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FSLD 시리즈
FST
FSLD01
당사의 FSLD 시리즈 유동층 IQF 냉동고는 대규모 과일, 야채 및 해산물 가공 작업을 위해 설계된 최첨단 산업용 냉동 솔루션으로, 과립형, 플레이크형 및 소형 식품에 대해 고효율 개별 급속 냉동을 제공합니다. 첨단 유동층 IQF 기술을 활용하는 이 장비는 냉동 공정 중 고속의 저온 기류에 제품을 매달아 각 개별 조각이 서로 뭉치지 않고 별도로 냉동되도록 합니다. 300kg/h~10t/h 범위의 생산 능력을 갖춘 이 기계는 제품을 급속 냉동하여 자연스러운 질감, 풍미 및 영양가를 유지하면서 세포 구조를 손상시키는 큰 얼음 결정의 형성을 방지합니다. 견고한 산업 구조, 사용자 친화적인 제어 시스템 및 사용자 정의 가능한 설정을 통해 냉동 효율성과 제품 품질을 향상시키려는 식품 생산 기업에게 신뢰할 수 있는 선택이 됩니다.
목 |
표준 매개변수 |
모델 |
FSLD 시리즈 |
상표 |
FST |
생산능력 |
300kg/h ~ 10t/h |
적합한 제품 |
과일, 야채, 새우, 기타 과립/슬라이스 식품 |
냉동원리 |
유동층 개별급속냉동(IQF) |
제어 시스템 |
직관적인 작동 인터페이스를 갖춘 지능형 마이크로컴퓨터 제어 |
핵심 기능 |
단일 제품의 독립 냉동, 뭉침 없음 |
냉동 기능 |
천연 제품의 품질을 보존하기 위한 급속 냉동 |
맞춤형 지원 |
제품 유형 및 생산 요구 사항에 따른 완벽한 맞춤화 |
건축자재 |
식품 등급 내식성 재료 |
적용 가능한 시나리오 |
농산물 및 수산물의 산업 심층 가공 |
핵심 장점
이 장비는 고속 저온 공기를 사용하여 냉동 중에 제품을 유동화 상태로 유지하는 전문적인 유동층 설계를 채택합니다. 이는 각 개별 조각의 360° 균일한 냉동을 보장하고 제품 응집 및 접착을 완전히 방지하며 진정한 개별 급속 냉동을 달성합니다. 급속 냉동 공정은 냉동 시간을 크게 단축하여 가공 기업의 생산 효율성을 향상시킵니다.
초고속 냉동 속도로 제품 세포에 큰 얼음 결정이 형성되는 것을 방지하여 과일, 야채, 해산물의 조직 구조 손상을 최소화합니다. 이는 제품의 자연스러운 색상, 풍미, 질감 및 영양가를 고정시켜 냉동 제품이 해동 후 신선한 원재료와 동일한 품질을 유지하도록 보장하여 제품의 시장 경쟁력을 크게 향상시킵니다.
최적화된 공기 순환 시스템과 냉동 구조로 냉동실 내 온도 분포를 균일하게 하여 에너지 소비를 줄이면서도 높은 냉동 효율을 유지합니다. 장비는 작업장 공간의 활용률을 향상시키는 컴팩트한 구조로 설계되었으며 안정적인 작동 설계로 기업의 가동 중지 시간과 유지 관리 비용이 절감됩니다.
이 기계에는 직관적인 작동 인터페이스와 사용자 정의 가능한 매개변수 설정이 장착되어 있어 작업자가 다양한 제품의 유형, 크기 및 수분 함량에 따라 냉동 온도, 풍속 및 컨베이어 속도를 조정할 수 있습니다. 간단한 조작으로 직원 교육 비용이 절감되고 장비를 기존 생산 라인에 원활하게 통합할 수 있습니다.
이 유동층 IQF 냉동고는 산업용 과일 및 야채 가공 공장, 냉동 스낵 식품 제조업체, 해산물 가공 시설, 즉석 식품 생산 기업 및 농산물 심층 가공 기지에 이상적입니다. 옥수수 알맹이, 완두콩, 잘게 썬 딸기, 잘게 썬 망고, 브로콜리 작은 꽃, 당근 조각, 새우, 조개류 및 기타 과립형, 플레이크형 또는 소형 식품을 포함한 다양한 제품을 냉동하는 데 적합합니다.
이 장비는 다양한 과일, 야채, 새우 및 기타 해산물을 포함한 입상, 플레이크, 깍둑썰기 및 소형 제품을 위해 특별히 설계되었습니다. 우리는 또한 귀하의 필요에 따라 특별한 제품 형태에 대한 맞춤형 디자인을 제공할 수도 있습니다.
당사의 FSLD 시리즈 IQF 냉동고는 300kg/h ~ 10t/h의 생산 용량 범위를 제공하며, 기존 생산 라인 규모 및 출력 요구 사항에 맞게 완전히 맞춤화할 수 있습니다.
IQF 기술은 제품을 신속하게 동결시켜 제품 셀 구조를 손상시키는 큰 얼음 결정의 형성을 방지합니다. 이를 통해 제품의 자연스러운 질감, 맛 및 영양을 보존하고 각 조각이 뭉치지 않고 별도로 냉동되도록 합니다.
당사는 귀하의 제품 유형, 생산 능력 요구 사항 및 작업장 레이아웃을 기반으로 맞춤형 산업용 IQF 냉동 솔루션을 제공합니다. 당사의 전문 엔지니어링 팀은 장비 맞춤화 및 생산 라인 통합부터 설치, 시운전 및 애프터 서비스까지 전폭적인 지원을 제공합니다. 귀하의 식품 가공 작업을 위한 자세한 견적과 독점적인 냉동 솔루션을 얻으려면 지금 저희에게 연락하십시오.
