Máquina fabricadora de hielo Flack para proceso de pescado 15T/24H

Descripción general de la máquina para fabricar hielo en escamas FIM15

La máquina fabricadora de hielo en escamas FIM15 (15T/24H) está diseñada para satisfacer las rigurosas demandas de la producción continua de hielo de alta resistencia. Impulsado por un compresor Bitzer de alta capacidad de 70 HP de Alemania y regulado por válvulas de termoexpansión Danfoss de precisión de Dinamarca, este sistema de refrigeración ofrece una eficiencia excepcional a baja temperatura. Esta arquitectura central optimizada reduce significativamente el consumo de energía operativa y al mismo tiempo mantiene la producción máxima durante los ciclos de producción exigentes.

Diseñado para producir hielo en escamas de calidad superior, el sistema genera escamas con un espesor muy uniforme que oscila entre 1,8 mm y 2,2 mm. El hielo resultante es distintivamente seco, limpio y muy resistente a fusionarse o pegarse. Debido a que el hielo en escamas ofrece una enorme superficie de contacto y una excelente fluidez, envuelve rápidamente los productos para una reducción térmica inmediata. Los operadores pueden aplicar el hielo directamente sobre materiales sensibles sin necesidad de un triturado secundario, eliminando el riesgo de que los bordes afilados dañen los productos delicados.

Para garantizar la integridad estructural y el cumplimiento de estrictos estándares de higiene de calidad alimentaria, todos los componentes críticos en contacto con el agua se fabrican con acero inoxidable SUS304 de primera calidad. Esto incluye el eje del evaporador, la cuchilla de hielo, la bandeja de distribución de agua, la placa de bloqueo de agua y la carcasa exterior. Esta selección de materiales sin concesiones garantiza una excelente resistencia a la corrosión, lo que permite que el equipo funcione de manera confiable incluso en entornos industriales hostiles y con mucha humedad.

Parámetros técnicos y datos de producción del FST-15T

Revise la hoja de datos completa a continuación para obtener métricas operativas precisas. Este sistema de producción diaria de 15 toneladas funciona con un confiable circuito de refrigerante R404A, manteniendo una temperatura óptima del hielo entre -2 ℃ y -5 ℃. El desglose detallado garantiza que los administradores de instalaciones puedan integrar con precisión los requisitos eléctricos y de plomería en su infraestructura existente.

Requisitos de instalación y compatibilidad de periféricos

La preparación adecuada del sitio es esencial para maximizar la vida útil operativa y el rendimiento diario de su equipo de hielo en escamas. Más allá de los requisitos previos estándar de electricidad y plomería que se describen a continuación, este sistema está diseñado para una amplia compatibilidad periférica. Los administradores de las instalaciones pueden emparejar fácilmente la unidad con máquinas empacadoras automatizadas o seleccionar contenedores de almacenamiento de hielo con aislamiento de poliuretano o acero inoxidable personalizados. Este enfoque modular facilita una línea de procesamiento completa de extremo a extremo, desde la generación rápida de hielo hasta el almacenamiento seguro y el embalaje final automatizado.

(1) Suministro eléctrico: Voltaje: 3P 380V 50 HZ; trifásico con 5 cables;

(2) Recursos hídricos: agua limpia, agua del grifo está bien, a menos de 1,5 metros de la máquina de hacer hielo;

(3) Medio ambiente: el lugar de instalación debe tener buena ventilación, lejos de dispositivos de disipación y protegido de la radiación solar directa y la lluvia, temperatura ambiente de trabajo estándar: 5 ℃ ~ 35 ℃;

(4) Cimentación: El terreno debe estar nivelado y contar con un buen sistema de drenaje;

(5) Presión del agua: 0,1 MPa ~ 0,6 MPa;

(6) Espacio para la instalación: consulte la imagen de abajo

Aplicaciones industriales y soluciones de entrega personalizadas

La máquina de hielo en escamas 15T/24H está diseñada específicamente para soportar demandas de enfriamiento continuo a gran escala en un amplio espectro de sectores exigentes:

• Logística de pesca y mariscos: enfría rápidamente el pescado recién capturado, lo que ralentiza drásticamente el crecimiento bacteriano durante el transporte marítimo prolongado. Los copos de hielo lisos y planos mantienen la delicada textura de los mariscos sin causar magulladuras en la superficie ni daños por pinchazos.

• Procesamiento de carnes y alimentos: controla eficazmente los peligrosos picos de temperatura durante los procesos intensos de mezcla de salchichas y carne, lo que garantiza el estricto cumplimiento de los protocolos industriales de seguridad alimentaria y la preservación del color del producto.

• Preservación de productos frescos en supermercados: crea una superficie de exhibición higiénica y muy atractiva para productos frescos y productos acuáticos. La apariencia brillante y crujiente del hielo mejora la presentación del producto y prolonga la vida útil.

• Enfriamiento químico y de concreto: reduce activamente el calor de hidratación en proyectos masivos de mezcla de concreto y estabiliza las reacciones químicas sensibles a la temperatura, evitando el agrietamiento estructural o la degradación de la fórmula bajo estrés térmico.

Reconociendo que cada instalación industrial opera bajo limitaciones espaciales y de producción únicas, brindamos servicios integrales de personalización OEM. Ya sea que su proyecto requiera adaptaciones de voltaje específicas, configuraciones de huella alternativas o actualizaciones de materiales especializados, nuestro equipo de ingeniería está preparado para cumplir. Respaldados por amplias capacidades de producción en masa, garantizamos ciclos de fabricación rápidos y cronogramas de entrega confiables, asegurando una cadena de suministro altamente receptiva para operaciones de adquisición a gran escala.