Блоги

Що таке морозильна камера? Холодне зберігання, що швидко замерзає, відноситься до методу швидкого заморожування їжі через її максимальну площу генерації кристалів льоду і швидко замерзає, коли середня температура досягає -18 ° C. Температура морозильної камери, як правило, від -15 ° C до -35 ° C. в основному використовується для низькотемпературного швидкого заморожування їжі, ліків, медичних матеріалів, хімічних сировиток та інших предметів. З швидким охолодженням, хорошою свіжістю тощо. Так зване швидке заморожування стосується методу швидкого замерзання їжі, коли вона проходить через найбільшу площу генерації кристалів і коли середня температура досягає -18 ° С.