-80 ℃ морозильник періодичної дії для малих харчових фабрик

Розроблений для надійного, гнучкого порційного заморожування, цей ультранизькотемпературний морозильник забезпечує постійну продуктивність глибокого заморожування -80 ℃, щоб зафіксувати свіжість, смак і текстуру продукту, завдяки простій міцній структурі, яка забезпечує низьку кількість відмов і мінімальне обслуговування. Система повністю виконана з нержавіючої сталі з товстою ізоляцією високої щільності, багатошаровими лотками для зберігання та примусовим повітряним охолодженням для швидкого рівномірного заморожування. Повністю налаштовується відповідно до унікальних виробничих потреб, це ідеальне рішення для заморожування для малих і середніх виробництв харчових продуктів з обмеженим простором і різноманітними вимогами до продуктів.

Технічні характеристики

Основні переваги

Глибоке заморожування при ультранизькій температурі для максимального збереження свіжості

Ця морозильна камера періодичної дії забезпечує стабільну наднизьку температуру -80 ℃ за допомогою технології примусового повітряного охолодження, яка прискорює швидкість заморожування та забезпечує рівномірний розподіл температури по всій камері. Цей процес швидкого глибокого заморожування зберігає оригінальний смак, консистенцію та поживну цінність харчових продуктів, значно подовжуючи термін придатності та зберігаючи преміальну якість продукту для дрібносерійного виробництва.

Компактний, компактний дизайн для невеликих приміщень

Морозильна камера, розроблена для приміщень з обмеженим виробничим простором, має компактну вертикальну площу, яка максимізує ємність внутрішнього зберігання, не займаючи зайвої площі. Конструкція багатошарового лотка дозволяє гнучко обробляти партії різних типів продуктів одночасно, що робить його ідеальним для невеликих харчових фабрик, пекарень і кустарних харчових виробництв з різноманітними лініями продуктів.

Міцна конструкція, яка легко налаштовується, не потребує технічного обслуговування

Система побудована з конструкції з нержавіючої сталі та ізоляційних панелей високої щільності товщиною 100 мм із міцним ущільнювачем дверей, щоб запобігти втраті холодного повітря та забезпечити стабільний контроль температури. Параметри температури повністю налаштовуються, з підтримкою 24-годинного безперервного охолодження. Проста, надійна конструкція зводить до мінімуму точки збою, зменшуючи потреби в обслуговуванні та забезпечуючи постійну продуктивність протягом тривалого використання.

Додатки

Ця морозильна камера періодичної дії при температурі -80 ℃ оптимізована для широкого діапазону невеликих харчових виробництв, включаючи глибоке заморожування кустарних хлібобулочних виробів, м'яса та морепродуктів преміум-класу, готових страв, молочних продуктів і кондитерських виробів. Він також підходить для використання на центральних кухнях громадського харчування, продовольчих бутиках, невеликих виробниках заморожених продуктів і лабораторіях для тестування харчових продуктів для зберігання зразків. Це ідеальне рішення для заморожування для невеликих і середніх виробництв харчових продуктів із гнучкими потребами в груповій обробці.

FAQ

Яку мінімальну температуру може досягти цей морозильник?

Система розроблена для досягнення та підтримки стабільної наднизької температури -80 ℃ із настроюваними параметрами температури для задоволення конкретних вимог щодо заморожування продуктів.

Чи можна налаштувати конфігурацію лотка?

Так, ми пропонуємо повністю настроюваний відстань між лотками та конфігурації для різних розмірів продукту та потреб у пакетній обробці.

Які варіанти напруги доступні?

Наші морозильні камери серії FBF пропонують різні варіанти напруги: однофазне живлення 220 В для менших моделей і трифазне живлення 220 В/380 В для блоків більшої потужності.

Отримайте своє рішення

Незалежно від того, чи потрібна вам стандартна компактна порційна морозильна камера чи повністю індивідуальне рішення для заморожування при ультранизькій температурі, адаптоване до вашого типу продукту, розміру партії та площі приміщення, наша команда інженерів готова допомогти. Ми пропонуємо гнучкі варіанти налаштування, комплексну післяпродажну підтримку та надійне технічне обслуговування, щоб допомогти вам створити ефективний, високоякісний процес заморожування для невеликого виробництва харчових продуктів. Зв’яжіться з нами сьогодні, щоб обговорити ваші вимоги та отримати індивідуальне рішення.