Tủ đông hàng loạt -80oC cho các nhà máy thực phẩm nhỏ

Được thiết kế để cấp đông theo lô linh hoạt, đáng tin cậy, tủ đông nhiệt độ cực thấp này mang lại hiệu suất cấp đông sâu ổn định -80°C để đảm bảo độ tươi, hương vị và kết cấu của sản phẩm, với cấu trúc đơn giản, chắc chắn đảm bảo tỷ lệ hư hỏng thấp và bảo trì tối thiểu. Hệ thống này có kết cấu hoàn toàn bằng thép không gỉ với lớp cách nhiệt dày, mật độ cao, khay lưu trữ nhiều lớp và làm mát bằng không khí cưỡng bức để đóng băng nhanh chóng, đồng đều. Hoàn toàn có thể tùy chỉnh để phù hợp với nhu cầu sản xuất riêng biệt, đây là giải pháp cấp đông lý tưởng cho các hoạt động sản xuất thực phẩm vừa và nhỏ với không gian hạn chế và yêu cầu sản phẩm đa dạng.

Thông số kỹ thuật

Ưu điểm cốt lõi

Đóng băng sâu ở nhiệt độ cực thấp để giữ độ tươi tối đa

Máy cấp đông mẻ này đạt được nhiệt độ cực thấp ổn định -80oC, với công nghệ làm mát không khí cưỡng bức giúp tăng tốc độ cấp đông và đảm bảo phân bổ nhiệt độ đồng đều khắp buồng. Quá trình đông lạnh sâu nhanh chóng này đảm bảo hương vị, kết cấu và giá trị dinh dưỡng ban đầu của sản phẩm thực phẩm, kéo dài đáng kể thời hạn sử dụng và duy trì chất lượng sản phẩm cao cấp cho sản xuất hàng loạt nhỏ.

Thiết kế nhỏ gọn, tiết kiệm không gian cho các cơ sở nhỏ

Được thiết kế dành cho các cơ sở có không gian sản xuất hạn chế, tủ đông có chân đứng nhỏ gọn giúp tối đa hóa dung lượng lưu trữ bên trong mà không chiếm quá nhiều diện tích sàn. Thiết kế khay nhiều lớp cho phép xử lý đồng thời hàng loạt các loại sản phẩm khác nhau một cách linh hoạt, lý tưởng cho các nhà máy thực phẩm nhỏ, tiệm bánh và cơ sở sản xuất thực phẩm thủ công với các dòng sản phẩm đa dạng.

Cấu trúc mạnh mẽ, có thể tùy chỉnh để vận hành ít cần bảo trì

Hệ thống được xây dựng với kết cấu hoàn toàn bằng thép không gỉ và các tấm cách nhiệt mật độ cao dày 100mm, có gioăng cửa chịu lực cao để ngăn thất thoát khí lạnh và đảm bảo kiểm soát nhiệt độ ổn định. Cài đặt nhiệt độ hoàn toàn có thể tùy chỉnh, hỗ trợ hoạt động làm mát liên tục 24 giờ. Cấu trúc đơn giản, đáng tin cậy giúp giảm thiểu các điểm hỏng hóc, giảm nhu cầu bảo trì và đảm bảo hiệu suất ổn định khi sử dụng lâu dài.

Ứng dụng

Tủ đông mẻ -80oC này được tối ưu hóa cho nhiều ứng dụng sản xuất thực phẩm quy mô nhỏ, bao gồm đông lạnh sâu các sản phẩm bánh thủ công, thịt và hải sản cao cấp, bữa ăn chuẩn bị sẵn, sản phẩm từ sữa và các mặt hàng bánh ngọt. Nó cũng thích hợp để sử dụng trong các nhà bếp trung tâm phục vụ ăn uống, cửa hàng thực phẩm nhỏ, nhà sản xuất thực phẩm đông lạnh quy mô nhỏ và phòng thí nghiệm kiểm nghiệm thực phẩm để lưu trữ mẫu. Đây là giải pháp cấp đông lý tưởng cho các hoạt động sản xuất thực phẩm vừa và nhỏ với nhu cầu xử lý hàng loạt linh hoạt.

Câu hỏi thường gặp

Nhiệt độ tối thiểu tủ đông này có thể đạt được là bao nhiêu?

Hệ thống được thiết kế để đạt và duy trì nhiệt độ cực thấp ổn định -80oC, với các cài đặt nhiệt độ có thể tùy chỉnh để đáp ứng các yêu cầu cấp đông sản phẩm cụ thể.

Cấu hình khay có thể được tùy chỉnh?

Có, chúng tôi cung cấp khoảng cách và cấu hình khay có thể tùy chỉnh hoàn toàn để đáp ứng các kích cỡ sản phẩm khác nhau và nhu cầu xử lý hàng loạt.

Những lựa chọn điện áp nào có sẵn?

Tủ đông dòng FBF của chúng tôi cung cấp nhiều tùy chọn điện áp, với nguồn điện một pha 220V dành cho các mẫu nhỏ hơn và tùy chọn nguồn ba pha 220V/380V cho các thiết bị có công suất lớn hơn.

Nhận giải pháp của bạn

Cho dù bạn cần một máy cấp đông theo mẻ nhỏ gọn tiêu chuẩn hay một giải pháp cấp đông ở nhiệt độ cực thấp được tùy chỉnh hoàn toàn phù hợp với loại sản phẩm, cỡ lô và không gian cơ sở của bạn, đội ngũ kỹ thuật của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ. Chúng tôi cung cấp các tùy chọn tùy chỉnh linh hoạt, hỗ trợ sau bán hàng toàn diện và dịch vụ kỹ thuật đáng tin cậy để giúp bạn xây dựng quy trình đông lạnh hiệu quả, chất lượng cao cho hoạt động sản xuất thực phẩm quy mô nhỏ của mình. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để thảo luận về yêu cầu của bạn và nhận được giải pháp tùy chỉnh.