+86- 18698104196 |          sunny@fstcoldchain.com
អ្នកនៅទីនេះ៖ ផ្ទះ » ប្លុក » ចំណុចក្តៅឧស្សាហកម្ម » តើម៉ាស៊ីនត្រជាក់ Tunnel Air Blast ដំណើរការដោយរបៀបណា? លំហូរខ្យល់ ការផ្ទុករទេះរុញ និងវដ្តត្រជាក់ត្រូវបានពន្យល់

តើ Tunnel Air Blast Freezer ដំណើរការយ៉ាងដូចម្តេច? លំហូរខ្យល់ ការផ្ទុករទេះរុញ និងវដ្តត្រជាក់ត្រូវបានពន្យល់

មើល៖ 0     អ្នកនិពន្ធ៖ កម្មវិធីនិពន្ធគេហទំព័រ ពេលវេលាបោះពុម្ព៖ 2026-07-21 ប្រភពដើម៖ គេហទំព័រ

ការកែច្នៃម្ហូបអាហារក្នុងឧស្សាហកម្មប្រឈមមុខនឹងការរាំងស្ទះប្រតិបត្តិការដ៏សំខាន់ នៅពេលដែលដំណាក់កាលនៃការបង្កកបរាជ័យក្នុងការរក្សាខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម។ ការបង្កកដែលគ្មានប្រសិទ្ធភាពនាំឱ្យផលិតផលខូចគុណភាព ពង្រីករយៈពេលនៃវដ្ត និងធ្វើឱ្យតម្រូវការថាមពលកើនឡើង។ អ្នក​គ្រប់​គ្រង​កន្លែង​មាន​តុល្យភាព​ផលិត​ផល​ឥត​ឈប់ឈរ​ប្រឆាំង​នឹង​ស្តង់ដារ​សុវត្ថិភាព​អាហារ​ដ៏​តឹង​រឹង។ ការត្រជាក់យឺតបង្កើតហានិភ័យដ៏ធំនៅលើឥដ្ឋ។ គ្រីស្តាល់ទឹកកកធំៗបង្កើតបានកំឡុងពេលត្រជាក់បន្ថែម ដែលបំផ្លាញរចនាសម្ព័ន្ធកោសិកា និងបណ្តាលឱ្យបាត់បង់សំណើម ដែលកាត់បន្ថយទម្ងន់ផលិតផលចុងក្រោយ។ ក ឧបករណ៍បង្កកខ្យល់បំផ្ទុះផ្លូវរូងក្រោមដី ដោះស្រាយបញ្ហាជាក់លាក់ទាំងនេះដោយផ្តល់នូវការកាត់បន្ថយសីតុណ្ហភាពឯកសណ្ឋានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ យើង​នឹង​បំបែក​ស្ថាបត្យកម្ម​មេកានិក ពិធីការ​ផ្ទុក និង​លក្ខណៈ​វិនិច្ឆ័យ​វាយតម្លៃ​សម្រាប់​ការ​ដំឡើង​បរិក្ខារ។ ការយល់ដឹងអំពីប្រព័ន្ធទាំងនេះធានាឱ្យរោងចក្ររបស់អ្នករក្សាបាននូវទិន្នផលខ្ពស់ដោយមិនបាត់បង់គុណភាព។

  • ការផ្ទេរកំដៅក្នុងល្បឿនលឿន៖ ឧបករណ៍បង្កកខ្យល់តាមរូងក្រោមដីប្រើប្រាស់លំហូរខ្យល់ត្រជាក់ដោយបង្ខំ ដើម្បីយកកំដៅចេញយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដោយកាត់បន្ថយពេលវេលាវដ្តយ៉ាងសំខាន់បើប្រៀបធៀបទៅនឹងវិធីបង្កកឋិតិវន្ត។

  • ការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពលំហូរខ្យល់គឺមានសារៈសំខាន់៖ ការផ្ទុករទេះរុញឱ្យបានត្រឹមត្រូវ គម្លាតដាក់ធុង និងការប្រើប្រាស់ជាយុទ្ធសាស្ត្រនៃកន្លែងដាក់ធុងទឹកកក និងការធ្វើឱ្យមានភាពច្របូកច្របល់គឺត្រូវបានទាមទារដើម្បីការពារការឆ្លងកាត់លំហូរខ្យល់ និងធានាឱ្យមានការកកជាឯកសណ្ឋាននៅគ្រប់កម្រិតផលិតផលទាំងអស់។

  • ការប្ដូរតាមបំណងវដ្ត៖ វដ្តនៃការបង្កកត្រូវតែត្រូវបានក្រិតតាមខ្នាតថាមវន្តទៅនឹងដង់ស៊ីតេផលិតផល ការវេចខ្ចប់ និងថាតើគោលដៅគឺការបង្កកច្រើន ឬ ការបង្កករហ័សបុគ្គល (IQF)។

