Bloglar

Buz Yapma Makinesi Sıkça Sorulan Sorular ve Çözümler: 1. Belirtiler: Kompresör çalışıyor ancak buz yapmıyor Nedenleri: Soğutucu akışkan sızıntısı veya hasarlı solenoid valf ve sıkı kapanmıyor.Bakım: Sızıntı tespitinden sonra soğutucu ekleyin veya solenoid valfi değiştirin.

Mutfak sanatlarında, IQF terimi 'bireysel olarak hızlı dondurulmuş' anlamına gelir. IQF gıdaları, her bir gıda parçasının diğerlerinden ayrı olarak dondurulması nedeniyle dikkate değerdir.Örneğin, bir torba IQF bezelyesi yalnızca katı bir donmuş bezelye bloğu içermez;bunun yerine, ayrı ayrı dondurulmuş bezelyelerin her biri torbanın içinde gevşektir, bu da onlarla çalışmayı çok daha kolay hale getirir.

Hazır gıdanın gelişme beklentisi ve hazır gıda endüstrisinin gelişiminde darbeli şok dondurucuların vazgeçilmez rolü Pazar tüketimindeki artışların ortaya çıkmasıyla birlikte, başlangıçta ağırlıklı olarak fast food zincirleri, oteller, oteller için olan hazır gıda ürünleri,

I. Soğutma sisteminin çalışması sırasında alınacak önlemler: Genleşme valfi, soğutma sisteminin dört ana bileşeninden biridir.Soğutucu akışkanın evaporatöre akışını ve basıncını düzenlemek ve kontrol etmek için önemli bir cihazdır.Bu aynı zamanda yüksek ve alçak basınç tarafındaki 'sınır çizgisidir'.Ayarlanması yalnızca tüm soğutma sisteminin normal çalışmasıyla ilgili değildir, aynı zamanda operatörün beceri düzeyinin de önemli bir göstergesidir.Genleşme valfinin ayarı dikkatli ve sabırla yapılmalıdır.Basıncın ayarlanması, kaynama (buharlaşma) sağlamak için buharlaştırıcı ve depo sıcaklığı aracılığıyla gerçekleşmeli ve daha sonra bir zaman süreci gerektiren basınç göstergesine yansımak üzere boru hattı yoluyla kompresör emme odasına girmelidir.