För att täcka utmaningen med snabb frysning av klibbiga varor använder frysen en blandning av vibrerande produktbäddar och en pulsator. China IQF Freezer for Fries Factory  En flytande kvävefrys (LNF), Fluidised Bed Freezer med Freon eller ammoniaksystem, kan vara lämpliga i alla avseenden för att frysa föremålet och de höga utgifterna för att arbeta med denna frysningsteknik kan motiveras. Individuell snabbfrysning är det perfekta valet för högvärdesprodukter. Kostnadseffekten Den hastighetsstridande frysen är inte bara kapabel till extremt snabb IQF, den ger låga kapital och driftskostnader. Förångarna möjliggör sekventiell avfrostning för kontinuerlig drift och tillstånd för lång körtid till följd av spoldesign och förmåga att lufta avfrostning. Potatischips Avvattning Innan chips eller pommes frites stekas, kommer denna procedur att bli av med ytvattnet för att höja kaliber för stekprocedur, vilket leder till en krispigare slutobjekt.

Huden kommer att hänga löst. China IQF Freezer för Fries Factory  Energy-vänliga LED-lampor har också installerats för att öka rengöringen inom frysen. Fläktbladen produceras av gjuten aluminiumlegering. Det finns lösningar baserade på transportbälten i frysen som är något som ett transportband. Detta beror också på en hel del av storleken och klibbigheten på varorna. 

China IQF frys för pommes frites på en överblick

I fallet med de kryogena IQF -frysarna är objektet nedsänkt i flytande kväve vid ganska mycket låga temperaturer för omedelbar frysning, samtidigt som det flyttar föremålet kontinuerligt för att förhindra block eller klumpbildning. China IQF Freezer for Fries Factory  Detta är ganska användbart, särskilt om föremålet ska förpackas med hjälp av flerhuvudets vägningsutrustning. Kontrollerat luftflöde för att tjäna frysprodukter avbryter över transportbandet. Att använda IQF -tekniken kommer att sänka isbildningen avsevärt på föremålet på grund av det enkla faktumet att föremålet är fryst snabbt leder detta till mycket mindre iskristaller jämfört med frysning av kallbutik. Vi har varit på att exportera affärer inom livsmedelsindustrin mer än 20 år. Den globala skaldjursmarknaden bevittnar också en enorm tillväxt till följd av wellnessfördelar som tillhandahålls av dessa produkter. Denna efterfrågan uppfylls med kallkedjelogistik för att hålla upp temperaturen och kalibern för livsmedelslösningar.

Om du äger en frysning eller kylig utmaning kan vi ge hjälp! Denna fördel är också avgörande för livsmedelshållbarhet eftersom den hjälper avfrostning och användning av den exakta nödvändiga mängden snarare än att avfrostas ett större block och bortskaffa den onödiga eller oanvända delen. China IQF Freezer for Fries Factory  En av de främsta fördelarna med denna teknik för att förbereda fryst mat är att frysproceduren tar mycket kort tid (bara ett par minuter med den exakta tiden baserat på den typ av IQF -frys och produkt fryst). Stekningstid i överensstämmelse med olika recept är inte svårt att ställa in och automatiserad kontroll under chips och pommes fritesstekningsprocess. Kontinuerligt fungerar, full automatiserad kontroll, det finns ingen oro. Om du har några frågor, eller om du vill ha en pris offert, var inte rädd för att prata med oss! Det här är inte det enda problemet på grund av iskristaller, ett annat problem som orsakas via denna isformation är uttorkning.

Vad betyder China IQF -frysen för pommes frites?

Baserat på sorteringen och mängden mat är vissa frysare något mer användbara än andra. En IQF -tunnel kommer inte bara att låsa in näringsämnen utan också säkerställa den maximala högkvalitativa produkten som kan säljas till ett premiumpris. Globalisering och ökande internationell handel är de viktigaste sakerna som är ansvariga för mognaden i den frysta livsmedelsbranschen, globalt.