-80℃ 소규모 식품 공장용 배치 냉동고

안정적이고 유연한 배치 냉동을 위해 설계된 이 초저온 냉동고는 일관된 -80℃ 급속 냉동 성능을 제공하여 제품의 신선도, 풍미 및 질감을 유지하며 단순하고 견고한 구조로 낮은 고장률과 최소한의 유지 관리를 보장합니다. 이 시스템은 두꺼운 고밀도 단열재, 다층 보관 트레이, 빠르고 균일한 냉동을 위한 강제 공기 냉각 기능을 갖춘 전체 스테인레스 스틸 구조를 갖추고 있습니다. 고유한 생산 요구 사항에 맞게 완전히 맞춤화할 수 있는 이 냉동 솔루션은 제한된 공간과 다양한 제품 요구 사항을 지닌 중소 식품 생산 작업에 이상적인 냉동 솔루션입니다.

기술 사양

핵심 장점

최대 신선도 유지를 위한 초저온 급속 냉동

이 배치 냉동기는 냉동 속도를 가속화하고 챔버 전체에 균일한 온도 분포를 보장하는 강제 공기 냉각 기술을 사용하여 -80℃의 안정적인 초저온을 달성합니다. 이 급속 냉동 공정은 식품의 원래 맛, 질감 및 영양가를 유지하여 유통기한을 크게 연장하고 소량 생산을 위한 프리미엄 제품 품질을 유지합니다.

소규모 시설을 위한 컴팩트한 공간 절약형 디자인

생산 공간이 제한된 시설을 위해 설계된 냉동고는 과도한 바닥 공간을 차지하지 않고 내부 저장 용량을 최대화하는 컴팩트한 수직 설치 공간이 특징입니다. 다층 트레이 디자인을 통해 다양한 제품 유형을 동시에 유연하게 배치 처리할 수 있으므로 다양한 제품 라인을 갖춘 소규모 식품 공장, 제과점 및 장인 식품 운영에 이상적입니다.

유지 관리가 적은 작업을 위한 사용자 정의 가능하고 견고한 빌드

이 시스템은 전체 스테인레스 스틸 구조와 100mm 두께의 고밀도 단열 패널로 제작되었으며 견고한 도어 씰이 있어 냉기 손실을 방지하고 안정적인 온도 제어를 보장합니다. 온도 설정은 24시간 연속 냉각 작동을 지원하여 완벽하게 사용자 정의 가능합니다. 간단하고 안정적인 구조로 장애 지점을 최소화하고 유지 관리 필요성을 줄이며 장기간 사용 시 일관된 성능을 보장합니다.

응용

이 -80℃ 배치 냉동고는 장인이 만든 베이커리 제품, 고급 육류 및 해산물, 사전 준비된 식사, 유제품 및 페이스트리 품목의 급속 냉동을 포함하여 광범위한 소규모 식품 생산 응용 분야에 최적화되어 있습니다. 또한 중앙 주방, 부티크 식품점, 소규모 냉동 식품 생산업체, 샘플 보관을 위한 식품 테스트 실험실에서 사용하기에 적합합니다. 유연한 배치 처리가 필요한 중소 식품 생산 작업에 이상적인 냉동 솔루션입니다.

FAQ

이 냉동고가 도달할 수 있는 최저 온도는 얼마입니까?

이 시스템은 -80℃의 안정적인 초저온에 도달하고 유지하도록 설계되었으며, 특정 제품 냉동 요구 사항을 충족하기 위해 온도 설정을 사용자 정의할 수 있습니다.

트레이 구성을 사용자 정의할 수 있습니까?

예, 당사는 다양한 제품 크기와 일괄 처리 요구 사항을 수용할 수 있도록 완전히 사용자 정의 가능한 트레이 간격 및 구성을 제공합니다.

어떤 전압 옵션을 사용할 수 있나요?

FBF 시리즈 냉동고는 소형 모델에 220V 단상 전원을, 대용량 장치에 220V/380V 3상 전원 옵션을 제공하는 등 다양한 전압 옵션을 제공합니다.

귀하의 솔루션을 얻으십시오

표준형 소형 배치 냉동고가 필요하든 제품 유형, 배치 크기 및 시설 공간에 맞춰 완전히 맞춤화된 초저온 냉동 솔루션이 필요하든 당사 엔지니어링 팀이 도와드릴 준비가 되어 있습니다. 당사는 유연한 맞춤형 옵션, 포괄적인 애프터 서비스 지원, 신뢰할 수 있는 기술 서비스를 제공하여 소규모 식품 생산을 위한 효율적인 고품질 냉동 공정을 구축하는 데 도움을 드립니다. 귀하의 요구 사항에 대해 논의하고 맞춤형 솔루션을 받으려면 지금 저희에게 연락하십시오.