-80 ℃ Šaržni zamrzivač za male tvornice hrane

Dizajniran za pouzdano, fleksibilno šaržno zamrzavanje, ovaj zamrzivač na ultra niskim temperaturama pruža postojane performanse dubokog zamrzavanja na -80 ℃ kako bi se osigurala svježina, okus i tekstura proizvoda, s jednostavnom, robusnom strukturom koja osigurava niske stope kvarova i minimalno održavanje. Sustav ima potpunu konstrukciju od nehrđajućeg čelika s debelom izolacijom visoke gustoće, višeslojnim ladicama za pohranu i prisilnim zračnim hlađenjem za brzo, ravnomjerno zamrzavanje. Potpuno prilagodljiv kako bi odgovarao jedinstvenim proizvodnim potrebama, idealno je rješenje za zamrzavanje za male i srednje proizvodne operacije hrane s ograničenim prostorom i raznolikim zahtjevima proizvoda.

Tehničke specifikacije

Osnovne prednosti

Duboko zamrzavanje na ultra niskim temperaturama za maksimalno zadržavanje svježine

Ovaj šaržni zamrzivač postiže stabilnu ultranisku temperaturu od -80 ℃, s tehnologijom prisilnog zračnog hlađenja koja ubrzava brzinu smrzavanja i osigurava ravnomjernu raspodjelu temperature u cijeloj komori. Ovaj proces brzog dubokog zamrzavanja zadržava izvorni okus, teksturu i hranjivu vrijednost prehrambenih proizvoda, značajno produžujući rok trajanja i čuvajući vrhunsku kvalitetu proizvoda za proizvodnju malih serija.

Kompaktan dizajn koji štedi prostor za male objekte

Projektiran za pogone s ograničenim proizvodnim prostorom, zamrzivač ima kompaktan okomiti otisak koji maksimizira unutarnji kapacitet skladištenja bez zauzimanja prekomjernog prostora. Dizajn višeslojne ladice omogućuje fleksibilnu serijsku obradu različitih vrsta proizvoda istovremeno, što ga čini idealnim za male tvornice hrane, pekare i zanatske prehrambene operacije s različitim linijama proizvoda.

Prilagodljiva, robusna konstrukcija za rad bez održavanja

Sustav je napravljen s potpunom konstrukcijom od nehrđajućeg čelika i 100 mm debelim izolacijskim pločama visoke gustoće, s otpornom brtvom na vratima kako bi se spriječio gubitak hladnog zraka i osigurala stabilna kontrola temperature. Postavke temperature potpuno su prilagodljive, uz podršku za 24-satno kontinuirano hlađenje. Jednostavna, pouzdana struktura smanjuje točke kvara, smanjujući potrebe za održavanjem i osiguravajući dosljednu izvedbu za dugotrajnu upotrebu.

Prijave

Ovaj šaržni zamrzivač na -80 ℃ optimiziran je za širok raspon primjena male proizvodnje hrane, uključujući duboko zamrzavanje pekarskih proizvoda, vrhunskog mesa i plodova mora, unaprijed pripremljenih jela, mliječnih proizvoda i peciva. Također je prikladan za upotrebu u centralnim kuhinjama ugostiteljskih objekata, buticima s hranom, malim proizvođačima smrznute hrane i laboratorijima za ispitivanje hrane za pohranu uzoraka. To je idealno rješenje za zamrzavanje za male i srednje proizvodne operacije hrane s potrebama fleksibilne šaržne obrade.

FAQ

Koja je minimalna temperatura koju ovaj zamrzivač može postići?

Sustav je dizajniran za postizanje i održavanje stabilne ultra-niske temperature od -80 ℃, s prilagodljivim postavkama temperature za ispunjavanje specifičnih zahtjeva za zamrzavanje proizvoda.

Može li se konfiguracija ladice prilagoditi?

Da, nudimo potpuno prilagodljive razmake i konfiguracije ladica za prilagodbu različitim veličinama proizvoda i potrebama serijske obrade.

Koje opcije napona su dostupne?

Naši zamrzivači serije FBF nude više opcija napona, s 220 V jednofaznim napajanjem dostupnim za manje modele i 220 V/380 V trofaznim opcijama napajanja za jedinice većeg kapaciteta.

Pronađite svoje rješenje

Bez obzira trebate li standardni kompaktni šaržni zamrzivač ili potpuno prilagođeno rješenje za zamrzavanje na ultra niskim temperaturama prilagođeno vašoj vrsti proizvoda, veličini serije i prostoru objekta, naš inženjerski tim spreman je pomoći. Nudimo fleksibilne mogućnosti prilagođavanja, sveobuhvatnu podršku nakon prodaje i pouzdanu tehničku uslugu kako bismo vam pomogli izgraditi učinkovit, visokokvalitetan proces zamrzavanja za vašu malu proizvodnju hrane. Kontaktirajte nas danas kako bismo razgovarali o vašim zahtjevima i dobili prilagođeno rješenje.