ဘလော့များ

အစားအသောက် ပြုပြင်ရေး လုပ်ငန်းမှာ အလုပ်လုပ်ရင် ယုံကြည်စိတ်ချရပြီး ထိရောက်တဲ့ ရေခဲသေတ္တာတစ်ခု ရှိဖို့ ဘယ်လောက်အရေးကြီးတယ်ဆိုတာ သင်သိပါတယ်။အစားအသောက်များကို အေးခဲခြင်းသည် ၎င်းတို့၏ အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းရန်နှင့် ၎င်းတို့၏ သိုလှောင်မှုသက်တမ်းကို သက်တမ်းတိုးရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အဆင့်တစ်ခုဖြစ်သည်။မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း၊ ဥမင်ရေခဲသေတ္တာများသည် ၎င်းတို့၏ သာလွန်အေးခဲသည့်စွမ်းဆောင်ရည်နှင့် အလိုအလျောက်လုပ်ဆောင်မှုအဆင့်မြင့်မားခြင်းကြောင့် လူကြိုက်များလာခဲ့သည်။ဤဆောင်းပါးတွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ဥမင်ရေခဲသေတ္တာများ၏ အကျိုးကျေးဇူးများကို ရှာဖွေပြီး သင့်လိုအပ်ချက်အတွက် မှန်ကန်သောရေခဲသေတ္တာကို ရွေးချယ်ခြင်းနှင့်ပတ်သက်သည့် ဘုံမေးခွန်းအချို့ကို ဖြေပေးပါမည်။ဥမင်ရေခဲသေတ္တာများသည် ရှည်လျားပြီး လျှပ်ကာဥမင်လှိုဏ်ခေါင်းအတွင်း အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များကို ရွေ့လျားရန် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးခါးပတ်ကို အသုံးပြု၍ ရေခဲသေတ္တာအမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်သည်။ဥမင်လိုဏ်ခေါင်းသည် ကုန်ပစ္စည်းများ ဖြတ်သွားစဉ်တွင် လျင်မြန်စွာ အေးခဲစေသော ရေခဲသေတ္တာကွိုင်များဖြင့် စီတန်းထားသည်။အခြားရေခဲသေတ္တာအမျိုးအစားများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ဥမင်ရေခဲသေတ္တာများသည် အားသာချက်များစွာကို ပေးဆောင်သည်။ပထမနှင့် အရေးကြီးဆုံးမှာ ၎င်းတို့သည် ရိုးရာရေခဲသေတ္တာများထက် ထုတ်ကုန်များကို အေးခဲစေပါသည်။

ပုစွန်သိုလှောင်ခြင်းနှင့်ပတ်သက်၍ သမားရိုးကျရေခဲသေတ္တာကို အသုံးပြုရန် သို့မဟုတ် ပုစွန်သိုလှောင်ခြင်းနှင့်ပတ်သက်၍ ဥမင်ရေခဲသေတ္တာတွင် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံခြင်းရှိ၊မှန်ကန်စွာအသုံးပြုရာတွင် အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသောကြောင့်ချက်ပြုတ်သူအများအပြားသည် ပေါက်ကွဲမှုရေခဲသေတ္တာကို ရွေးချယ်ကြသည်။ပုစွန်ကို ပေါက်ကွဲမှုရေခဲသေတ္တာထဲမှာ အေးခဲထားတဲ့အခါ အကျိုးကျေးဇူးတွေက မှန်ကန်စွာအသုံးပြုတဲ့အခါ ပိုမိုကောင်းမွန်တဲ့အကျိုးကျေးဇူးတွေ ပါဝင်ပါတယ်။

ပင်လယ်စာများကို အေးခဲစေရန် ဥမင်ရေခဲသေတ္တာ Tunnel freezer သည် ပင်လယ်စာများကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် အကောင်းဆုံးစက်တစ်ခုဖြစ်သည်။၎င်းတို့သည် သာလွန်ကောင်းမွန်သော အေးခဲမှုကို ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး ပင်လယ်စာထုတ်ကုန်များ၏ လတ်ဆတ်မှုနှင့် အရသာတို့ကို ထိန်းသိမ်းပေးကာ ညစ်ညမ်းမှုနှင့် ပျက်စီးယိုယွင်းမှုမှ ကာကွယ်ပေးသည်။ဥမင်ရေခဲသေတ္တာများသည် ပင်လယ်စာအမြောက်အမြားကို လျင်မြန်စွာ သိုလှောင်ရန် ထိရောက်သောနည်းလမ်းကို ပေးဆောင်သည်။

အပူချိန်နည်းသော နိုက်ထရိုဂျင်အရည်များ အမြန်အေးခဲသည့်နည်းပညာသည် [ရေခဲပုံဆောင်ခဲသီအိုရီ] ကို အသုံးပြု၍ အေးခဲထားသည့်အရာများကို အကြီးဆုံးရေခဲပုံဆောင်ခဲဖွဲ့စည်းပုံနေရာကို အချိန်တိုအတွင်း ဖြတ်သန်းသွားစေရန် နိုက်ထရိုဂျင်အလွန်နိမ့်သော အပူချိန် -196 ဒီဂရီကို အသုံးပြု၍၊ အစားအစာဆဲလ်အတွင်းနှင့် အပြင်ဘက်ရှိ ဖိအားသည် အတော်အတန် ဟန်ချက်ညီပြီး အမြင့်ဆုံးဒီဂရီမှာ အေးခဲထားသည့်အရာများ၏ ဆဲလ်တစ်သျှူးများကို ကာကွယ်ပေးကာ ဆဲလ်လုပ်ဆောင်ချက်ကို ထိန်းသိမ်းပေးကာ အေးခဲထားသည့်အရာများ၏ လတ်ဆတ်သော အရည်အသွေးကို အာမခံကာ မူလအာဟာရများကို ထိန်းသိမ်းပေးသည့် အစားအစာထိန်းသိမ်းနည်းပညာအသစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အကြီးမြတ်ဆုံးအတိုင်းအတာအထိ။