|
| Množstvo: | |
|---|---|
séria FSLD
FST
FSLD01
Naša mraznička IQF s fluidným lôžkom série FSLD je špičkové priemyselné mraziace riešenie navrhnuté pre veľké operácie spracovania ovocia, zeleniny a morských plodov, ktoré poskytuje vysokoúčinné individuálne rýchle mrazenie pre granulované, vločkové a malé potravinárske produkty. Využitím pokročilej technológie fluidného lôžka IQF toto zariadenie suspenduje produkty vo vysokorýchlostnom nízkoteplotnom prúde vzduchu počas procesu zmrazovania, čím zaisťuje, že každý jednotlivý kus je zmrazený oddelene bez toho, aby sa zhlukoval. S výrobnou kapacitou v rozsahu od 300 kg/h do 10 t/h stroj rýchlo zmrazí produkty, aby sa zaistila ich prirodzená textúra, chuť a nutričná hodnota, čím sa zabráni tvorbe veľkých ľadových kryštálov, ktoré poškodzujú bunkové štruktúry. Jeho robustná priemyselná konštrukcia, užívateľsky prívetivý riadiaci systém a prispôsobiteľné nastavenia z neho robia spoľahlivú voľbu pre podniky vyrábajúce potraviny, ktoré chcú zlepšiť účinnosť mrazenia a kvalitu produktov.
Položka |
Štandardný parameter |
Model |
Séria FSLD |
Značka |
FST |
Výrobná kapacita |
300 kg/h až 10 t/h |
Vhodné produkty |
Ovocie, zelenina, krevety a iné granulované/krájané potravinové produkty |
Princíp mrazenia |
Individuálne rýchle zmrazovanie na fluidnom lôžku (IQF) |
Kontrolný systém |
Inteligentné mikropočítačové ovládanie s intuitívnym ovládacím rozhraním |
Hlavná funkcia |
Nezávislé mrazenie jednotlivých produktov, žiadne zhlukovanie |
Funkcia mrazenia |
Rýchle zmrazenie pre zachovanie prirodzenej kvality produktu |
Podpora prispôsobenia |
Úplné prispôsobenie na základe typu produktu a výrobných potrieb |
Stavebný materiál |
Potravinárske materiály odolné voči korózii |
Použiteľné scenáre |
Priemyselné hĺbkové spracovanie poľnohospodárskych a vodných produktov |
Hlavné výhody
Zariadenie využíva profesionálny dizajn fluidného lôžka, ktorý využíva vysokorýchlostný nízkoteplotný vzduch na suspendovanie produktov vo fluidizovanom stave počas mrazenia. To zaisťuje 360° rovnomerné zmrazenie každého jednotlivého kusu, úplne zabráni zhlukovaniu a priľnutiu produktu a dosiahne skutočné individuálne rýchle zmrazenie. Proces rýchleho zmrazovania výrazne skracuje čas zmrazovania a zlepšuje efektivitu výroby pre spracovateľské podniky.
Ultra vysoká rýchlosť mrazenia zabraňuje tvorbe veľkých ľadových kryštálov v produktových bunkách, čím sa minimalizuje poškodenie tkanivovej štruktúry ovocia, zeleniny a morských plodov. Tým sa uzamkne prirodzená farba, chuť, textúra a nutričná hodnota produktov, čím sa zabezpečí, že mrazené produkty budú mať po rozmrazení rovnakú kvalitu ako čerstvé suroviny, čím sa výrazne zlepší konkurencieschopnosť vašich produktov na trhu.
Optimalizovaný systém cirkulácie vzduchu a chladiaca štruktúra zaisťujú rovnomerné rozloženie teploty v mraziacej komore, čím sa znižuje spotreba energie pri zachovaní vysokej účinnosti mrazenia. Zariadenie je navrhnuté s kompaktnou štruktúrou, ktorá zlepšuje mieru využitia dielenského priestoru a jeho stabilná prevádzková konštrukcia znižuje prestoje a náklady na údržbu pre podniky.
Stroj je vybavený intuitívnym ovládacím rozhraním a prispôsobiteľnými nastaveniami parametrov, ktoré operátorom umožňujú nastaviť teplotu mrazenia, rýchlosť vzduchu a rýchlosť dopravníka podľa typu, veľkosti a obsahu vlhkosti rôznych produktov. Jednoduchá obsluha znižuje náklady na školenie personálu a zariadenie možno bez problémov integrovať do existujúcich výrobných liniek.
Táto mraznička IQF s fluidným lôžkom je ideálna pre priemyselné závody na spracovanie ovocia a zeleniny, výrobcov mrazených snackov, zariadenia na spracovanie morských plodov, podniky na výrobu hotových potravín a základne na hlboké spracovanie poľnohospodárskych produktov. Je vhodný na zmrazovanie širokej škály produktov, vrátane kukuričných zŕn, hrášku, jahôd nakrájaných na kocky, manga nakrájaného na kocky, ružičiek brokolice, plátkov mrkvy, kreviet, mäkkýšov a iných granulovaných, vločkových alebo malých potravinových produktov.
Toto zariadenie je špeciálne navrhnuté pre granulované, vločkové, krájané a malé produkty vrátane rôznych druhov ovocia, zeleniny, kreviet a iných morských plodov. Môžeme tiež poskytnúť prispôsobené návrhy pre špeciálne formy produktov podľa vašich potrieb.
Naša mraznička IQF série FSLD ponúka rozsah výrobnej kapacity od 300 kg/h do 10 t/h, ktorý možno plne prispôsobiť tak, aby zodpovedal vášmu existujúcemu rozsahu výrobnej linky a požiadavkám na výkon.
Technológia IQF rýchlo zmrazuje produkty, čím zabraňuje tvorbe veľkých ľadových kryštálov, ktoré poškodzujú bunkové štruktúry produktu. To zachováva prirodzenú textúru, chuť a výživu produktov a zaisťuje, že každý kus bude zmrazený samostatne bez zhlukov.
Poskytujeme prispôsobené priemyselné mraziace riešenia IQF na základe vašich typov produktov, potrieb výrobnej kapacity a usporiadania dielne. Náš profesionálny inžiniersky tím ponúka plnú podporu od prispôsobenia zariadenia a integrácie výrobnej linky až po inštaláciu, uvedenie do prevádzky a popredajný servis. Kontaktujte nás ešte dnes a získajte podrobnú cenovú ponuku a exkluzívne riešenie mrazenia pre vaše operácie spracovania potravín.
