For å dekke utfordringen med hurtigfrysing av klebrige varer, bruker fryseren en blanding av vibrerende produktsenger og en pulsator. kina iqf fryser for frites fabrikk En fryser med flytende nitrogen (LNF), fryser med fluidisert seng med freon eller ammoniakksystem, kan være egnet på alle måter for å fryse varen, og de høye kostnadene ved å jobbe med denne fryseteknikken kan være rettferdiggjort. Individuell hurtigfrysing er det perfekte valget for produkter av høy verdi. Kostnadseffektiv Velocity impingement fryseren er ikke bare i stand til ekstremt rask IQF, den gir lave kapital- og driftskostnader. Fordamperne tillater sekvensiell avriming for kontinuerlig drift og tillater lang driftstid som et resultat av spoledesign og evne til luftavriming. Potetgull avvanning Før pommes frites eller pommes frites blir stekt, vil denne prosedyren bli kvitt overflatevannet for å heve kaliberet til stekeprosedyren, noe som fører til en sprøere siste gjenstand.
Huden kommer til å henge løst. kina iqf fryser til fritesfabrikken Energivennlige LED-lys er også installert for å øke rengjøringen i fryseren. Viftebladene er produsert av støpt aluminiumslegering. Det finnes løsninger basert på transportbånd i fryseren som er litt som et transportbånd. Dette avhenger også av mye av størrelsen og klebrigheten til varene.
China Iqf fryser for pommes frites på et øyeblikk
I tilfellet med de kryogene IQF-fryserne er gjenstanden nedsenket i flytende nitrogen ved ganske svært lave temperaturer for umiddelbar frysing, samtidig som gjenstanden beveges kontinuerlig for å forhindre blokk- eller klumpdannelse. kina iqf fryser for frites fabrikk Dette er ganske nyttig, spesielt hvis varen skal pakkes ved hjelp av multi-hode veieutstyr. Kontrollert luftstrøm for å tjene fryseprodukter hengende over transportbåndet. Bruk av IQF-teknologi vil redusere isdannelsen på varen betydelig, på grunn av det enkle faktum at varen fryses raskt, fører dette til mye mindre iskrystaller sammenlignet med fryselager. Vi har vært i eksport av næringsmiddelindustrien i mer enn 20 år. Det verdensomspennende sjømatmarkedet er også vitne til enorm vekst som et resultat av velværefordelene fra disse produktene. Denne etterspørselen oppfylles ved å bruke kjølekjedelogistikk for å holde oppe temperaturen og kaliberet til matløsninger.
Hvis du eier en frysende eller avkjølende utfordring, kan vi hjelpe! Denne fordelen er også avgjørende for bærekraftig mat, siden den hjelper til med tining og bruk av nøyaktig nødvendig mengde i stedet for å tine en større blokk og kaste den unødvendige eller ubrukte delen. kina iqf fryser for frites fabrikk En av hovedfordelene med denne teknikken for å tilberede frossen mat er at fryseprosedyren tar svært kort tid (bare et par minutter med den nøyaktige tiden basert på typen IQF fryser og frossen produkt). Steketid i samsvar med forskjellige oppskrifter er ikke vanskelig å sette opp og automatisert kontroll under stekeprosessen for chips og pommes frites. Kontinuerlig arbeid, full automatisert kontroll, det er ingen bekymring. I tilfelle du har spørsmål, eller i tilfelle du ønsker et pristilbud, ikke vær redd for å snakke med oss! Dette er ikke det eneste problemet på grunn av iskrystaller, et annet problem forårsaket av denne isdannelsen er dehydrering.
Hva betyr China Iqf Freezer for Fries?
Basert på type og mengde mat, er enkelte frysere noe mer nyttige enn andre. En IQF-tunnel kommer ikke bare til å låse inn næringsstoffer, men i tillegg sikre maksimalt høykvalitetsprodukt som kan selges til en premium pris. Globalisering og økende internasjonal handel er de viktigste tingene som er ansvarlige for modningen av frossenmatvirksomheten globalt.
