Ini terkait dengan berita
KKNI , di mana Anda dapat mempelajari informasi terkini di
KKNI , untuk membantu Anda lebih memahami dan memperluas
KKNI . pasar Karena pasar
KKNI berkembang dan berubah, maka kami menyarankan Anda mengumpulkan situs web kami, dan kami akan menampilkan berita terkini kepada Anda secara berkala.
Penghapusan bertahap HFC lama seperti R-404A telah mencapai titik kritis regulasi secara global. Operator pengolah makanan dan penyimpanan pendingin harus segera mengevaluasi kembali infrastruktur pendingin mereka.
Pedoman federal dari USDA dan FDA menetapkan garis dasar yang jelas untuk barang beku. Makanan yang disimpan terus menerus pada suhu 0°F tetap aman tanpa batas waktu. Namun, “aman untuk dikonsumsi” jarang sekali sama dengan “layak secara komersial.” Pengolah makanan menghadapi kenyataan yang jauh lebih sulit.
Saat Anda memilih antara iqf dan makanan kering beku, Anda memikirkan apa yang paling penting. Anda mungkin peduli dengan rasa, nutrisi, atau berapa lama makanan bisa bertahan.
Anda harus membuat pilihan besar antara metode iqf dan blok beku. Pembekuan cepat secara individual membekukan setiap potongan makanan dengan sendirinya. Blok beku menyatukan makanan menjadi satu blok besar. Cara Anda membekukan makanan mengubah kualitasnya, kemudahan penggunaannya, dan biayanya.