Senarai artikel
IQF ini memudahkan anda mengakses maklumat yang berkaitan dengan cepat. Kami telah menyediakan profesional berikut
IQF , dengan harapan dapat membantu menyelesaikan soalan anda dan lebih memahami maklumat produk yang anda minati.
Pengurangan fasa yang ketat bagi HFC warisan seperti R-404A telah mencapai titik tip kawal selia di seluruh dunia. Pemproses makanan dan pengendali penyimpanan sejuk mesti segera menilai semula infrastruktur penyejukan mereka.
Garis panduan persekutuan daripada USDA dan FDA menetapkan garis dasar yang jelas untuk barangan beku. Makanan yang disimpan secara berterusan pada suhu 0°F kekal selamat selama-lamanya. Walau bagaimanapun, 'selamat untuk dimakan' jarang sama dengan 'berdaya maju secara komersial.' Pemproses makanan menghadapi realiti yang lebih ketat.
Apabila anda memilih antara iqf dan makanan kering beku, anda fikirkan perkara yang paling penting. Anda mungkin mengambil berat tentang rasa, pemakanan, atau berapa lama makanan bertahan.
Anda perlu membuat pilihan yang besar antara kaedah iqf dan blok beku. Pembekuan cepat secara individu membekukan setiap bahagian makanan dengan sendirinya. Blok beku meletakkan makanan bersama-sama menjadi satu blok besar. Cara anda membekukan makanan mengubah kualitinya, betapa mudahnya untuk digunakan dan berapa kosnya.