냉장 보관의 유효 부피를 계산하는 방법

냉장 보관 유효 부피 계산

I. 냉장 보관의 톤수 계산:

1.조립된 가벼운 강철 구조물 냉장 보관:

가공된 경량 철골 구조의 냉장 보관 톤수 = 냉장실 내부 부피 × 부피 이용률 × 식품 단위 중량.

조립된 가벼운 강철 구조물을 갖춘 냉장실의 내부 부피 =( Kune )long × W × H (큐브):

제작된 경철구조물 냉장창고 (적층)의 용적 이용률: 500 ～ 1000 입방미터 = 0.40;

1001 ～ 2000 입방미터 = 0.50; 2001 ～ 10000 입방미터 = 0.55; 10001 ～ 15000 입방미터 = 0.60:

제작된 경철구조물 냉장창고의 부피 활용계수 (선반): 4~6단 선반, 유효 부피 * 0.5;

6-8층 선반, 유효 부피 * 0.6; 8-10겹의 선반, 유효 부피 * 0.8; 10개 이상의 선반; 유효 부피 * 1.0-1.4

2. 토목 구조물의 냉장 보관

토목구조물 저온저장 톤수 = 냉장실 내부용적 × 부피이용계수 × 식품단위중량.

토목구조물 냉장실 내부용적 = (도서관 내부) × W × H (입방체) 토목 냉장실의 기둥거리와 유효층고의 영향으로, 

경량 철구조물(특히 다층냉동창고)에 비해 공간 활용률이 훨씬 낮습니다.

토목구조물 (Stacking)의 냉부피 활용계수; 500 ～ 1000 입방미터 = 0.30; 1001 ～ 2000 입방미터 = 0.35; 2001 ～ 10000 입방미터 = 0.40; 

10001 ～ 15000 입방미터 = 0.45.

토목구조물 (선반)의 냉부피 활용계수; 3층 선반, 유효 부피 * 0.40; 4~6단 선반, 유효 부피 * 0.5

차가운 식품의 단위 중량:

냉동육 = 0.40톤/입방체

냉동어류 = 0.47톤/입방체

신선한 과일 및 채소 = 0.23톤/입방체

기계얼음 = 0.75톤/입방체

아이스 계란 = 0.70 톤 / 입방체

냉동 양고기 = 0.25톤/입방체

뼈를 제거한 고기 또는 부산물 = 0.65톤/입방체

상자에 담긴 냉동 가금류 = 0.55톤/입방체

냉장 신선 야채 = 0.23톤/입방체

냉장 용기에 담긴 과일 = 0.35톤/입방체

기타 제품의 경우 실제 밀도 및 중량을 기준으로 계산됩니다.

셋째, 냉장보관량 산정방법;

1. 창고 산업에서 최대 저장량을 계산하는 공식은 다음과 같습니다.

유효 내용량 m³ = 총 함유량(m³) × 0.9 최대 저장량(톤) = 총 내부 부피(m³) /2.5m³

2.냉장실 실제 최대 저장량의 유효저장량 ( m³ ) = 총 내부 부피(m³) × 0.9 최대 저장량(톤) = 전체 내부 부피(m³) × (0.4-0.6) /2.5m³ (0.4-0.6)은 냉장보관 규모와 보관 ​​규모에 따라 결정됩니다.

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