Ngrirësi i tunelit të serisë FSW Dizajni i përgjithshëm:
1. Projektimi dhe prodhimi i të gjithë pajisjeve duhet të jetë në përputhje me HACCP dhe kërkesat e versionit të ri të ushqimit dhe barnave GMP, SC, etj; Në përputhje me standardet e 'Pajisja për ngrirjen e monomerit të ushqimit' të Republikës Popullore të Kinës dhe kërkesat e eksportit të inspektimit tregtar, është kryesisht i përshtatshëm për ngrirjen e shpejtë të ushqimeve si makaronat, ushqimet e detit dhe mishin.
2. Strukturat e brendshme dhe të jashtme të magazinës janë prej çeliku të pandryshkshëm SUS304 të kategorisë ushqimore, të gjitha të salduara me saldim me hark me argon, dhe nyjet e salduara janë të lëmuara dhe turshi. (Me përjashtim të komponentëve standardë dhe të veçantë si reduktuesit dhe motorët).
3. Projektimi i parametrave të strukturës së procesit bazuar në karakteristikat e produkteve të ngrira. Dizajni i avulluesit adopton një sipërfaqe super të madhe efektive dhe një grup tubash me pendë aliazh alumini me hapësirë të madhe. Dizajni i hapësirës së ndryshueshme zvogëlon ndryshimin e temperaturës midis avulluesit dhe magazinës. Zgjedhja e projektimit llogaritet në bazë të temperaturës së avullimit prej -40 gradë Celsius. Zonë e përshtatshme avullimi, efikasitet i lartë i transferimit të nxehtësisë, duke marrë parasysh plotësisht ndikimin e temperaturave hyrëse dhe dalëse, e krijuar për të vonuar ngrirjen dhe për të zgjatur kohën e punës së makinës së ngrirjes së shpejtë.
4. Avulluesi është i pajisur me një mbajtës kanali ajri SUS304 prej çeliku të pandryshkshëm dhe tehe ventilatorësh prej çeliku inoks, të cilët janë ventilatorë të rrjedhës boshtore me efikasitet të lartë, me zhurmë të ulët, të papërshkueshëm nga uji, rezistent ndaj lagështirës dhe ndaj temperaturës së ulët.
FSW150 NGRIRËSI TUNEL T PARAMETRAT TEKNIKE
Artikulli |
FSW150 (tortë me vezë e ngrirë ) |
|
Produkti |
tortë me vezë |
|
Kapaciteti |
150 kg/h |
|
Temperatura e hyrjes/daljes. |
+15 ℃ deri - 18℃ |
|
Temperatura e ngrirësit. |
-35 ton o -40℃ |
|
Koha e hyrjes/daljes |
8-40min |
|
Ftohës |
R 404A |
|
Konsumi |
20.7kw |
|
Trashësia e kontejnerit të ngrirjes |
150 mm |
|
Lartësia e produktit |
≤100 mm |
|
Gjerësia e rripit |
1300 mm |
|
Transportues i hyrjes/daljes së produktit |
600 mm |
|
Presioni i hyrjes së ujit |
≥3 kg/cm2 |
|
Fuqia e ngrirësit |
3.35 KW |
|
Gjatësia e rojes brenda/jashtë |
600/00 6mm |
|
Madhësia e ngrirësit (L*W*H) |
8000× 1800×2 300 mm |
|
Materiali i trupit të ngrirësit |
Dendësia e pllakës izoluese poliuretani çeliku inox D uplex ose 40 kg/m3, trashësia 1 50 mm , 304 trashësia e pllakës së jashtme prej çeliku inox më shumë se 0.8 mm |
|
Marka kryesore elektrike |
Schneider (Francë) |
|
Rrip dhe shpejtësi |
Rrip i cilësisë ushqimore rrjetë inox ; Hapi i konvertimit të frekuencës më pak rregullim i shpejtësisë |
|
Materiali i gjurmës së rrëshqitjes |
Material polietileni molekular ultra i lartë. |
|
Struktura e brendshme |
Të gjitha të bëra nga materiali inox 304, saldim me hark me argon |
|
Avullues |
Efektive nga grupi i madh i tubave me pendë alumini, stent paneli prej çeliku inox |
|
Ventilator dhe motor |
Ventilator me kanal çelik inox aliazh alumini me zhurmë të ulët dhe konsum të energjisë elektrike të papërshkueshëm nga uji |
|
