Kaikki tuotteet

Nopea jäähdytin

Nopea jäähdyttimen portfolio, mukaan lukien spiraali- ja tunnelijäähdyttimet, seisoo jäähdytystekniikan eturintamassa elintarvikkeiden jalostusteollisuudessa. Räätälöity tehokkuus, luotettavuus ja suorituskyky, nämä jäähdyttimet on muotoiltu täyttämään nykyaikaisen elintarviketuotanto- ja valmistusprosessien monipuoliset vaatimukset. Katso, kuinka jäähdytysratkaisumme voidaan integroida toimintaan tuottavuuden ja tuotteen laadun parantamiseksi, käymme meidän Liiketoimintaprosessi -osasto.

Mitkä ovat 4 tyyppisiä jäähdyttimiä?

1. Nopea jäähdytin :

• Suunniteltu nopeasti viileään elintarvikkeita keittämisen tai jalostuksen jälkeen, säilyttäen tuoreuden ja laadun.

  
  

2. Spiraalijäähdytin :

• Hyödyntää spiraalikuljetinjärjestelmää tuotteiden jäähdyttämiseen, kun ne liikkuvat jäähdytetyn ympäristön läpi maksimoimalla tilaa ja tehokkuutta.

  
  

3. Tunnelin jäähdytin :

• Sisältää pitkä kuljetin, joka kuljettaa tuotteita jäähdytetyn tunnelin läpi, varmistaen tasaisen jäähdytyksen irtotavarana.

  
  

4. Räjähdysjäähdytin :

• Tarjoaa voimakasta jäähdytystä käyttämällä suuren nopeuden kylmää ilmaa lämmitetyn ruuan lämpötilan laskemiseksi nopeasti kaupallisissa keittiöissä.

  
  

Kuinka nopeat jäähdyttimet toimivat?

Nopeat jäähdyttimet toimivat käyttämällä suuren nopeuden kylmäilma- tai jäähdytysjärjestelmiä elintarvikkeiden lämpötilan vähentämiseksi nopeasti. Jäähdytysprosessi sisältää tyypillisesti:

• Ilman kierto : Kylmä ilma kiertää ruoan ympärillä, mikä parantaa lämmönsiirtoa.

• Lämpötilan valvonta : Monet nopeat jäähdyttimet on varustettu antureilla lämpötilan seuraamiseksi, varmistaen, että tuotteet saavuttavat turvallisen jäähdytysasteen nopeasti.

• Energiatehokkuus : Suunniteltu minimoimaan energiankulutus maksimoimalla jäähdytysnopeus, näillä koneilla on usein optimoitu ilmavirta ja eristys.

Mitä eroa on viileämmän ja mini jääkaapin välillä?

• Viileämpi :

• Tyypillisesti eristetty astia, joka on suunniteltu pitämään esineet viileinä jää- tai geelipakkauksilla. Se on kannettava ja ihanteellinen ulkoiluun.

• Pieni jääkaappi :

• Pieni sähkö jääkaappi, joka jäähdyttää jatkuvasti esineitä kompressorilla. Se on suunniteltu sisäkäyttöön ja tarjoaa yhdenmukaisen lämpötilan ruoalle ja juomille.

Kuinka jäähdytät jäähdyttimen nopeasti?

Jäähdyttääksesi jäähdyttimen nopeasti, voit seurata näitä vinkkejä:

1. PRE-JÄRJESTELMÄ : Aseta jääkaapat tai jäädytetyt geelipakkaukset jäähdyttimeen muutama tunti ennen käyttöä sisälämpötilan alentamiseksi.

2. Käytä jäätä : Täytä jäähdytin jää- tai jääkuutioilla varmistaen tasaisen jakautumisen esineiden ympärillä.

3. Kylmät esineet : Aloita jäähdytetyllä tai jäädytetyllä ruoalla ja juomilla alhaisemman lämpötilan ylläpitämiseksi.

4. Raja -aukko : Pidä viileämpi suljettuna niin paljon kuin mahdollista, jotta lämmin ilman pääsy estäisi.

5. Lisää suola jäälle : Suolan sekoittaminen jään kanssa voi laskea jään sulamispistettä, mikä tekee siitä kylmempää ja parantaa jäähdytysvaikutusta.

Käyttämällä näitä strategioita voit tehokkaasti jäähdyttää jäähdyttimen ja ylläpitää esineidesi matalaa lämpötilaa.