Всі продукти

Мовідник рідкого азоту тунель

Морозильна камера з рідким азотом: Використання рідкого азоту в якості заморожування, ці морозильні камери пропонують надзвичайно швидке охолодження, зменшуючи розмір кристалів льоду, утворені в продукті. Це особливо вигідно для збереження клітинної структури продуктів з високим вмістом моокюру, що забезпечує чудову текстуру та якість. Мовідники з рідким азотом ідеально підходять для спеціальності Програми , де необхідні надшвидке заморожування.