وبلاگ

فریزر چیست؟ ذخیره سازی سریع یخ زدگی به روشی برای یخ زدن سریع مواد غذایی از طریق حداکثر منطقه تولید کریستال یخ و انجماد سریع هنگام رسیدن دمای متوسط ​​به -18 درجه سانتیگراد اشاره دارد. دمای فریزر به طور کلی -15 درجه سانتیگراد تا -35 درجه سانتیگراد است. با خنک کننده سریع ، طراوت خوب و غیره. انجماد به اصطلاح سریع به روش یخ زدن سریع غذا هنگام عبور از بزرگترین منطقه تولید کریستال یخ و هنگامی که دمای متوسط ​​به -18 درجه سانتیگراد می رسد ، اشاره دارد.