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| Menge: | |
|---|---|
FSLD
FST
FST02
Überragende IQF-Leistung: Hochgeschwindigkeits-Luftstrom mit niedriger Temperatur (-30 °C bis -40 °C) suspendiert die Produkte gleichmäßig und sorgt so für kein Verklumpen oder Kleben und eine echte Monomertrennung. Jedes Stück ist vollständig der kalten Luft ausgesetzt und durchläuft schnell die maximale Eiskristallbildungszone, um Zellschäden zu minimieren.
Maximale Frische und Qualität: Die dreidimensionale Schnellkühlung um 360° bewahrt die natürliche Farbe, Textur und Nährstoffe. Der Tauverlust wird deutlich reduziert und die ursprüngliche Saftigkeit und Elastizität von Obst und Gemüse bleibt erhalten.
Sicherheit und Hygiene in Lebensmittelqualität: Hergestellt aus lebensmittelechtem Edelstahl SUS304 für die gesamte Kontaktfläche und den Rahmen. Das Netzband lässt sich leicht demontieren und reinigen, erfüllt globale Lebensmittelsicherheitsstandards und reduziert das Risiko einer Kreuzkontamination.
Energieeffizienz und Stabilität: Die fortschrittliche Luftstromsteuerung und der hocheffiziente Verdampfer reduzieren den Energieverbrauch im Vergleich zu herkömmlichen Systemen um 15–25 %. Ventilatoren mit variabler Frequenz und einstellbarer Luftmenge sorgen für eine stabile Leistung bei verschiedenen Produkttypen.
Flexible Anpassung: Passen Sie die Bandbreite, die Luftstromrate, die Gefrierzeit und die Systemkonfiguration an bestimmte Produktformen, -größen und Produktionslayouts an. Zu den optionalen Zubehörteilen gehören CIP-Reinigungssysteme und Vorbehandlungslinien.
Gewürfeltes Obst/Gemüse, Pommes Frites, Garnelen, Erbsen, Beeren usw. Lebensmittel. Geeignet für Lebensmittelverarbeitungsbetriebe, Kühlkettenlogistik und OEM/ODM-Projekte, die eine hohe Effizienz und stabile Qualität erfordern.
Technischer Parameter:
Modus |
FSLD500 |
FSLD1000 |
FSLD1500 |
FSLD2000 |
FSLD3000 |
Um ± 10 % (kg/h) |
500 |
1000 |
1500 |
2000 |
3000 |
Kühlleistung (kw/h) |
90 |
170 |
255 |
320 |
480 |
Gefrierfachgröße |
7× 4,0 × 2,9 |
9 * 4,0 *2,9 |
12 × 4,2 × 2,9 |
15 × 4,2 × 2,9 |
19× 4,2 × 2,9 |
physikalische Abmessung |
8 × 4,0 × 2,9 |
11 × 4,0 × 2,9 |
14 × 4,2 × 2,9 |
17 × 4,2 × 2,9 |
21× 4,2 × 2,9 |
Leistung (Kw) |
19 |
35.2 |
49.2 |
61.2 |
78 |
Vorlauftemperatur |
+ 15 ℃ |
+ 15 ℃ |
+ 15 ℃ |
+ 15 ℃ |
+ 15 ℃ |
Auslasstemperatur |
-18 ℃ |
-18 ℃ |
-18 ℃ |
-18 ℃ |
-18 ℃ |
Der Temperaturzyklus |
-35 ± 2 ℃ |
-35 ± 2 ℃ |
-35 ± 2 ℃ |
-35 ± 2 ℃ |
-35 ± 2 ℃ |
Eingefrorene Zeit (Minuten) |
6-30 |
6-30 |
6-30 |
6-30 |
6-30 |
Kältemittel |
R717 / R404A |
R404A / R717 |
R404A / R717 |
R404A / R717 |
R404A / R717 |
Bilder von fluidisierten IQF-Gefriergeräten: 
