del congelador del túnel de la serie FSW : Diseño general
1. El diseño y producción de todo el equipo deberá cumplir con HACCP y los requisitos de la nueva versión de GMP de alimentos y fármacos, SC, etc. Cumplir con los estándares de la República Popular de China, 'Dispositivo de congelación de monómeros de alimentos' y los requisitos de exportación de la inspección comercial, es principalmente adecuado para la rápida congelación de alimentos como pastas, mariscos y carne.
2. Las estructuras internas y externas del almacén están hechas de acero inoxidable de grado alimenticio SUS304, todas soldadas por soldadura por arco de argón, y las articulaciones soldadas se pulen y encurten. (Excluyendo componentes estándar y especiales como reductores y motores).
3. Parámetros de estructura de proceso de diseño basados en las características de los productos congelados. El diseño del evaporador adopta una superficie efectiva súper grande y un gran grupo de tubo aleta de aleación de aluminio. El diseño de espaciado variable reduce la diferencia de temperatura entre el evaporador y el almacén. La selección de diseño se calcula en función de la temperatura de evaporación de -40 grados Celsius. Área de evaporación adecuada, alta eficiencia de transferencia de calor, considerando completamente la influencia de las temperaturas entrantes y salientes, diseñadas para retrasar el glaseado y extender el tiempo de trabajo de la máquina de congelación rápida.
4. El evaporador está equipado con un soporte de conducto de aire SUS304 de acero inoxidable y palas de ventilador de acero inoxidable, que son ventiladores de flujo axial resistente a la alta eficiencia, bajo ruido, impermeable, a prueba de humedad y a baja temperatura.
FSW150 Túnel Congelador técnicosParámetros
Artículo | FSW150 （Tarta de huevo congelada ） | |
Producto | tarta de huevo | |
Capacidad | 150 kg/h | |
In/out temp. | +15 ℃ a - 18℃ | |
Temperadora del congelador. | -35t o -40℃ | |
Tiempo de entrada/salida | 8-40mínimo | |
Refrigerante | R 404A | |
Consumo | 20.7KW | |
Grosor del contenedor congelado | 150 mm | |
Altura del producto | ≤100 mm | |
Ancho del cinturón | 1300 mm | |
Transportador de entrada /salida del producto | 600 mm | |
Presión de entrada de agua | ≥3 kg/cm2 | |
Freezer Power | 3.35 KW | |
Longitud de guardia en/out Guard | 600/00 6mm | |
Tamaño del congelador （L*W*H） | 8000 × 1800 × 2 300 mm | |
Material del cuerpo del congelador | D uplex acero inoxidable densidad de placa de aislamiento de poliuretano o 40 kg/m3, el grosor de 1 50 mm , 304 grosor de placa externa de acero inoxidable más de 0.8 mm | |
Marca eléctrica principal | Schneider (Francia) | |
Cinturón y velocidad | de grado alimenticio ; de malla de acero inoxidable Cinturón Paso de conversión de frecuencia menos regulación de velocidad | |
Material de pista de diapositivas | Material de polietileno molecular ultraigh. | |
Estructura interna | Todo hecho de material de acero inoxidable 304, soldadura por arco de argón | |
Evaporador | Efectivo del juego de tubo de aluminio de aluminio grande, stent de panel de acero inoxidable | |
Ventilador y motor | Aleación de aluminio Ventilador de conducto de acero inoxidable Bajo ruido y consumo de energía eléctrica impermeable | |
