del congelador del túnel de la serie FSW : Diseño general
1. El diseño y producción de todo el equipo deberá cumplir con HACCP y los requisitos de la nueva versión de GMP de alimentos y fármacos, SC, etc. Cumplir con los estándares de la República Popular de China, 'Dispositivo de congelación de monómeros de alimentos' y los requisitos de exportación de la inspección comercial, es principalmente adecuado para la rápida congelación de alimentos como pastas, mariscos y carne.
2. Las estructuras internas y externas del almacén están hechas de acero inoxidable de grado alimenticio SUS304, todas soldadas por soldadura por arco de argón, y las articulaciones soldadas se pulen y encurten. (Excluyendo componentes estándar y especiales como reductores y motores).
3. Parámetros de estructura de proceso de diseño basados en las características de los productos congelados. El diseño del evaporador adopta una superficie efectiva súper grande y un gran grupo de tubo aleta de aleación de aluminio. El diseño de espaciado variable reduce la diferencia de temperatura entre el evaporador y el almacén. La selección de diseño se calcula en función de la temperatura de evaporación de -40 grados Celsius. Área de evaporación adecuada, alta eficiencia de transferencia de calor, considerando completamente la influencia de las temperaturas entrantes y salientes, diseñadas para retrasar el glaseado y extender el tiempo de trabajo de la máquina de congelación rápida.
4. El evaporador está equipado con un soporte de conducto de aire SUS304 de acero inoxidable y palas de ventilador de acero inoxidable, que son ventiladores de flujo axial resistente a la alta eficiencia, bajo ruido, impermeable, a prueba de humedad y a baja temperatura.
FSW150 Túnel Congelador técnicosParámetros
Artículo |
FSW150 （Tarta de huevo congelada ） |
|
Producto |
tarta de huevo |
|
Capacidad |
150 kg/h |
|
In/out temp. |
+15 ℃ a - 18℃ |
|
Temperadora del congelador. |
-35t o -40℃ |
|
Tiempo de entrada/salida |
8-40mínimo |
|
Refrigerante |
R 404A |
|
Consumo |
20.7KW |
|
Grosor del contenedor congelado |
150 mm |
|
Altura del producto |
≤100 mm |
|
Ancho del cinturón |
1300 mm |
|
Transportador de entrada /salida del producto |
600 mm |
|
Presión de entrada de agua |
≥3 kg/cm2 |
|
Freezer Power |
3.35 KW |
|
Longitud de guardia en/out Guard |
600/00 6mm |
|
Tamaño del congelador （L*W*H） |
8000 × 1800 × 2 300 mm |
|
Material del cuerpo del congelador |
D uplex acero inoxidable densidad de placa de aislamiento de poliuretano o 40 kg/m3, el grosor de 1 50 mm , 304 grosor de placa externa de acero inoxidable más de 0.8 mm |
|
Marca eléctrica principal |
Schneider (Francia) |
|
Cinturón y velocidad |
de grado alimenticio ; de malla de acero inoxidable Cinturón Paso de conversión de frecuencia menos regulación de velocidad |
|
Material de pista de diapositivas |
Material de polietileno molecular ultraigh. |
|
Estructura interna |
Todo hecho de material de acero inoxidable 304, soldadura por arco de argón |
|
Evaporador |
Efectivo del juego de tubo de aluminio de aluminio grande, stent de panel de acero inoxidable |
|
Ventilador y motor |
Aleación de aluminio Ventilador de conducto de acero inoxidable Bajo ruido y consumo de energía eléctrica impermeable |
|
