Wszystkie produkty

Szybka chłodnica

Nasze szybkie lodówki, w tym chłodnice spiralne i tunelowe, stoi na czele technologii chłodzenia w branży przetwarzania spożywczego. Dostosowane do wydajności, niezawodności i wydajności, te chłodziarki są tworzone w celu zaspokojenia różnorodnych wymagań współczesnych procesów produkcji i produkcji żywności. Aby zobaczyć, w jaki sposób nasze rozwiązania chłodzące mogą być zintegrowane z Twoją operacją w celu zwiększenia wydajności i jakości produktu, odwiedź nasze procesu biznesowego . Sekcja

Jakie są 4 typy chłodnice?

1. Szybka chłodnica :

• Zaprojektowany do szybkiego chłodzenia produktów spożywczych po gotowaniu lub przetwarzaniu, zachowaniu świeżości i jakości.

  
  

2. Spiralna chłodnica :

• Wykorzystuje spiralny system przenośnika do chłodzenia produktów, gdy poruszają się przez schłodzone środowisko, maksymalizując przestrzeń i wydajność.

  
  

3. Chłodnica tunelu :

• Posiada długi przenośnik, który transportuje produkty przez chłodzony tunel, zapewniając równomierne chłodzenie przedmiotów.

  
  

4. Blast Cooler :

• Zapewnia intensywne chłodzenie przy użyciu zimnego powietrza o dużej prędkości w celu szybkiego obniżenia temperatury gorącej żywności, często stosowanej w komercyjnych kuchniach.

  
  

Jak działają szybkie chłodnice?

Szybkie chłodnicy działają przy użyciu systemów chłodnych lub chłodniczych o dużej prędkości, aby szybko zmniejszyć temperaturę produktów spożywczych. Proces chłodzenia zazwyczaj obejmuje:

• Kierowanie powietrza : zimne powietrze krąży wokół jedzenia, zwiększając transfer ciepła.

• Monitorowanie temperatury : Wiele szybkich chłodnicy jest wyposażonych w czujniki do monitorowania temperatury, zapewniając, że produkty szybko osiągają bezpieczne poziomy chłodzenia.

• Efektywność energetyczna : Zaprojektowany w celu zminimalizowania zużycia energii przy jednoczesnym maksymalizacji prędkości chłodzenia maszyn te często zoptymalizują przepływ powietrza i izolację.

Jaka jest różnica między chłodnią a mini lodówką?

• Cooler :

• Zazwyczaj izolowany pojemnik zaprojektowany w celu zachowania chłodności przedmiotów za pomocą opakowań lodowych lub żelowych. Jest przenośny i idealny do zajęć na świeżym powietrzu.

• Mini lodówka :

• Mała lodówka elektryczna, która nieustannie chłodzi przedmioty za pomocą sprężarki. Jest przeznaczony do użytku w pomieszczeniach i zapewnia stałą temperaturę dla żywności i napojów.

Jak szybko schłodzić chłodnicę?

Aby szybko schłodzić chłodnicę, możesz śledzić te wskazówki:

1. Pre-Chill : Umieść pakiety lodowe lub zamrożone żelowe w chłodnicy kilka godzin przed użyciem do obniżenia temperatury wewnętrznej.

2. Użyj lodu : Wypełnij chłodnicę lodem lub kostkami lodu, zapewniając równomierne dystrybucję wokół przedmiotów.

3. Zimne przedmioty : Zacznij od schłodzonego lub mrożonego jedzenia i napojów, aby utrzymać niższą temperaturę.

4. Otwarcie limitu : Trzymaj chłodszą zamkniętą jak najwięcej, aby zapobiec wejściu ciepłego powietrza.

5. Dodaj sól do lodu : Mieszanie soli z lodem może obniżyć temperaturę topnienia lodu, dzięki czemu jest zimniejszy i zwiększając efekt chłodzenia.

Stosując te strategie, możesz skutecznie schłodzić chłodniej i utrzymać niską temperaturę dla swoich przedmiotów.