ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด

เย็นเร็วขึ้น

ผลงานที่เย็นกว่าของเรารวมถึงเครื่องทำความเย็นเกลียวและอุโมงค์ตั้งอยู่ในระดับแนวหน้าของเทคโนโลยีการระบายความร้อนภายในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร เหมาะสำหรับประสิทธิภาพความน่าเชื่อถือและประสิทธิภาพเครื่องทำความเย็นเหล่านี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการที่หลากหลายของกระบวนการผลิตอาหารร่วมสมัยและกระบวนการผลิต เพื่อดูว่าโซลูชันการระบายความร้อนของเราสามารถรวมเข้ากับการทำงานของคุณเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้อย่างไรโปรดเยี่ยมชมของเรา กระบวนการทางธุรกิจ ส่วน

คูลเลอร์ 4 ประเภทคืออะไร?

1. เย็นเร็วกว่า :

• ออกแบบมาเพื่อทำผลิตภัณฑ์อาหารเย็น ๆ อย่างรวดเร็วหลังจากทำอาหารหรือแปรรูปรักษาความสดและคุณภาพ

  
  

2. เกลียวเย็น :

• ใช้ระบบสายพานลำเลียงเกลียวเพื่อทำให้ผลิตภัณฑ์เย็นลงในขณะที่พวกเขาเคลื่อนที่ผ่านสภาพแวดล้อมที่หนาวเหน็บเพิ่มพื้นที่และประสิทธิภาพสูงสุด

  
  

3. อุโมงค์เย็น :

• มีสายพานลำเลียงยาวที่ขนส่งผลิตภัณฑ์ผ่านอุโมงค์ที่เย็นลง

  
  

4. Blast Cooler :

• ให้ความเย็นอย่างรุนแรงโดยใช้อากาศเย็นความเร็วสูงเพื่อลดอุณหภูมิอาหารร้อนที่ลดลงอย่างรวดเร็วซึ่งมักใช้ในครัวเชิงพาณิชย์

  
  

เครื่องทำความเย็นอย่างรวดเร็วทำงานอย่างไร?

เครื่องทำความเย็นอย่างรวดเร็ว ทำงานโดยใช้ระบบอากาศเย็นความเร็วสูงหรือระบบทำความเย็นเพื่อลดอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์อาหารอย่างรวดเร็ว กระบวนการทำความเย็นมักเกี่ยวข้องกับ:

• การไหลเวียนของอากาศ : อากาศเย็นหมุนรอบอาหารเพิ่มการถ่ายเทความร้อน

• การตรวจสอบอุณหภูมิ : เครื่องทำความเย็นอย่างรวดเร็วจำนวนมากติดตั้งเซ็นเซอร์เพื่อตรวจสอบอุณหภูมิทำให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์จะไปถึงระดับความเย็นที่ปลอดภัยได้อย่างรวดเร็ว

• ประสิทธิภาพการใช้พลังงาน : ออกแบบมาเพื่อลดการใช้พลังงานในขณะที่เพิ่มความเร็วในการระบายความร้อนสูงสุดเครื่องเหล่านี้มักจะมีการไหลเวียนของอากาศและฉนวนที่ดีที่สุด

ความแตกต่างระหว่างตู้เย็นและตู้เย็นขนาดเล็กคืออะไร?

• เย็น :

• โดยทั่วไปแล้วภาชนะหุ้มฉนวนที่ออกแบบมาเพื่อให้รายการเย็นโดยใช้แพ็คน้ำแข็งหรือเจล เป็นแบบพกพาและเหมาะสำหรับกิจกรรมกลางแจ้ง

• ตู้เย็นขนาดเล็ก :

• ตู้เย็นไฟฟ้าขนาดเล็กที่เย็นลงอย่างต่อเนื่องโดยใช้คอมเพรสเซอร์ มันถูกออกแบบมาสำหรับการใช้งานในร่มและให้อุณหภูมิที่สอดคล้องกันสำหรับอาหารและเครื่องดื่ม

คุณจะเย็นลงได้อย่างไรอย่างรวดเร็ว?

ในการทำใจให้เย็นลงอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำตามเคล็ดลับเหล่านี้:

1. Pre-Chill : วางแพ็คน้ำแข็งหรือชุดเจลแช่แข็งในตัวทำความเย็นไม่กี่ชั่วโมงก่อนที่จะใช้เพื่อลดอุณหภูมิภายใน

2. ใช้น้ำแข็ง : เติมน้ำแข็งหรือก้อนน้ำแข็งให้เย็นลง

3. รายการเย็น : เริ่มต้นด้วยอาหารและเครื่องดื่มแช่แข็งหรือแช่แข็งเพื่อรักษาอุณหภูมิที่ต่ำกว่า

4. ขีด จำกัด การเปิด : ปิดเครื่องทำความเย็นให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อป้องกันไม่ให้อากาศอบอุ่นเข้ามา

5. เพิ่มเกลือลงในน้ำแข็ง : การผสมเกลือกับน้ำแข็งสามารถลดจุดหลอมละลายของน้ำแข็งทำให้เย็นลงและเพิ่มเอฟเฟกต์หนาวจัด

ด้วยการใช้กลยุทธ์เหล่านี้คุณสามารถทำใจให้เย็นลงได้อย่างมีประสิทธิภาพและรักษาอุณหภูมิต่ำสำหรับรายการของคุณ