Semua produk

Sejuk cepat

Portfolio sejuk kami yang cepat, termasuk penyejuk lingkaran dan terowong, berdiri di barisan hadapan teknologi penyejukan dalam industri pemprosesan makanan. Disesuaikan untuk kecekapan, kebolehpercayaan, dan prestasi, penyejuk ini dibuat untuk memenuhi permintaan pengeluaran makanan dan pembuatan makanan kontemporari. Untuk melihat bagaimana penyelesaian penyejukan kami dapat diintegrasikan ke dalam operasi anda untuk meningkatkan produktiviti dan kualiti produk, sila lawati kami Proses Perniagaan . Seksyen

Apakah 4 jenis penyejuk?

1. Sejuk cepat :

• Direka untuk produk makanan dengan cepat selepas memasak atau memproses, mengekalkan kesegaran dan kualiti.

  
  

2. Lingkaran sejuk :

• Menggunakan sistem penghantar lingkaran untuk menyejukkan produk ketika mereka bergerak melalui persekitaran yang sejuk, memaksimumkan ruang dan kecekapan.

  
  

3. Terowong lebih sejuk :

• Ciri -ciri penghantar panjang yang mengangkut produk melalui terowong yang disejukkan, memastikan penyejukan barang -barang pukal.

  
  

4. Letupan sejuk :

• Menyediakan penyejukan sengit menggunakan udara sejuk halaju tinggi untuk mengurangkan suhu makanan panas dengan cepat, sering digunakan di dapur komersial.

  
  

Bagaimana penyejuk cepat berfungsi?

Penyejuk pesat beroperasi dengan menggunakan sistem sejuk atau sistem penyejukan halaju tinggi untuk mengurangkan suhu produk makanan dengan cepat. Proses penyejukan biasanya melibatkan:

• Peredaran udara : Udara sejuk diedarkan di sekitar makanan, meningkatkan pemindahan haba.

• Pemantauan Suhu : Banyak penyejuk pesat dilengkapi dengan sensor untuk memantau suhu, memastikan produk mencapai tahap penyejukan yang selamat dengan cepat.

• Kecekapan Tenaga : Direka untuk meminimumkan penggunaan tenaga sambil memaksimumkan kelajuan penyejukan, mesin -mesin ini sering mengoptimumkan aliran udara dan penebat.

Apakah perbezaan antara sejuk dan peti sejuk mini?

• Sejuk :

• Biasanya bekas terlindung yang direka untuk memastikan item sejuk menggunakan pek ais atau gel. Ia mudah alih dan sesuai untuk aktiviti luaran.

• Peti sejuk mini :

• Sebuah peti sejuk elektrik kecil yang terus menyejukkan item menggunakan pemampat. Ia direka untuk kegunaan dalaman dan menyediakan suhu yang konsisten untuk makanan dan minuman.

Bagaimana anda menyejukkan sejuk dengan cepat?

Untuk bersantai dengan cepat, anda boleh mengikuti petua ini:

1. Pre-Chill : Letakkan pek ais atau pek gel beku dalam sejuk beberapa jam sebelum digunakan untuk menurunkan suhu dalaman.

2. Gunakan ICE : Isikan penyejuk dengan ais atau ais kiub, memastikan pengedaran di sekitar item.

3. Barang -barang sejuk : Mulakan dengan makanan dan minuman sejuk atau beku untuk mengekalkan suhu yang lebih rendah.

4. Had Pembukaan : Pastikan sejuk ditutup sebanyak mungkin untuk mengelakkan udara hangat masuk.

5. Tambah garam ke ais : mencampurkan garam dengan ais boleh menurunkan titik lebur ais, menjadikannya lebih sejuk dan meningkatkan kesan penyejuk.

Dengan menggunakan strategi ini, anda dapat dengan berkesan sejuk dan mengekalkan suhu yang rendah untuk item anda.