinden sich alle anderen Übertragungsgeräte innerhalb der Isolierabdeckung, die leicht zu demontieren und zu montieren ist; Installieren Sie Not-Aus-Sicherheitstasten und Sicherheitswarnschilder.

FIW300 Pralltunnel-Gefrierparameter: