Kuinka laskea kylmän varastoinnin tehokas tilavuus

Kylmän varastoinnin tehokas tilavuuslaskelma

I. Kylmän varastoinnin laskelma:

1.Kokoonpano kevyt teräsrakenne Kylmä säilytys:

Valmistettu kevyt teräsrakenne Kylmän säilytystohveli = kylmän huoneen sisäinen tilavuus × tilavuuden käyttökerroin × Ruoan yksikköpaino.

Kylmän varastotilan sisäinen tilavuus, jossa on koottu kevyt teräsrakenne = ( kun ) pitkä × W × H (kuutio):

Valmistetun kevyen teräsrakenteen tilavuuden käyttökerroin kylmävarasto (pinoaminen): 500 ～ 1000 kuutiometriä = 0,40;

1001 ～ 2000 kuutiometriä = 0,50; 2001 ～ 10000 kuutiometriä = 0,55; 10001 ～ 15000 kuutiometriä = 0,60:

Valmistetun kevyen teräsrakenteen tilavuuden käyttökerroin kylmävarasto (hylly): 4-6 hyllykerroksia, efektiivinen tilavuus * 0,5;

6-8 hyllykerroksia, tehokas tilavuus * 0,6; 8-10 kerrosta hyllyjä, tehokas tilavuus * 0,8; 10 tai enemmän hyllyjä; Tehokas tilavuus * 1,0-1,4

2. Kylmä kylmävarastointi siviilirakenteesta

Siviilirakenteen kylmävarastointinä = jäähdytetyn huoneen sisäinen tilavuus × tilavuuden käyttökerroin × Yksikköpaino elintarvikkeesta.

Kylmän varastotilan sisäinen tilavuus siviilirakenteessa = (kirjaston sisällä) × W × H (kuutio) johtuen pylväsetäisyyden vaikutuksesta ja tehokkaan lattiakorkeuden vaikutuksesta siviilikylmän säilytystilassa, 

Tilan käyttöaste on paljon pienempi kuin kevyen teräsrakenteen (erityisesti monikerroksisen kylmän säilytystila)

Kylmän määrän käyttökerroin siviilirakenteessa (pinoaminen); 500 ～ 1000 kuutiometriä = 0,30; 1001 ～ 2000 kuutiometriä = 0,35; 2001 ～ 10000 kuutiometriä = 0,40; 

10001 ～ 15000 kuutiometriä = 0,45.

Kylmän määrän käyttökerroin siviilirakenteessa (hylly); 3 kerrosta hyllyjä, tehokas tilavuus * 0,40; 4-6 hyllykerroksia, tehokas tilavuus * 0,5

Kylmän ruoan yksikköpaino:

Jäätynyt liha = 0,40 tonnia / kuutiometriä

Jäädytetty kala = 0,47 tonnia / kuutiometriä

Tuoreet hedelmät ja vihannekset = 0,23 tonnia / kuutiometriä

Konekause = 0,75 tonnia / kuutiometriä

ICED -muna = 0,70 tonnia / kuutiometriä

Jäädytetty lammas = 0,25 tonnia / kuutiometriä

Debonoitu liha tai sivutuotteet = 0,65 tonnia / kuutiometriä

Jäädytetty siipikarja laatikoissa = 0,55 tonnia / kuutiometriä

Jäähdytetyt tuoreet vihannekset = 0,23 tonnia / kuutiometriä

Hedelmät jäähdytetyissä astioissa = 0,35 tonnia / kuutiometriä

Muille tuotteille laskettu todellisen tiheyden ja painon perusteella.

Kolmanneksi, kylmävarastoinnin määrän laskentamenetelmä;

1. Varastointiteollisuudessa kaava enimmäismäärän laskemiseksi on:

Tehokas sisällön tilavuus m³ kokonaispito=

2.Kylmän varastoinnin todellisen enimmäismäärän tehokas varastointitila (M ³ ) = kokonaismäärän kokonaistilavuus (M³) × 0,9 Suurin varastotilavuus (tonnia) = kokonaismäärä sisätila (M³) × (0,4-0,6) /2,5 m³ (0,4-0,6) määritetään kylmän varastoinnin koon ja sen varastoinnin koon mukaan.

                                                  Tianjin Fist Cold Chain Equipment Tech Co., Ltd.