យន្តការស្នូលនៃម៉ាស៊ីនត្រជាក់ Tunnel Air Blast Freezer

ម៉ាស៊ីនបង្ហាប់ថ្នាក់ឧស្សាហកម្មជំរុញស្ថាបត្យកម្មប្រព័ន្ធទូរទឹកកក។ ជាធម្មតា អ្នកនឹងឃើញប្រព័ន្ធអាម៉ូញាក់ ឬ CO2 ដំណាក់កាលពីរនៅក្នុងរុក្ខជាតិធំៗ។ សន្ទះពង្រីកគ្រប់គ្រងលំហូរនៃទូទឹកកកយ៉ាងជាក់លាក់ទៅក្នុងឧបករណ៍រំហួត។ ឧបករណ៏រំហួតដែលមានសមត្ថភាពខ្ពស់ស្រូបយកកំដៅពីខ្យល់ដែលចរាចរ។ សមាសធាតុទាំងនេះធ្វើការរួមគ្នាដើម្បីរក្សាបរិយាកាសអនុសូន្យខ្លាំង ដែលជារឿយៗជំរុញឱ្យសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះដល់ -40°C។

ទីតាំងមេកានិចកំណត់ប្រសិទ្ធភាពប្រព័ន្ធ។ ឧបករណ៏រំហួតឋិតនៅជាយុទ្ធសាស្ត្រទាក់ទងនឹងកង្ហារដែលមានល្បឿនខ្ពស់។ ការ​កំណត់​រចនាសម្ព័ន្ធ​អូសទាញ​ខ្យល់​ឆ្លងកាត់​របុំ ដែល​ផ្តល់​ទម្រង់​ល្បឿន​ស្មើ។ ការរៀបចំដោយផ្លុំឆ្លងកាត់ រុញខ្យល់តាមរបុំ ដោយប្រើកំដៅម៉ូទ័រកង្ហារ ដើម្បីធ្វើអោយមុខរបកចេញបន្តិច។ ការរចនានីមួយៗបង្កើនប្រសិទ្ធភាពការផ្ទេរកំដៅខុសៗគ្នាដោយផ្អែកលើទំហំផ្លូវរូងក្រោមដី និងការផ្ទុកផលិតផល។

កង្ហារដែលមានល្បឿនខ្ពស់បង្កើតសម្ពាធឋិតិវន្តខ្លាំង។ ពួកគេរុញខ្យល់រងសូន្យជាបន្តបន្ទាប់តាមរយៈផ្លូវរូងក្រោមដីដែលមានអ៊ីសូឡង់។ លំហូរខ្យល់ត្រជាក់ដោយបង្ខំនេះដកកំដៅចេញពីផ្ទៃផលិតផល។ ចលនាខ្យល់យ៉ាងលឿនការពារព្រំដែនកម្ដៅពីការបង្កើតឡើងជុំវិញអាហារ។ យើងវាស់សម្ពាធឋិតិវន្តនេះនៅក្នុង Pascals ហើយការរក្សាការធ្លាក់ចុះសម្ពាធខ្ពស់នៅទូទាំងបន្ទុកគឺចាំបាច់សម្រាប់ការត្រជាក់ជ្រៅ។

ឯករភជប់ផ្លូវរូងក្រោមដីទាមទារភាពរឹងមាំនៃរចនាសម្ព័ន្ធ។ ការការពារស្ពានកំដៅបញ្ឈប់ការជ្រៀតចូលនៃកំដៅតាមរយៈកំរាលឥដ្ឋនិងសន្លាក់ជញ្ជាំង។ របាំងចំហាយគ្មានថ្នេររារាំងការចូលសំណើមដែលបើមិនដូច្នេះទេបំផ្លាញអ៊ីសូឡង់តាមពេលវេលា។ បន្ទះ polyurethane ឬ polystyrene ដែលមានតម្លៃខ្ពស់ R ផ្តល់នូវអ៊ីសូឡង់ល្អជាង។ យើងប្រើបន្ទះដែលមានកម្រាស់យ៉ាងហោចណាស់ 150mm ទៅ 200mm សម្រាប់កម្មវិធីទាំងនេះ។ ធាតុទាំងនេះរក្សាបរិយាកាសខាងក្នុងខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយការផ្ទុកម៉ាស៊ីនបង្ហាប់។

  1. Compressor Racks: ផ្តល់ការផ្លាស់ទីលំនៅចាំបាច់ដើម្បីគ្រប់គ្រងបរិមាណចំហាយដ៏ធំនៅសម្ពាធបឺតទាប។

  2. Evaporator Coils៖ មានលក្ខណៈពិសេសចន្លោះព្រុយធំទូលាយ ដើម្បីពន្យារការសាយសត្វកំឡុងពេលផ្ទុកសំណើមខ្លាំង។

  3. កង្ហារអ័ក្ស៖ ផ្តល់អត្រាលំហូរបរិមាណខ្ពស់ប្រឆាំងនឹងភាពធន់នឹងសម្ពាធឋិតិវន្តដ៏សំខាន់។

  4. ឯករភជប់ដែលមានអ៊ីសូឡង់៖ ប្រើប្រាស់ cam-lock ឬបន្ទះបន្ទាត់បន្ត ដើម្បីលុបបំបាត់ការលេចធ្លាយកម្ដៅ។

Tunnel Air Blast Freezer

ថាមវន្តលំហូរខ្យល់ និងការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព

ការរចនាកោសិកាបំផ្ទុះពហុផ្លូវរូងក្រោមដីកម្រិតខ្ពស់គ្រប់គ្រងល្បឿនខ្យល់យ៉ាងជាក់លាក់។ ប្រេកង់អថេរគ្រប់គ្រងល្បឿនកង្ហារដោយថាមវន្តដោយផ្អែកលើដំណាក់កាលវដ្ត។ ឡៅតឿដែលបានធ្វើសកម្មភាពចែកចាយខ្យល់ដោយផ្ទាល់នៅទូទាំងបន្ទុកផលិតផល។ វិធីសាស្រ្តកំណត់គោលដៅនេះធានានូវភាពត្រជាក់ឯកសណ្ឋាននៅទូទាំងតំបន់ទាំងអស់ ដោយការពារកណ្តាលនៃបន្ទះឈើពីការយឺតយ៉ាវនៅពីក្រោយគែម។

រូបវិទ្យានៃការផ្ទេរកំដៅគ្រប់គ្រងដំណើរការត្រជាក់។ ល្បឿនខ្យល់ប៉ះពាល់ដល់ល្បឿនត្រជាក់ដោយផ្ទាល់។ ឌីផេរ៉ង់ស្យែលសីតុណ្ហភាពខ្ពស់បង្កើនល្បឿនការដកកំដៅចេញពីផ្ទៃផលិតផល។ មេគុណផ្ទេរកំដៅ convective កើនឡើងនាំឱ្យវដ្តត្រជាក់ខ្លី។ យើងមានបំណងសម្រាប់ល្បឿនខ្យល់រវាង 3 ទៅ 5 ម៉ែត្រក្នុងមួយវិនាទីដោយផ្ទាល់ពីលើផលិតផល។ អ្វីដែលខ្ពស់ជាងនេះខ្ជះខ្ជាយថាមពលកង្ហារ; អ្វីដែលទាបជាងនេះ ពង្រីកពេលវេលាបង្កក។

កន្លែងដាក់ទូរទឹកកកផ្លាស្ទិចដើរតួនាទីជាកាតព្វកិច្ចក្នុងប្រតិបត្តិការភាគច្រើន។ ប្រតិបត្តិករបញ្ចូលពួកវារវាងស្រទាប់ផលិតផលជង់លើបន្ទះឈើ។ ពួកគេជួយសម្រួលដល់លំហូរខ្យល់ផ្តេកតាមរយៈការផ្ទុកបន្ទះក្រាស់។ នេះលុបបំបាត់ហោប៉ៅខ្យល់ដែលមានអ៊ីសូឡង់ដែលបណ្តាលឱ្យត្រជាក់មិនស្មើគ្នា។ បើគ្មានចន្លោះទេ សាច់ប្រអប់ស្តង់ដារអាចចំណាយពេល 72 ម៉ោងដើម្បីបង្កក។ ជាមួយនឹង spacers 50mm ត្រឹមត្រូវ ពេលវេលានោះធ្លាក់ចុះដល់ 36 ម៉ោង ឬតិចជាងនេះ។

ការទប់ស្កាត់លំហូរខ្យល់ បង្កើនប្រសិទ្ធភាពប្រព័ន្ធ។ វិធីសាស្រ្តរចនាសម្ព័ន្ធបង្ខំឱ្យខ្យល់តាមរយៈផលិតផលជាជាងនៅជុំវិញវា។ អង្គជំនុំជម្រះពេញអង្គចែកចាយសម្ពាធស្មើៗគ្នានៅទូទាំងទទឹងផ្លូវរូងក្រោមដី។ ពិដានក្លែងក្លាយ និងផ្លូវរត់គេចពីប្លុកដែលអាចលៃតម្រូវបាននៅលើកំពូលនៃបន្ទះឈើ។ ខ្យល់ដើរតាមផ្លូវនៃការតស៊ូតិចបំផុត។ ប្រសិនបើអ្នកទុកចន្លោះរវាងបន្ទះ និងជញ្ជាំង នោះខ្យល់ត្រជាក់នឹងឆ្លងកាត់អាហារទាំងស្រុង។ យើង​ដំឡើង​វាំងនន​ដែល​ធន់​ធ្ងន់​ឬ​កាង​រាងកាយ​ដើម្បី​បិទ​ចន្លោះ​ទាំងនេះ។

យុទ្ធសាស្ត្រផ្ទុក និងគ្រប់គ្រងផលិតផល

ដំណើរការបណ្តុំពាក់ព័ន្ធនឹងការផ្ទុករ៉ាកែតស្ថានី ឬរទេះចូលទៅក្នុងអង្គជំនុំជម្រះ។ ប្រតិបត្តិករបំពេញបន្ទប់ បិទទ្វារ ដំណើរការវដ្ដ ហើយបិទវាចោល។ ដំណើរការបន្តរួមបញ្ចូលខ្សែក្រវ៉ាត់ conveyor ដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ ផលិតផលផ្លាស់ទីតាមរូងក្រោមដីដោយមិនឈប់ ចូលក្តៅ និងចេញពីកន្លែងកក។ លំហូរការងារនីមួយៗសមនឹងបរិមាណផលិតកម្មផ្សេងៗគ្នា។ ប្រព័ន្ធបាច់ដំណើរការល្អសម្រាប់ទំហំផលិតផលអថេរ។ ប្រព័ន្ធបន្តត្រួតត្រាលើបន្ទាត់ផលិតផលដែលមានទិន្នផលខ្ពស់ និងឯកសណ្ឋាន។

គម្លាត rack ទាមទារការពិចារណាគណិតវិទ្យាយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។ ការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពសមាមាត្រផ្ទៃទៅកម្រិតសំឡេងបង្កើនល្បឿនការបង្កក។ គម្លាតមិនត្រឹមត្រូវបង្កើតកន្លែងក្តៅជ្រៅនៅក្នុងបន្ទុក។ វដ្តត្រជាក់ដែលបានពង្រីកធ្វើឱ្យខូចគុណភាពផលិតផល និងថាមពលកាកសំណល់។ អ្នកត្រូវតែគណនាគម្លាតពិតប្រាកដដែលត្រូវការដោយផ្អែកលើទំហំប្រអប់ និងសម្ពាធឋិតិវន្តរបស់កង្ហារ។

ភស្តុភារកម្រិតមូលដ្ឋានកំណត់ការរួមបញ្ចូលការគ្រប់គ្រងសម្ភារៈ។ ការចូលប្រើ Forklift ត្រូវតែរលូន និងគ្មានការស្ទះ។ ភាពឆបគ្នានៃយានជំនិះដែលដឹកនាំដោយស្វ័យប្រវត្តជួយសម្រួលប្រតិបត្តិការទំនើប កាត់បន្ថយការខូចខាតរបស់រថយន្តសម្រាប់ទ្វារដែលមានអ៊ីសូឡង់។ ការរចនាជាន់ដែលមានអ៊ីសូឡង់រឹងមាំ ទប់ទល់នឹងបន្ទុករទេះរុញធ្ងន់ដោយមិនមានការបរាជ័យក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធ។ យើងដំឡើងកម្រាលឥដ្ឋដែលធន់ធ្ងន់ ជារឿយៗប្រើបេតុងឯកទេស ឬជ័រពង្រឹង ដើម្បីទប់ទល់នឹងការផ្ទុកនូវចំណុចថេរនៃកង់រទេះដែក។

វិធីសាស្រ្តដោះស្រាយ

កម្មវិធីសមស្រប

តម្រូវការលំហូរខ្យល់

កំពុងផ្ទុកឧបករណ៍

រទេះរុញ

ទំហំផលិតផលចម្រុះ កាលវិភាគអថេរ

សម្ពាធឋិតិវន្តខ្ពស់ ការជ្រៀតចូលជ្រៅ

ប្រដាប់ដាក់ក្តារបន្ទះដោយដៃ រទេះរុញ

ឧបករណ៍បញ្ជូនបន្ត

ផលិតផលឯកសណ្ឋាន, បរិមាណខ្ពស់។

ល្បឿនខ្ពស់ ភាពត្រជាក់លើផ្ទៃ

ខ្សែក្រវ៉ាត់ស្វ័យប្រវត្តិ ឧបករណ៍បំលែងរំញ័រ

Rack ស្វ័យប្រវត្តិ

បន្ទះឈើធ្ងន់ FIFO តឹងរឹង

ការចែកចាយឡចំហាយគោលដៅ

យានជំនិះដែលដឹកនាំដោយស្វ័យប្រវត្តិ (AGVs)

ការវិភាគវដ្តនៃការត្រជាក់

ទែរម៉ូឌីណាមិកនៃការត្រជាក់បំផ្ទុះមានបីដំណាក់កាលផ្សេងគ្នា។ ទីមួយ ប្រព័ន្ធ​ដក​កំដៅ​សមរម្យ​ចេញ​ដើម្បី​ឈាន​ដល់​ចំណុច​ត្រជាក់។ សីតុណ្ហភាពផលិតផលធ្លាក់ចុះយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងដំណាក់កាលនេះ។ បន្ទាប់​មក វា​យក​កំដៅ​មិនទាន់​ឃើញ​នៃ​ការ​លាយ​បញ្ចូល​គ្នា​ក្នុង​កំឡុង​ពេល​ផ្លាស់ប្តូរ​ដំណាក់កាល។ សីតុណ្ហភាពនៅដដែល ខណៈពេលដែលទឹកប្រែទៅជាទឹកកក។ ជាចុងក្រោយ ការបញ្ចុះកំដៅនឹងទម្លាក់ផលិតផលទៅសីតុណ្ហភាពផ្ទុកចុងក្រោយរបស់វា ដែលជាធម្មតាប្រហែល -18°C។

ការបង្កករហ័សបុគ្គលខុសគ្នាខ្លាំងពីការកកជាដុំៗ។ IQF ដំណើរការមិនវេចខ្ចប់ ធាតុនីមួយៗយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ គិតអំពីសណ្តែកឬបង្គារនៅលើខ្សែក្រវ៉ាត់។ ការបង្កកជាដុំមានដុំសាច់ក្រាស់ ឬវត្ថុរាវដែលបានវេចខ្ចប់។ ការផ្ទុកច្រើនត្រូវការពេលវេលាវដ្តវែងជាង និងសម្ពាធឋិតិវន្តខ្ពស់ដើម្បីជ្រាបចូលទៅក្នុងម៉ាស់។ IQF ពឹងផ្អែកលើលំហូរនៃសារធាតុរាវ ដែលខ្យល់ដែលមានល្បឿនខ្ពស់លើកផលិតផលចេញពីខ្សែក្រវ៉ាត់ ដើម្បីបង្កកវាភ្លាមៗ។

ការកកស្ទះនៅលើឧបករណ៏រំហួតគឺជៀសមិនរួច។ នៅពេលដែលផលិតផលក្តៅ សំណើមចូលទៅក្នុងផ្លូវរូងក្រោមដី ចំហាយទឹក condenses និងបង្កកនៅលើព្រុយត្រជាក់។ ការគ្រប់គ្រងសំណើមប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពទាមទារវដ្តនៃការសាយសត្វដ៏រឹងមាំ។ ឧស្ម័នក្តៅ ទឹក ឬយន្ដការសាយភាយអគ្គិសនីជម្រះការកកកុញទឹកកក។ ឧស្ម័នក្តៅគឺមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតសម្រាប់រោងចក្រឧស្សាហកម្មធំ។ ការ defrosting មានប្រសិទ្ធភាពរក្សាដំណើរការប្រព័ន្ធដោយមិនរំខានដល់កាលវិភាគផលិតកម្ម។ ជាញឹកញាប់យើងរចនាប្រព័ន្ធជាមួយនឹងការ defrosting បន្តបន្ទាប់គ្នាដែលអនុញ្ញាតឱ្យ coil មួយរលាយខណៈពេលដែលផ្សេងទៀតរក្សាបន្ទប់ត្រជាក់។

  • Sensible Cooling៖ សីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះយ៉ាងលឿនពីបរិយាកាសដល់ 0°C។

  • ការផ្លាស់ប្តូរដំណាក់កាល៖ រយៈពេលបន្តដែលទឹកបំប្លែងទៅជាគ្រីស្តាល់ទឹកកក។

  • Subcooling៖ ការកាត់បន្ថយសីតុណ្ហភាពចុងក្រោយ ដើម្បីបំពេញតាមលក្ខណៈបច្ចេកទេសនៃការផ្ទុក។

  • Defrost Recovery: ពេលវេលាដែលត្រូវការដើម្បីសម្អាតឧបករណ៏ និងត្រឡប់បន្ទប់ទៅសីតុណ្ហភាពប្រតិបត្តិការវិញ។

ការវាយតម្លៃប្រព័ន្ធសម្រាប់ឧបករណ៍របស់អ្នក។

ការផ្គូផ្គងសមត្ថភាពកំដៅទៅនឹងល្បឿនផលិតកម្មគឺសំខាន់ណាស់។ វាស់សមត្ថភាពគិតជាគីឡូវ៉ាត់ ឬតោននៃទូរទឹកកក។ តម្រឹមវាជាមួយនឹងបន្ទុកកំដៅផលិតផលជាក់លាក់។ ប្រព័ន្ធ​ដែល​មិន​មាន​ថាមពល​បង្ក​ឱ្យ​មាន​ការ​រាំងស្ទះ​ដល់​ការ​ផលិត និង​ប៉ះពាល់​ដល់​សុវត្ថិភាព​អាហារ។ អ្នកត្រូវតែគណនាបន្ទុកកំដៅជាក់លាក់ កត្តានៅក្នុងផលិតផលចូលសីតុណ្ហភាព សមត្ថភាពកំដៅជាក់លាក់ និងពេលវេលាត្រជាក់ដែលត្រូវការ។

ប្រសិទ្ធភាពថាមពលប៉ះពាល់ដល់ប៉ារ៉ាម៉ែត្រប្រតិបត្តិការរយៈពេលវែង។ ប្រសិទ្ធភាពម៉ូទ័រកង្ហារកាត់បន្ថយការអូសទាញអគ្គិសនី។ ដំណាក់កាលនៃម៉ាស៊ីនបង្ហាប់ធ្វើឱ្យការប្រើប្រាស់ថាមពលប្រសើរឡើងក្នុងអំឡុងពេលផ្ទុកដោយផ្នែក។ ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងឆ្លាតវៃគ្រប់គ្រងការទាមទារបន្ទុកខ្ពស់បំផុតប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ យើងដំឡើងឧបករណ៍បញ្ជាដែលមានមូលដ្ឋានលើ PLC ដែលត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពខ្យល់ត្រឡប់មកវិញ និងកែតម្រូវល្បឿនកង្ហារទៅតាម។ វារារាំងប្រព័ន្ធមិនឱ្យដំណើរការនៅសមត្ថភាព 100% នៅពេលដែលផលិតផលត្រូវបានកករួចហើយ។

ការរួមបញ្ចូលគ្រឿងបរិក្ខារតម្រូវឱ្យមានតុល្យភាពនៃឧបសគ្គ។ ម៉ូឌុល ការរចនាផ្លូវរូងក្រោមដីដែលអាចពង្រីកបានផ្តល់នូវភាពបត់បែន។ ប្រព័ន្ធដែលភ្ជាប់មកជាមួយផ្ទាល់ខ្លួន បង្កើនទំហំដែលអាចប្រើបាន។ ពិចារណាលើទំហំជាន់ និងកម្ពស់ពិដានដែលមានស្រាប់ក្នុងដំណាក់កាលធ្វើផែនការ។ អ្នកក៏ត្រូវគិតគូរអំពីទម្ងន់រចនាសម្ព័ន្ធដ៏ធំនៃរំហួត និងការបោសសំអាតថែទាំដែលត្រូវការនៅជុំវិញកង្ហារ។

ការរចនាអនាម័យធានានូវការអនុលោមតាមច្បាប់។ ផ្នែកខាងក្នុងដែកអ៊ីណុកត្រូវបានផ្សារយ៉ាងពេញលេញ ការពារការលូតលាស់បាក់តេរី។ ជាន់ដែលមានជម្រាលជួយសម្រួលដល់ការបង្ហូរចេញយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងអំឡុងពេលវដ្តនៃការលាង។ សមត្ថភាពសម្អាតក្នុងទីកន្លែងត្រូវនឹងស្តង់ដារ FDA ​​និង USDA ដ៏តឹងរឹង។ យើងលុបបំបាត់ផ្ទៃរាបស្មើដែលទឹកអាចចូល និងបញ្ជាក់ម៉ូទ័រដែលមានកម្រិត IP69K ដែលធន់នឹងសម្ពាធខ្ពស់ និងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។

ហានិភ័យនៃការអនុវត្ត និងយុទ្ធសាស្ត្រកាត់បន្ថយ

ទំហំនៃទូរទឹកកកក្រោមទំហំ គឺមានហានិភ័យធ្ងន់ធ្ងរ។ ការប៉ាន់ប្រមាណបន្ទុកកំដៅបានពង្រីករយៈពេលនៃវដ្ត។ វាបណ្តាលឱ្យបាត់បង់ផលិតផលដែលមិនអាចត្រឡប់វិញបាន និងបម្រុងទុកខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មទាំងមូល។ អាណត្តិនៃការគណនាបន្ទុកកំដៅដ៏ទូលំទូលាយ និងការធ្វើតេស្តផលិតផលមុនពេលលទ្ធកម្ម។ កុំពឹងផ្អែកលើច្បាប់ទូទៅនៃមេដៃ។ សាកល្បងផលិតផលជាក់លាក់របស់អ្នកនៅក្នុងកន្លែងសាកល្បង ដើម្បីកំណត់ខ្សែកោងត្រជាក់ពិតប្រាកដ។

ការគ្រប់គ្រងលំហូរខ្យល់មិនល្អបង្កើតគុណភាពផលិតផលមិនជាប់លាប់។ ចំណុចពិការភ្នែកនៅក្នុងផ្លូវរូងក្រោមដីទុកឱ្យផលិតផលមិនកក។ តម្រូវ​ឱ្យ​អ្នក​លក់​ផ្តល់​នូវ​ការ​ធ្វើ​គំរូ​ថាមវន្ត​លំហូរ​គណនា។ នេះបង្ហាញពីប្រសិទ្ធភាពលំហូរខ្យល់ មុនពេលអ្នកបញ្ចប់ការដំឡើង។ ម៉ូដែល CFD រំលេចតំបន់ដែលមានល្បឿនទាប និងអនុញ្ញាតឱ្យវិស្វករកែតម្រូវទីតាំង baffle ស្ទើរតែទាំងអស់។

ការថែទាំដែលមិនបានគ្រោងទុក ពេលវេលារងចាំធ្វើឱ្យផលិតកម្មធ្លាក់ចុះ។ ការបរាជ័យមេកានិចកើតឡើងជាញឹកញាប់នៅក្នុងត្រជាក់ខ្លាំង។ បញ្ជាក់ប្រព័ន្ធដែលមានភាពច្របូកច្របល់នៅក្នុងអារេកង្ហារ។ ធានាបាននូវឧបករណ៏រំហួតដែលអាចចូលបានយ៉ាងងាយស្រួល។ ដំឡើងឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាថែទាំដែលព្យាករណ៍ដើម្បីចាប់បញ្ហាទាន់ពេល។ ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញារំញ័រនៅលើទ្រនាប់កង្ហារជូនដំណឹងដល់ក្រុមថែទាំដែលត្រូវពាក់ មុនពេលគ្រោះមហន្តរាយបំផ្លាញផ្លិតកង្ហារ និងបញ្ឈប់ខ្សែត្រជាក់។

  1. អនុវត្តការធ្វើតេស្តសាកល្បង ដើម្បីផ្ទៀងផ្ទាត់ការសន្មត់បន្ទុកកម្ដៅ។

  2. ពិនិត្យមើលគំរូ CFD ដើម្បីបញ្ជាក់ការចែកចាយខ្យល់ឯកសណ្ឋាន។

  3. បញ្ជាក់ម៉ូទ័រកង្ហារដែលលែងប្រើដើម្បីការពារការបរាជ័យនៃប្រព័ន្ធសរុប។

  4. ដំឡើងឧបករណ៍ចាប់សញ្ញារំញ័រ និងសីតុណ្ហភាពសម្រាប់ការថែទាំព្យាករណ៍។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

  • ធ្វើសវនកម្មការលាយផលិតផលបច្ចុប្បន្នរបស់អ្នក ដើម្បីកំណត់តម្រូវការផ្ទុកកម្ដៅពិតប្រាកដ និងកំណត់អត្តសញ្ញាណការកកស្ទះ។

  • ស្នើសុំគំរូឌីណាមិករាវគណនាពីអ្នកលក់ ដើម្បីផ្ទៀងផ្ទាត់ការចែកចាយលំហូរខ្យល់ មុនពេលបញ្ចប់ការរចនាផ្លូវរូងក្រោមដីណាមួយ។

  • វាយតម្លៃសមត្ថភាពរចនាសម្ព័នរបស់អ្នក ជាពិសេសការផ្ទុកជាន់ និងកម្ពស់ពិដាន ដើម្បីផ្ទុកបន្ទះអ៊ីសូឡង់ធ្ងន់ និងឧបករណ៍រំហួត។

  • ទាក់ទងមកយើង ដើម្បីកំណត់កាលវិភាគនៃការវាយតម្លៃគេហទំព័រលម្អិត និងការប្រឹក្សាផ្នែកវិស្វកម្មសម្រាប់ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវកន្លែងបន្ទាប់របស់អ្នក។

សំណួរគេសួរញឹកញាប់

សំណួរ៖ តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាងម៉ាស៊ីនបង្កកខ្យល់តាមរូងក្រោមដី និងម៉ាស៊ីនបង្កករាងពងក្រពើ?

ចម្លើយ៖ ទូរបង្កកផ្លូវរូងក្រោមដីផ្លាស់ទីផលិតផលតាមជួរតាមរយៈអង្គជំនុំជម្រះវែង ដែលល្អសម្រាប់ដាក់ដុំតូចៗ ឬឧបករណ៍បញ្ជូនតាមបន្ទាត់ត្រង់។ ម៉ាស៊ីនបង្កករាងជារង្វង់ប្រើខ្សែក្រវាត់បញ្ជូនរាងជាជង់ ដើម្បីបង្កើនទំហំបញ្ឈរ ស័ក្តិសមសម្រាប់ដំណើរការបន្តនៃធាតុនីមួយៗក្នុងទម្រង់តូចចង្អៀត។

សំណួរ៖ ហេតុអ្វី​បាន​ជា​ម៉ាស៊ីន​បង្កក​ផ្លាស្ទិច​ចាំបាច់​ក្នុង​ម៉ាស៊ីន​បង្កក​បំផ្ទុះ​ផ្លូវរូងក្រោមដី?

