Pour couvrir le défi des marchandises collantes à congélation rapide, le congélateur utilise un mélange de lits de produits vibrants et d'un pulsateur. China IQF Freezer for Fries Factory  Un congélateur à azote liquide (LNF), congélateur à lit fluidisé avec système de fréon ou d'ammoniac, peut convenir à tous égards pour la congélation de l'article et les dépenses élevées de travail avec cette technique de congélation pourraient être justifiées. Le congélation rapide individuel est le choix parfait pour les produits de grande valeur. Les effets du coût du congélateur d'impact de vitesse ne sont pas seulement capables d'un IQF extrêmement rapide, il fournit des dépenses de capital et d'exploitation faibles. Les évaporateurs permettent un dégivrage séquentiel pour un fonctionnement continu et un permis pour un long temps d'exécution en raison de la conception de la bobine et de la capacité de dégivrer de l'air. Croustilles de pommes de terre déshabillées avant que les copeaux ou les frites soient frits, cette procédure se débarrassera des eaux de surface pour élever le calibre de la procédure de friture, ce qui conduit à un élément final plus croustillant.

La peau va se détacher. China IQF Freezer for Fries Factory Factory  Friendly LED Les lumières LED ont également été installées pour stimuler le nettoyage au sein du congélateur. Les lames de ventilateur sont produites à partir d'alliage d'aluminium moulé. Il existe des solutions basées sur des ceintures de transport dans le congélateur qui ressemblent un peu à un tapis roulant. Cela dépend également d'une grande partie de la taille et de l'adhésivité des marchandises. 

China IQF Freezer pour les frites en un coup d'œil

Dans le cas des congélateurs IQF cryogéniques, l'élément est immergé dans de l'azote liquide à des températures assez basses pour le congélation immédiate, tout en déplaçant en continu l'élément afin d'éviter la formation de blocs ou de morceaux. China IQF Freezer for Fries Factory  Ceci est très utile, surtout si l'article doit être emballé en utilisant l'équipement de pesage multi-têtes. Flux d'air contrôlé pour gagner des produits de congélation suspendus sur la courroie du tapis roulant. L'utilisation de la technologie IQF réduira considérablement la formation de glace sur l'article, en raison du simple fait que l'article est congelé rapidement, cela conduit à des cristaux de glace beaucoup plus petits par rapport à la congélation des magasins froids. Nous sommes dans l'exportation des affaires de l'industrie alimentaire depuis plus de 20 ans. Le marché mondial des fruits de mer est également témoin d'une immense croissance en raison des avantages sociaux de bien-être fournis par ces produits. Cette demande est répondue à l'aide de la logistique de la chaîne du froid pour maintenir la température et le calibre des solutions alimentaires.

Si vous possédez un défi de congélation ou de refroidissement, nous pouvons fournir de l'aide! Cet avantage est également vital pour la durabilité alimentaire car il aide à dégicher et à utiliser la quantité exacte nécessaire plutôt que de dégicher un bloc plus grand et à éliminer la pièce inutile ou inutilisée. China IQF Freezer for Fries Factory  L'un des principaux avantages de cette technique de préparation des aliments congelés est que la procédure de congélation prend très peu de temps (seulement quelques minutes avec le temps précis en fonction du type de congélateur et de produit IQF). Le temps de friture en accord avec différentes recettes n'est pas difficile à mettre en place et à un contrôle automatisé pendant le processus de friture des puces et des frites. Travaillant en continu, contrôle automatisé complet, il n'y a aucune inquiétude. Au cas où vous avez des questions, ou dans le cas où vous voulez un devis, n'ayez pas peur de nous parler! Ce ne sont pas le seul problème dû aux cristaux de glace, un autre problème causé via cette formation de glace est la déshydratation.

Que signifie le congélateur chinois IQF pour les frites?

Sur la base du type et de la quantité de nourriture, certains congélateurs sont un peu plus utiles que d'autres. Un tunnel IQF va non seulement verrouiller les nutriments, mais en outre assurer le produit maximal de haute qualité qui pourrait être vendu à un prix premium. La mondialisation et l'augmentation du commerce international sont les éléments clés responsables de la maturation de l'entreprise alimentaire surgelée, dans le monde.