এগুলি
IQF সংবাদের সাথে সম্পর্কিত, যাতে আপনি
IQF এবং সম্পর্কিত তথ্য শিল্পের সাম্প্রতিক প্রবণতা সম্পর্কে জানতে পারেন, যাতে আপনি
IQF বাজারকে আরও ভালভাবে বুঝতে এবং প্রসারিত করতে পারেন৷
R-404A-এর মতো লিগ্যাসি HFC-এর কঠোর ফেজ-ডাউন বিশ্বব্যাপী একটি নিয়ন্ত্রক টিপিং পয়েন্টে পৌঁছেছে। ফুড প্রসেসর এবং কোল্ড স্টোরেজ অপারেটরদের অবশ্যই তাদের হিমায়ন পরিকাঠামোর পুনর্মূল্যায়ন করতে হবে।
ইউএসডিএ এবং এফডিএ থেকে ফেডারেল নির্দেশিকা হিমায়িত পণ্যগুলির জন্য একটি স্পষ্ট ভিত্তিরেখা স্থাপন করে। ক্রমাগত 0°F তাপমাত্রায় রাখা খাবার অনির্দিষ্টকালের জন্য নিরাপদ থাকে। যাইহোক, 'খাবার জন্য নিরাপদ' খুব কমই 'বাণিজ্যিকভাবে কার্যকর' সমান। ফুড প্রসেসর অনেক কঠোর বাস্তবতার মুখোমুখি।
আপনি যখন iqf এবং ফ্রিজ শুকনো খাবারের মধ্যে বাছাই করেন, তখন আপনি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কী তা নিয়ে চিন্তা করেন। আপনি স্বাদ, পুষ্টি বা খাবার কতক্ষণ স্থায়ী হয় সে বিষয়ে যত্নবান হতে পারেন।
আপনাকে iqf এবং ব্লক হিমায়িত পদ্ধতির মধ্যে একটি বড় পছন্দ করতে হবে। স্বতন্ত্রভাবে দ্রুত হিমায়িত প্রতিটি খাদ্য টুকরা নিজেই হিমায়িত. ব্লক হিমায়িত খাবারকে একটি বড় ব্লকে একত্রিত করে। আপনি যেভাবে খাবার হিমায়িত করেন তার গুণমান পরিবর্তন করে, এটি ব্যবহার করা কতটা সহজ এবং এর দাম কত।