|
| Kogus: | |
|---|---|
FSLD
FST
FST02
Suurepärane IQF-i jõudlus: suure kiirusega madala temperatuuriga õhuvool (-30 °C kuni -40 °C) suspendeerib tooted ühtlaselt, tagades, et ei tekiks klompi ega kleepuks ning saavutatakse tõeline monomeeride eraldumine. Iga tükk puutub täielikult kokku külma õhuga, läbides kiiresti maksimaalse jääkristallide moodustumise tsooni, et minimeerida rakukahjustusi.
Maksimaalne värskus ja kvaliteet: 360° kolmemõõtmeline kiire jahutamine säilitab loomuliku värvi, tekstuuri ja toitained. Sulamiskadu väheneb oluliselt, säilitades puu- ja juurviljade esialgse mahlasuse ja elastsuse.
Toiduohutus ja hügieen: valmistatud toidukvaliteediga SUS304 roostevabast terasest kogu kontaktpinna ja raami jaoks. Võrgust rihma on lihtne lahti võtta ja puhastada, see vastab ülemaailmsetele toiduohutusstandarditele ja vähendab ristsaastumise ohtu.
Energiatõhusus ja stabiilsus: täiustatud õhuvoolu juhtimine ja ülitõhus aurusti vähendavad energiatarbimist 15–25% võrreldes traditsiooniliste süsteemidega. Muutuva sagedusega ventilaatorid ja reguleeritav õhuhulk tagavad stabiilse jõudluse erinevate tootetüüpide puhul.
Paindlik kohandamine: kohandage rihma laiust, õhuvoolu kiirust, külmumisaega ja süsteemi konfiguratsiooni, et need sobiksid konkreetsete tootekujude, suuruste ja tootmisplaanidega. Lisatarvikute hulka kuuluvad CIP-puhastussüsteemid ja eeltöötlusliinid.
Tükeldatud puu-/köögiviljad, friikartulid, krevetid, herned, marjad jne. Sobib toiduainete töötlemise tehastele, külmaahela logistikale ja OEM/ODM-projektidele, mis nõuavad kõrget tõhusust ja stabiilset kvaliteeti.
Tehniline parameeter:
Režiim |
FSLD500 |
FSLD1000 |
FSLD1500 |
FSLD2000 |
FSLD3000 |
± 10% (kg/h) |
500 |
1000 |
1500 |
2000 |
3000 |
Jahutusvõimsus (kw / h) |
90 |
170 |
255 |
320 |
480 |
Sügavkülmkambri suurus |
7 × 4,0 × 2,9 |
9 * 4,0 * 2,9 |
12 × 4,2 × 2,9 |
15 × 4,2 × 2,9 |
19 × 4,2 × 2,9 |
füüsiline mõõde |
8 × 4,0 × 2,9 |
11 × 4,0 × 2,9 |
14 × 4,2 × 2,9 |
17 × 4,2 × 2,9 |
21 × 4,2 × 2,9 |
Võimsus (kw) |
19 |
35.2 |
49.2 |
61.2 |
78 |
Sööda temperatuur |
+ 15 ℃ |
+ 15 ℃ |
+ 15 ℃ |
+ 15 ℃ |
+ 15 ℃ |
Väljalaske temperatuur |
-18 ℃ |
-18 ℃ |
-18 ℃ |
-18 ℃ |
-18 ℃ |
Temperatuuri tsükkel |
-35 ± 2 ℃ |
-35 ± 2 ℃ |
-35 ± 2 ℃ |
-35 ± 2 ℃ |
-35 ± 2 ℃ |
Külmutatud aeg (minutites) |
6-30 |
6-30 |
6-30 |
6-30 |
6-30 |
Külmutusagensid |
R717 / R404A |
R404A / R717 |
R404A / R717 |
R404A / R717 |
R404A / R717 |
Fluidized IQF sügavkülmiku pildid: 
