|
| Kvantitet: | |
|---|---|
FSW2000
FST
FST-010
Tunnelfrysen FSW2000 är en professionell industriell frysutrustning av livsmedelskvalitet, exklusivt konstruerad för högvolymslinjer för bearbetning av fisk och skaldjur. Utvecklad av FST, en ledande tillverkare av kylkedjeutrustning, är den här maskinen byggd för att möta stränga globala livsmedelssäkerhetsstandarder och HACCP-krav, och levererar snabb, enhetlig och högkvalitativ frysning av ett brett utbud av livsmedelsprodukter. Den är skräddarsydd för storskaliga producenter av frysta livsmedel, anläggningar för bearbetning av skaldjur och logistikoperatörer i kylkedjan, och stödjer kontinuerlig produktion samtidigt som texturen, fukten och näringsvärdet hos frysta varor bevaras. Utrustningen integrerar avancerad kylteknik, hållbar konstruktion av livsmedelskvalitet och användarvänlig drift, vilket hjälper industriella kunder att förbättra produktionseffektiviteten, minska arbetsinsatsen och bibehålla konsekvent produktkvalitet över hela batchbearbetningen.
Punkt |
Specifikation |
|---|---|
Tillämplig produkt |
Fisk (fiskskivor, hel fisk, etc.) |
Fryskapacitet |
2000 kg/h |
Inlopps-/utloppstemperatur |
+15℃ till -18℃ |
Intern temperatur i frysen |
-35℃ |
Frysningstid |
15-75 minuter (justerbar) |
Kylmedel |
R404A |
Total strömförbrukning |
340 kW |
Frysisoleringstjocklek |
150 mm |
Max produkthöjd |
≤100 mm |
Mesh bältes bredd |
3000 mm |
In-/utgångstransportörens längd |
1000 mm |
Vatteninmatningstryck |
≥3 kg/cm² |
Frys driftkraft |
42,6 kW |
Övergripande mått (L×B×H) |
28000×3500×2500 mm |
Material för fryskropp |
Duplex polyuretanisoleringsskiva i rostfritt stål (densitet 40 kg/m³, tjocklek 150 mm); 304 ytterplåt av rostfritt stål (≥0,8 mm tjocklek) |
Huvudvarumärke för el |
Schneider (Frankrike) Siemens DLX etc |
Bälte & hastighetskontroll |
Livsmedelskvalitet rostfritt stål mesh bälte; Inverter steglös hastighetsreglering |
Material för glidspår |
Ultrahögmolekylär polyeten |
Inre struktur |
Full 304 rostfri konstruktion, argonbågsvetsning |
Förångare |
Högeffektivt stort aluminiumflänsrörset, stent i rostfritt stål |
Fläkt & Motor |
Kanalfläkt av aluminiumlegering i rostfritt stål; Låg ljudnivå, vattentät, energibesparande |
Utrustningen är försedd med en motor med dubbla hastigheter och ett steglöst varvtalsregleringssystem med inverter, vilket möjliggör exakt justering av frystiden mellan 15 och 75 minuter för att matcha egenskaperna hos olika produkter. Denna design optimerar energiförbrukningen baserat på faktisk produktionsbehov, ger högre energieffektivitet jämfört med traditionell frysutrustning med fast hastighet och minskar långsiktiga driftskostnader för produktionsanläggningar.
Med ett optimerat luftflödessystem som kombinerar vänster-höger korsblåsning och toppblåsande fläktar, uppnår frysen konsekvent luftfördelning och högeffektiv värmeväxling i hela fryskammaren. Denna design minimerar iskristallbildning, låser in den naturliga fukten och näringsämnena från skaldjur och säkerställer en jämn fryseffekt över produktionsbandet, vilket eliminerar kvalitetsinkonsekvenser i batchproduktion.
Maskinkroppen använder dubbelskiktiga polyuretanisoleringsskivor med 150 mm tjocklek, ihopkopplade med ≥0,8 mm tjocka ytterplåtar av 304 rostfritt stål. Alla ytor i kontakt med livsmedel använder släta nätbälten i rostfritt stål för enkel rengöring, och utrustningen använder livsmedelsklassade vattenbaserade smörjmedel, som helt uppfyller internationella livsmedelssäkerhetsföreskrifter och HACCP-standarder.
Alla interna strukturella komponenter är gjorda av helt SUS304 rostfritt stål med argonbågsvetsning, vilket säkerställer stark korrosionsbeständighet och lång livslängd. Förångaren använder högeffektiva stora aluminiumflänsrörssatser, ihopkopplade med vattentäta kanalfläktar med låg ljudnivå och slitstarka ultrahögmolekylära glidbanor av polyeten, som stödjer kontinuerlig drift dygnet runt i högintensiva industriella miljöer.
Denna industriella tunnelfrys är designad för kontinuerlig frysproduktion av stora partier, med primära tillämpningar i anläggningar för bearbetning av skaldjur, anläggningar för tillverkning av frysta livsmedel och färdigtillverkade livsmedelsproduktionslinjer. Den är idealisk för att frysa remsor, tärningar, granulerade eller formade livsmedelsprodukter, inklusive fiskskivor, hel fisk, räkor, fågelprodukter, köttbullar och glass. Utrustningen kan sömlöst integreras i befintliga produktionslinjer och fungerar som kärnfrysutrustning för företag som vill utöka produktionskapaciteten eller uppgradera frysprocesser.
Frystiden kan justeras steglöst mellan 15 och 75 minuter via växelriktarens styrsystem, vilket gör att operatören kan ställa in parametrar efter typ, storlek och önskad fryseffekt för olika produkter.
Alla ytor och komponenter som kommer i direkt kontakt med livsmedel är gjorda av livsmedelsklassat SUS304 rostfritt stål, med en slät yta för enkel rengöring och sanering, som helt uppfyller globala livsmedelssäkerhetskrav.
Under standardarbetsförhållanden (produktens inloppstemperatur +15 ℃, utloppstemperatur -18 ℃) når den maximala fryskapaciteten för tunnelfrysen FSW2000 2000 kg per timme, vilket stöder kontinuerlig industriell produktion med stora volymer.
Vi förstår att varje produktionslinje har unika krav på frysprocesser och kapacitet. Vårt tekniska team kan tillhandahålla skräddarsydda konfigurationsjusteringar för tunnelfrysen FSW2000 för att matcha dina specifika produktegenskaper och produktionsskala. Vi erbjuder också fullständig teknisk support, inklusive installationsvägledning, operatörsutbildning och service efter försäljning, för att säkerställa en stabil och långsiktig drift av din utrustning. Kontakta vårt team idag för att få en skräddarsydd fryslösning och en detaljerad offert för dina produktionsbehov.
