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Flüssigstickstofftunnel -Gefrierschrank

Flüssigstickstoff -Tunnel -Gefrierschrank: Diese Gefrierstoffe verwenden flüssigen Stickstoff als Gefriermittel und bieten eine extrem schnelle Abkühlung und verringern die Größe der im Produkt gebildeten Eiskristalle. Dies ist besonders vorteilhaft, um die Zellstruktur von Produkten mit hoher Moisturen zu erhalten und überlegene Textur und Qualität zu gewährleisten. Flüssigstickstofftunnel -Gefriergeräte sind ideal für Spezialität Anwendungen , bei denen ein ultralschnelles Gefrieren erforderlich ist.