ចម្លើយៈ ប្រដាប់ដាក់ធុងប្លាស្ទីកបង្កើតចន្លោះផ្តេករវាងស្រទាប់ផលិតផលជង់។ ពួកវាអនុញ្ញាតឱ្យខ្យល់ត្រជាក់ដែលមានល្បឿនខ្ពស់ហូរដោយផ្ទាល់លើផ្ទៃផលិតផល ការពារកណ្តាលនៃបន្ទះក្រាស់ពីការក្តៅដែលនៅសល់ និងពង្រីកវដ្តត្រជាក់។

សំណួរ៖ តើវដ្តត្រជាក់ធម្មតាត្រូវចំណាយពេលប៉ុន្មានក្នុងម៉ាស៊ីនបង្កកបំផ្ទុះផ្លូវរូងក្រោមដី?

A: ពេលវេលានៃវដ្តប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំងដោយផ្អែកលើដង់ស៊ីតេផលិតផល និងការវេចខ្ចប់។ របស់ដែលមិនបានវេចខ្ចប់អាចបង្កកក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទី។ ផលិតផល​ដែល​មាន​ប្រអប់​ក្រាស់​ដូច​ជា​ដុំ​សាច់​អាច​ចំណាយ​ពេល​ពី 12 ទៅ 48 ម៉ោង​ដើម្បី​បង្កក​ទាំងស្រុង អាស្រ័យ​លើ​សម្ពាធ​ឋិតិវន្ត និង​ល្បឿន​ខ្យល់។

សំណួរ៖ តើអ្វីជាល្បឿនខ្យល់ដ៏ល្អសម្រាប់ម៉ាស៊ីនត្រជាក់ឧស្សាហ៍កម្ម?

ចម្លើយ៖ ល្បឿនខ្យល់ល្អបំផុតជាធម្មតាមានចន្លោះពី 3 ទៅ 5 ម៉ែត្រក្នុងមួយវិនាទីលើផ្ទៃផលិតផល។ ល្បឿនកាន់តែខ្ពស់បង្កើនការផ្ទេរកំដៅ ប៉ុន្តែទិន្នផលថយចុះទាក់ទងនឹងការប្រើប្រាស់ថាមពលកង្ហារ និងការបង្កើតកំដៅម៉ូទ័រ។

សំណួរ៖ តើការផ្ទុករទេះរុញ និងគម្លាត rack ប៉ះពាល់ដល់ពេលវេលាត្រជាក់យ៉ាងដូចម្តេច?

ចម្លើយៈ គម្លាត rack តឹង រឹតបន្តឹងលំហូរខ្យល់ បង្កើតតំបន់ស្លាប់។ គម្លាតត្រឹមត្រូវ បង្កើនសមាមាត្រផ្ទៃនៃផ្ទៃទៅនឹងបរិមាណដែលប៉ះពាល់នឹងខ្យល់ត្រជាក់ បង្កើនល្បឿនការដកកំដៅ និងកាត់បន្ថយវដ្តត្រជាក់ទាំងមូលយ៉ាងសំខាន់។

សំណួរ៖ តើ​ការ​កក​ដុំ​ទឹកកក​ត្រូវ​បាន​គ្រប់គ្រង​ដោយ​របៀប​ណា​ក្នុង​អំឡុង​ពេល​ប្រតិបត្តិការ​ត្រជាក់​បំផ្ទុះ​ជា​បន្ត?

A: ប្រព័ន្ធប្រើប្រាស់វដ្តនៃការសាយសត្វតាមលំដាប់លំដោយដោយប្រើឧស្ម័នក្តៅ ទឹក ឬកំដៅអគ្គីសនី។ ការរៀបចំពហុកោណអនុញ្ញាតឱ្យរំហួតមួយដើម្បីកក ខណៈពេលដែលឧបករណ៍ផ្សេងទៀតបន្តធ្វើឱ្យត្រជាក់ រក្សាផលិតកម្មដែលមិនមានការរំខាន និងសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់មានស្ថេរភាព។

ទាក់ទង​យើង

   បន្ថែម
ក្រុងធានជីន ប្រទេសចិន

   ទូរស័ព្ទ
+86- 18698104196 / 13920469197

   អ៊ីមែល
ពន្លឺថ្ងៃ។ first@foxmail.com
sunny@fstcoldchain.com

   Skype  
នាំចេញ0001/ +86- 18522730738

ទាក់ទង​យើង

ទំនាក់ទំនង៖ ស៊ុននី សាន់

ទូរស័ព្ទ៖ +86- 18698104196 / 13920469197

Whatsapp/Facebook៖ +86- 18698104196

Wechat : +86- 18698104196 / +86- 13920469197

អ៊ីមែល៖ firstcoldchain@gmail.comsunny@fstcoldchain.com

ការជាវសំបុត្រ

តំណភ្ជាប់រហ័ស

 គាំទ្រដោយ  លីដុង