Alla produkter

Snabbkylare

Vår snabba coolare portfölj, inklusive spiral- och tunnelkylare, står i framkant inom kyltekniken inom livsmedelsindustrin. Dessa kylare är anpassade för effektivitet, tillförlitlighet och prestanda och är utformade för att uppfylla de olika kraven på samtida livsmedelsproduktion och tillverkningsprocesser. För att se hur våra kyllösningar kan integreras i din verksamhet för att förbättra produktiviteten och produktkvaliteten, besök vår Affärsprocessavsnitt .

Vad är fyra typer av kylare?

1. Snabbkylare :

• Utformad för att snabbt svalna livsmedelsprodukter efter matlagning eller bearbetning, bevara friskhet och kvalitet.

  
  

2. Spiralkylare :

• Använder ett spiraltransportsystem för att svala produkter när de rör sig genom en kyld miljö, maximerar utrymme och effektivitet.

  
  

3. Tunnelkylare :

• Har en lång transportör som transporterar produkter genom en kyld tunnel, vilket säkerställer till och med kylning för bulkföremål.

  
  

4. Blast Cooler :

• Ger intensiv kylning med hög hastighet kall luft för att snabbt sänka temperaturen på varm mat, ofta används i kommersiella kök.

  
  

Hur fungerar snabba kylare?

Snabbkylare fungerar med hjälp av höghastighetsluft eller kylsystem för att snabbt minska temperaturen på livsmedelsprodukter. Kylprocessen involverar vanligtvis:

• Luftcirkulation : Kall luft cirkuleras runt maten, vilket förbättrar värmeöverföringen.

• Temperaturövervakning : Många snabba kylare är utrustade med sensorer för att övervaka temperaturen, vilket säkerställer att produkter når säkra kylnivåer snabbt.

• Energieffektivitet : Utformad för att minimera energiförbrukningen samtidigt som kylhastigheten maximeras har dessa maskiner ofta optimerade luftflöde och isolering.

Vad är skillnaden mellan en svalare och ett minikylskåp?

• Cooler :

• Vanligtvis en isolerad behållare utformad för att hålla föremål svala med is- eller gelpaket. Det är bärbart och idealiskt för utomhusaktiviteter.

• Minikylskåp :

• Ett litet elektriskt kylskåp som kontinuerligt svalnar föremål med en kompressor. Den är utformad för inomhusbruk och ger en jämn temperatur för mat och drycker.

Hur kyler du snabbt en svalare?

För att snabbt kyla en svalare kan du följa dessa tips:

1. Förkylning : Placera ispaket eller frysta gelpaket i kylaren några timmar före användning för att sänka den inre temperaturen.

2. Använd is : Fyll kylaren med is eller isbitar, vilket säkerställer jämn distribution runt föremålen.

3. Kalla föremål : Börja med kyld eller fryst mat och dryck för att upprätthålla en lägre temperatur.

4. Begränsningsöppning : Håll kylaren stängd så mycket som möjligt för att förhindra att varm luft kommer in.

5. Tillsätt salt till is : Blandning av salt med is kan sänka smältpunkten för is, vilket gör det kallare och förbättrar den kylande effekten.

Genom att använda dessa strategier kan du effektivt kyla en svalare och upprätthålla en låg temperatur för dina artiklar.