|
| Cantitate: | |
|---|---|
FSW2000
FST
FST-010
Congelatorul tunel FSW2000 este un echipament profesional de congelare industrial de calitate alimentară, conceput exclusiv pentru liniile de procesare a peștelui și fructelor de mare de mare volum. Dezvoltat de FST, un producător de top de echipamente pentru lanțul rece, această mașină este construită pentru a îndeplini standardele globale stricte de siguranță alimentară și cerințele HACCP, oferind o congelare rapidă, uniformă și de înaltă calitate pentru o gamă largă de produse alimentare. Este conceput pentru producătorii de alimente congelate la scară largă, fabricile de procesare a fructelor de mare și operatorii de logistică a lanțului de frig, susținând producția continuă, păstrând în același timp textura, umiditatea și valoarea nutritivă a mărfurilor congelate. Echipamentul integrează tehnologie avansată de refrigerare, construcție durabilă de calitate alimentară și funcționare ușor de utilizat, ajutând clienții industriali să îmbunătățească eficiența producției, să reducă forța de muncă și să mențină calitatea constantă a produsului pe parcursul procesării loturilor.
Articol |
Caietul de sarcini |
|---|---|
Produs aplicabil |
Pește (felii de pește, pește întreg etc.) |
Capacitate de congelare |
2000 kg/h |
Temperatura de intrare/ieșire |
+15℃ până la -18℃ |
Temperatura internă a congelatorului |
-35℃ |
Timp de înghețare |
15-75 minute (reglabil) |
Agent frigorific |
R404A |
Consum total de energie |
340 kW |
Grosimea izolației congelatorului |
150 mm |
Înălțimea maximă a produsului |
≤100 mm |
Lățimea centurii de plasă |
3000 mm |
Lungimea transportorului de intrare/ieșire |
1000 mm |
Presiunea de intrare a apei |
≥3 kg/cm² |
Puterea de funcționare a congelatorului |
42,6 kW |
Dimensiuni totale (L×L×H) |
28000×3500×2500 mm |
Materialul corpului congelatorului |
Placa termoizolatoare duplex din otel inoxidabil poliuretan (densitate 40 kg/m³, grosime 150mm); Placă exterioară din oțel inoxidabil 304 (≥0,8 mm grosime) |
Marca electrică principală |
Schneider (Franța) Siemens DLX etc |
Controlul curelei și vitezei |
Curea din oțel inoxidabil de calitate alimentară; Reglarea continuă a vitezei invertorului |
Material de cale de diapozitiv |
Polietilenă cu moleculă ultra-înaltă |
Structura internă |
Construcție completă din oțel inoxidabil 304, sudare cu arc cu argon |
Evaporator |
Set de tuburi mari cu aripioare de aluminiu de înaltă eficiență, stent cu panou din oțel inoxidabil |
Ventilator și motor |
Ventilator de conducte din oțel inoxidabil din aliaj de aluminiu; Zgomot redus, rezistent la apă, economisește energie |
~!phoenix_var172!~
Cu un sistem optimizat de flux de aer care combină ventilatoare cu suflare încrucișată stânga-dreapta și ventilatoare de sus, congelatorul realizează o distribuție constantă a aerului și un schimb de căldură de înaltă eficiență în întreaga cameră de congelare. Acest design minimizează formarea de cristale de gheață, blochează umiditatea naturală și nutrienții fructelor de mare și asigură un efect de înghețare uniform pe întreaga centură de producție, eliminând inconsecvențele de calitate în producția pe lot.
Corpul mașinii adoptă plăci izolatoare din poliuretan dublu strat cu o grosime de 150 mm, asociate cu plăci exterioare din oțel inoxidabil 304 cu o grosime ≥0,8 mm. Toate suprafețele de contact cu alimentele folosesc curele netede din oțel inoxidabil din oțel inoxidabil pentru o curățare ușoară, iar echipamentul utilizează lubrifianți pe bază de apă de calitate alimentară, respectând în totalitate reglementările internaționale de siguranță alimentară și standardele HACCP.
Toate componentele structurale interne sunt realizate din oțel inoxidabil SUS304 complet cu sudare cu arc cu argon, asigurând o rezistență puternică la coroziune și o durată lungă de viață. Evaporatorul folosește seturi de tuburi mari cu aripioare de aluminiu de înaltă eficiență, asociate cu ventilatoare de conducte rezistente la apă cu zgomot redus și șine de glisare din polietilenă cu moleculară ultra-înaltă, rezistente la uzură, susținând funcționarea continuă 24/7 în medii industriale de mare intensitate.
Acest congelator industrial tunel este proiectat pentru producția continuă de congelare în loturi mari, cu aplicații primare în fabrici de procesare a fructelor de mare, unități de producție de alimente congelate și linii de producție de alimente prefabricate. Este ideal pentru congelarea produselor alimentare în fâșii, cuburi, granulate sau formate, inclusiv felii de pește, pește întreg, creveți, produse din carne de pasăre, găluște de carne și înghețată. Echipamentul poate fi integrat perfect în liniile de producție existente, servind drept echipament de bază de congelare pentru întreprinderile care doresc să extindă capacitatea de producție sau să modernizeze procesele de congelare.
Timpul de congelare poate fi reglat continuu între 15 și 75 de minute prin intermediul sistemului de control al invertorului, permițând operatorilor să seteze parametri în funcție de tipul, dimensiunea și efectul de înghețare necesar diferitelor produse.
Toate suprafețele și componentele care vin în contact direct cu alimentele sunt fabricate din oțel inoxidabil SUS304 de calitate alimentară, cu o suprafață netedă pentru curățare și igienizare ușoară, îndeplinind pe deplin cerințele globale de siguranță alimentară.
În condiții standard de lucru (temperatura de intrare a produsului +15℃, temperatura de ieșire -18℃), capacitatea maximă de congelare a congelatorului tunel FSW2000 ajunge la 2000 kg pe oră, susținând producția industrială continuă de mare volum.
Înțelegem că fiecare linie de producție are cerințe unice pentru procesele și capacitatea de congelare. Echipa noastră tehnică poate oferi ajustări personalizate de configurare pentru congelatorul tunel FSW2000 pentru a se potrivi cu caracteristicile specifice ale produsului și scara de producție. De asemenea, oferim asistență tehnică completă, inclusiv îndrumări pentru instalare, instruire pentru operator și servicii de întreținere post-vânzare, pentru a asigura funcționarea stabilă pe termen lung a echipamentului dumneavoastră. Contactați astăzi echipa noastră pentru a obține o soluție de congelare personalizată și o cotație detaliată pentru nevoile dvs. de producție.
