Vues: 243 Auteur: Sunny Sun Publish Heure: 2019-11-20 Origine: Site
Calcul de volume effectif de stockage à froid
I. Calcul du tonnage du stockage à froid:
1.Structure en acier clair assemblé Stockage à froid:
Structure en acier clair fabriqué tonnage de stockage froid = volume interne de la pièce froide × facteur d'utilisation du volume × poids unitaire des aliments.
Volume interne de la salle de stockage froide avec structure en acier clair assemblé = ( kune ) Long × W × H (cube):
Facteur d'utilisation du volume de la structure en acier clair fabriqué Structure froide (empilement): 500 ~ 1000 mètres cubes = 0,40;
1001 ~ 2000 mètres cubes = 0,50; 2001 ~ 10000 mètres cubes = 0,55; 10001 ~ 15000 mètres cubes = 0,60:
Facteur d'utilisation du volume de la structure en acier lumineux fabriqué (étagère): 4-6 couches d'étagères, volume effectif * 0,5;
6-8 couches d'étagères, volume effectif * 0,6; 8 à 10 couches d'étagères, volume effectif * 0,8; 10 étagères ou plus; Volume effectif * 1.0-1.4
2. Stockage à froid amené de la structure civile
Structure civile Tonnage de stockage froid = volume interne de la pièce réfrigérée × facteur d'utilisation du volume × poids unitaire des aliments.
Volume interne de la salle de stockage froide dans la structure civile = (à l'intérieur de la bibliothèque) × W × H (cube), en raison de l'influence de la distance de colonne et de la hauteur efficace du sol dans le rangement à froid civil,
Le taux d'utilisation de l'espace est bien inférieur à celui de la structure en acier clair (en particulier le stockage à froid multicouche)
Facteur d'utilisation du volume du froid de la structure civile (empilement); 500 ~ 1000 mètres cubes = 0,30; 1001 ~ 2000 mètres cubes = 0,35; 2001 ~ 10000 mètres cubes = 0,40;
10001 ~ 15000 mètres cubes = 0,45.
Facteur d'utilisation du volume du froid de la structure civile (étagère); 3 couches d'étagères, volume effectif * 0,40; 4-6 couches d'étagères, volume effectif * 0,5
Poids unitaire des aliments froids:
Viande congelée = 0,40 tonnes / cube
Poissons congelés = 0,47 tonne / cube
Fruits et légumes frais = 0,23 tonnes / cube
Ice machine = 0,75 tonne / cube
Œuf glacé = 0,70 tonne / cube
Lamb surgelé = 0,25 tonnes / cube
Viande ou sous-produits désonnés = 0,65 tonnes / cube
Volaille congelée dans des boîtes = 0,55 tonnes / cube
Légumes frais réfrigérés = 0,23 tonnes / cube
Fruits dans des récipients réfrigérés = 0,35 tonne / cube
Pour d'autres produits, calculé sur la base de la densité et du poids réels.
Troisièmement, la méthode de calcul de la quantité de stockage à froid;
1. Dans l'industrie de l'entreposage, la formule pour calculer le volume de stockage maximal est:
Volume de contenu effectif m³ = contenu total (m³) × 0,9 volume de stockage maximal (tonnes) = volume interne total (m³) /2,5 m³ch.
2.Le volume de stockage effectif du stockage maximum réel dans le stockage à froid (M ³ ) = volume intérieur total (M³) × 0,9 Volume de stockage maximum (tonnes) = volume interne total (M³) × (0,4-0,6) /2,5 m³ (0,4-0,6) est déterminé par la taille du stockage à froid et de son stockage.
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