Congelador de túnel da série FSW Design geral:
1. O projeto e a produção de todo o equipamento devem estar em conformidade com o HACCP e os requisitos da nova versão de alimentos e medicamentos GMP, SC, etc; Em conformidade com os padrões do 'Dispositivo de congelamento de monômero alimentar' da República Popular da China e com os requisitos de exportação de inspeção comercial, é principalmente adequado para congelamento rápido de alimentos como massas, frutos do mar e carne.
2. As estruturas internas e externas do armazém são feitas de aço inoxidável SUS304 de qualidade alimentar, todas soldadas por soldagem a arco de argônio, e as juntas soldadas são polidas e decapadas. (Excluindo componentes padrão e especiais como redutores e motores).
3. Projetar parâmetros de estrutura de processo com base nas características dos produtos congelados. O projeto do evaporador adota uma área de superfície efetiva super grande e um grupo de tubos com aletas de liga de alumínio com grande espaçamento. O design de espaçamento variável reduz a diferença de temperatura entre o evaporador e o armazém. A seleção do projeto é calculada com base na temperatura de evaporação de -40 graus Celsius. Área de evaporação adequada, alta eficiência de transferência de calor, considerando plenamente a influência das temperaturas de entrada e saída, projetada para retardar o congelamento e prolongar o tempo de trabalho da máquina de congelamento rápido.
4. O evaporador é equipado com um suporte de duto de ar SUS304 de aço inoxidável e pás de ventilador de aço inoxidável, que são ventiladores de fluxo axial de alta eficiência, baixo ruído, à prova d'água, à prova de umidade e resistentes a baixas temperaturas.
CONGELADOR DE TÚNEL FSW150 DO PARÂMETROS TÉCNICOS
Item |
FSW150 (torta de ovo congelada ) |
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Produto |
torta de ovo |
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Capacidade |
150kg/hora |
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Temperatura de entrada/saída. |
+15 ℃ a - 18℃ |
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Temperatura do congelador. |
-35t o -40℃ |
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Tempo de entrada/saída |
8-40min |
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Refrigerante |
R404A |
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Consumo |
20.7kw |
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Espessura do recipiente de congelamento |
150 mm |
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Altura do produto |
≤100 mm |
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Largura da correia |
1300mm |
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Transportador de entrada/saída de produto |
600mm |
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Pressão de entrada de água |
≥3kg/cm2 |
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Potência do congelador |
3.35 KW |
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Comprimento da proteção de entrada/saída |
600/ 600mm |
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Tamanho do freezer （L*W*H） |
8000× 1800×2 300mm |
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Material do corpo do freezer |
Densidade da placa isolante de poliuretano de aço inoxidável duplex D ou 40 kg / m3, espessura de 1 50 mm , espessura da placa externa de aço inoxidável 304 superior a 0,8 mm |
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Marca Elétrica Principal |
Schneider (França) |
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Cinto e Velocidade |
Cinto de qualidade alimentar de malha inoxidável ; Conversão de frequência sem regulação de velocidade |
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Material da trilha desl |
Material de polietileno de ultra-alto peso molecular. |
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Estrutura Interna |
Tudo feito de material de aço inoxidável 304, soldagem a arco de argônio |
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Evaporador |
Eficaz a partir de grandes conjuntos de tubos com aletas de alumínio, stent de painel de aço inoxidável |
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Ventilador e Motor |
Ventilador de duto de aço inoxidável de liga de alumínio, baixo ruído e consumo de energia elétrica à prova d'água |
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