FSW2000 Industrial Fish Tunnel Freezer Seafood Processing

FSW2000 tunnelfryseren er et professionelt fødevaregodkendt industrielt fryseudstyr, eksklusivt udviklet til store mængder fiske- og skaldyrsforarbejdningslinjer. Udviklet af FST, en førende producent af kølekædeudstyr, er denne maskine bygget til at opfylde strenge globale fødevaresikkerhedsstandarder og HACCP-krav og leverer hurtig, ensartet og højkvalitetsfrysning til en bred vifte af fødevareprodukter. Det er skræddersyet til store frosne fødevareproducenter, fisk og skaldyrsforarbejdningsanlæg og kølekædelogistikoperatører, der understøtter kontinuerlig produktion, samtidig med at tekstur, fugt og næringsværdi af frosne varer bevares. Udstyret integrerer avanceret køleteknologi, holdbar fødevaregodkendt konstruktion og brugervenlig drift, hvilket hjælper industrielle kunder med at forbedre produktionseffektiviteten, reducere arbejdskraftinput og opretholde ensartet produktkvalitet på tværs af batchbehandling.

Tekniske specifikationer

Kerne fordele

Energieffektivitet og tilpasselig frysekontrol

Udstyret er udstyret med en motor med to hastigheder og inverter trinløst hastighedsreguleringssystem, der muliggør præcis justering af frysetiden mellem 15 og 75 minutter, så det passer til forskellige produkters egenskaber. Dette design optimerer strømforbruget baseret på den faktiske produktionsefterspørgsel, leverer højere energieffektivitet sammenlignet med traditionelt fast-hastigheds fryseudstyr og reducerer langsigtede driftsomkostninger for produktionsfaciliteter.

Ensartet luftstrøm og bevaring af produktkvalitet

Med et optimeret luftstrømssystem, der kombinerer venstre-højre kryds- og topblæsere, opnår fryseren ensartet luftfordeling og højeffektiv varmeveksling i hele frysekammeret. Dette design minimerer iskrystaldannelse, låser den naturlige fugt og næringsstoffer fra fisk og skaldyr og sikrer ensartet fryseeffekt på tværs af produktionsbåndet, hvilket eliminerer kvalitetsuoverensstemmelser i batchproduktion.

Hygiejnisk design og overholdelse af lovgivning

Maskinhuset anvender dobbeltlags polyurethanisoleringsplader med 150 mm tykkelse, parret med ≥0,8 mm tykke 304 rustfrit stål ydre plader. Alle fødevarekontaktflader bruger glatte fødevaregodkendte rustfrit stål-mesh-remme til nem rengøring, og udstyret bruger fødevaregodkendte vandbaserede smøremidler, der fuldt ud overholder internationale fødevaresikkerhedsbestemmelser og HACCP-standarder.

Robust konstruktion og stabil drift

Alle interne strukturelle komponenter er lavet af fuld SUS304 rustfrit stål med argon buesvejsning, hvilket sikrer stærk korrosionsbestandighed og lang levetid. Fordamperen bruger højeffektive store aluminiumslameller, parret med støjsvage vandtætte kanalventilatorer og slidbestandige ultrahøjmolekylære polyethylen-glidebaner, der understøtter kontinuerlig drift døgnet rundt i industrimiljøer med høj intensitet.

Ansøgninger

Denne industrielle tunnelfryser er designet til kontinuerlig stor-batch-fryseproduktion med primære applikationer i forarbejdningsanlæg for fisk og skaldyr, produktionsfaciliteter til frosne fødevarer og præfabrikerede fødevareproduktionslinjer. Den er ideel til frysning af strimler, terninger, granulerede eller formede fødevarer, herunder fiskeskiver, hele fisk, rejer, fjerkræprodukter, kødboller og is. Udstyret kan integreres problemfrit i eksisterende produktionslinjer og fungerer som det centrale fryseudstyr for virksomheder, der ønsker at udvide produktionskapaciteten eller opgradere fryseprocesser.

FAQ

Hvad er det justerbare område for frysetid for FSW2000 tunnelfryseren?

Frysetiden kan justeres trinløst mellem 15 og 75 minutter via inverterens styresystem, hvilket giver operatørerne mulighed for at indstille parametre i henhold til typen, størrelsen og den nødvendige fryseeffekt af forskellige produkter.

Hvilke materialer bruges til de dele af udstyret, der kommer i kontakt med fødevarer?

Alle overflader og komponenter, der kommer i direkte kontakt med fødevarer, er lavet af fødevaregodkendt SUS304 rustfrit stål, med en glat overflade for nem rengøring og desinficering, der fuldt ud opfylder globale fødevaresikkerhedskrav.

Hvad er standard frysekapaciteten for denne model?

Under standard arbejdsforhold (produktindgangstemperatur +15 ℃, udgangstemperatur -18 ℃) når den maksimale frysekapacitet for FSW2000 tunnelfryseren 2000 kg i timen, hvilket understøtter kontinuerlig industriel produktion af store mængder.

Få din løsning

Vi forstår, at hver produktionslinje har unikke krav til fryseprocesser og kapacitet. Vores tekniske team kan levere skræddersyede konfigurationsjusteringer til FSW2000 tunnelfryseren for at matche dine specifikke produktkarakteristika og produktionsskala. Vi tilbyder også fuld teknisk support, herunder installationsvejledning, operatørtræning og eftersalgsvedligeholdelse, for at sikre stabil langsigtet drift af dit udstyr. Kontakt vores team i dag for at få en skræddersyet fryseløsning og et detaljeret tilbud til dine produktionsbehov.